Confrmed นี้คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของกล้วยเป็นสารต้านอนุมูลอิสระหลักที่อ่อนแอ แต่รองทรงพลังแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระของอาหาร (Haripyaree et al. 2010 Limet al. 2007 Yan et al. 2006)
นี้ confrmed คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของกล้วย เช่นอ่อนหลักสารต้านอนุมูลอิสระแต่พลังรองแหล่งที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระอาหาร ( haripyaree et al . 2010 ; ลิมet al . 2007 ; ยัน et al . 2006 )