The optimisation results predicted

The optimisation results predicted that optimum reaction conditions for preparing enzyme interesterified oil, having minimum kinematic viscosity (2.63 106 m2 s1) and maximum heat transfer coefficient (262.0 Wm2C1) were at 62% RBO, temperature 65 C, enzyme concentration 10% (w/w) and time 6.4 h

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการเพิ่มประสิทธิภาพการคาดการณ์ว่า มีเงื่อนไขปฏิกิริยาที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมเอนไซม์ interesterified น้ำมัน ขั้นต่ำความหนืดจลน์ (s1 m2 2.63 106) และสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนความร้อนสูงสุด (262.0 Wm2C1) ที่ 62% RBO อุณหภูมิ 65 C เอนไซม์เข้มข้น 10% (w/w) และเวลา 6.4 ชม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการเพิ่มประสิทธิภาพที่คาดการณ์ว่าสภาพการเกิดปฏิกิริยาที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมน้ำมันเอนไซม์ interesterified มีขั้นต่ำความหนืด (2.63 106 m2 S1) และค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนสูงสุด (262.0 Wm2C1) อยู่ที่ 62% RBO อุณหภูมิ 65 C, ความเข้มข้นของเอนไซม์ 10% (w / W) และเวลา 6.4 ชั่วโมง