Effects of binders combined with gl

Effects of binders combined with glucono-δ-lactone on the quality
characteristics of pressure-induced cold-set restructured pork

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการยึดประสานรวมกับ glucono-δ-lactone คุณภาพ
ลักษณะของเกิดความดันชุดเย็น restructured หมู

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของการยึดประสานรวมกับกลูโคโนδ-lactone กับคุณภาพ
ลักษณะของเนื้อหมูดันเหนี่ยวนำให้เกิดความเย็นที่ตั้งไว้ให้สำเร็จลุล่วง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของวัสดุประสานรวมกับ glucono - δ - lactone ในลักษณะของแรงดันและคุณภาพ
เย็นตั้งรูปหมู