After separation of the pulp of samples, all peels and seeds were dried by hot air
oven at 55°C until their weights were constant. The peels and seeds were stored at -20°C until used. Study of optimum ethanol:water (EtOH: H₂O) ratio for extraction of phenolic antioxidants The ratio between sample to solvent was fixed at 1:6 (g mL-1). Various ratios of EtOH:H₂O (80:20, 50:50, 20:80, v/v) affecting the extraction efficiency were studied. The mixture was shaken for 24 h and then filtered through Whatman filter paper No.1. The filtrate was centrifuged at 10,000 rpm for 15 min. The obtained volume of supernatant was recorded and kept at 4 °C until used. Study of optimum extraction time for extraction of phenolic antioxidants Various extraction times affecting to the extraction efficiency were also determined. The ratio of sample to solvent was still fixed at 1:6 (g mL-1). The mixture was shaken for 0, 2, 4 and 8 h then filtered through the Whatman filter paper No.1. The filtrate was centrifuged at 10,000 rpm for 15 min. The obtained volume of supernatant was recorded and kept at 4 °C until used.
หลังจากที่แยกเยื่อกระดาษของกลุ่มตัวอย่าง,
เปลือกและเมล็ดทั้งหมดแห้งโดยอากาศร้อนเตาอบที่55 องศาเซลเซียสจนน้ำหนักของพวกเขาอย่างต่อเนื่อง เปลือกและเมล็ดถูกเก็บไว้ที่ -20 ° C จนใช้ การศึกษาของเอทานอลที่เหมาะสม: น้ำ (EtOH: H₂O) อัตราการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลในอัตราส่วนระหว่างตัวทำละลายตัวอย่างคงที่ 1: 6 (ช mL-1) อัตราส่วนต่างๆของ EtOH: H₂O (80:20, 50:50, 20:80, v / v) มีผลต่อประสิทธิภาพการสกัดการศึกษา ส่วนผสมที่ถูกเขย่าเป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้วกรองผ่านกระดาษกรอง Whatman No.1 กรองที่ได้รับการหมุนเหวี่ยงที่ 10,000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาที ปริมาณที่ได้รับของสารละลายจะถูกบันทึกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสจนกว่าจะใช้ การศึกษาการสกัดของเวลาที่เหมาะสมสำหรับการสกัดของฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระครั้งสกัดต่างๆที่มีผลต่อประสิทธิภาพการสกัดยังได้รับการพิจารณา อัตราส่วนของตัวทำละลายตัวอย่างได้รับการแก้ไขยังคงอยู่ที่ 1: 6 (ช mL-1) ส่วนผสมที่ถูกเขย่า 0, 2, 4 และ 8 ชั่วโมงแล้วกรองผ่านกระดาษกรอง Whatman No.1 กรองที่ได้รับการหมุนเหวี่ยงที่ 10,000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาที ปริมาณที่ได้รับของสารละลายจะถูกบันทึกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสจนกว่าจะใช้
การแปล กรุณารอสักครู่..
