1. Introduction In industrially man

1. Introduction
In industrially manufactured shrimp feeds, methionine is considered the most limiting essential amino acid (EAA). In animals, methionine plays a major role in the structure and synthesis of various metabolites, neurotransmitters, hormones and required substances. It acts as a precursor for molecules such as glutathione peroxidase, the most important anti-oxidative system in the body (NRC, 2011; Stipanuk, 2004). Shrimp obtains methionine and other EAA through the hydrolysis of dietary protein in the food or through the breakdown of body protein as it enters the metabolic pool (Kaushik and Seiliez, 2010). Traditionally, formulators have relied on intact sources of methionine to meet shrimp requirements. However, with the strong movement towards fishmeal replacement for alternate sources of proteins, shrimp feeds are expected to make a greater use of crystalline amino acids in the coming years, especially methionine. Dietary methionine requirement has been estimated for two commercially relevant farmreared penaeids, the Kuruma shrimp, Marsupenaeus japonicus (0.7% of the diet or 1.4% of the crude protein, Teshima et al., 2002) and the black tiger shrimp, Penaeus monodon (0.89% of the diet or 2.4% of the crude protein, Millamena et al., 1996). Some studies have shown that dietary methionine requirement of the Pacific white shrimp, Aquaculture 463 (2016) 16–21 ⁎ Corresponding author. E-mail address: [e-mail] (A.J.P. Nunes). http://dx.doi.org/10.1016/j.aquaculture.2016.05.024 0044-8486/© 2016 Published by Elsevier B.V. Contents lists available at ScienceDirect Aquaculture journal homepage: www.elsevier.com/locate/aquaculture Litopenaeus vannamei, may range from 1.9 to 2.9% of the crude protein (Fox et al., 2010; Lin et al., 2015). Essential amino acid requirements in penaeid shrimp have been most commonly investigated under clear-water rearing systems with no access to naturally available food sources using purified or semi-purified diets (NRC, 2011). However, many exogenous factors such as feeding regime, stocking density, water quality rearing conditions have the potential to affect the dietary amino acid requirements of aquatic organisms. Very few studies have attempted to associate these factors with dietary amino acid requirement in penaeids (Liu et al., 2014; Xie et al., 2014). The objective of the present study was to evaluate the effect of shrimp stocking density and graded levels of dietary methionine over the growth performance of juvenile Litopenaeus vannamei reared under a green-water rearing system.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำ ในกุ้งผลิตทัดฟีด เมไทโอนีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นจำกัดมากที่สุด (EAA) ในสัตว์ เมไทโอนีนมีบทบาทสำคัญในโครงสร้างและสังเคราะห์ต่าง ๆ สาร สารสื่อประสาท ฮอร์โมน และสารที่จำเป็น มันทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นโมเลกุลเช่นฮอสกลูตาไธโอน ต้านออกซิเดชันระบบสำคัญในร่างกาย (NRC, 2011 Stipanuk, 2004) กุ้งได้รับเมไทโอนีนและ EAA อื่น ๆ ผ่านการย่อยสลายของอาหารโปรตีนในอาหาร หรือการสลายของโปรตีนในร่างกายขณะเข้าสู่การเผาผลาญอาหารสระว่ายน้ำ (Kaushik และ Seiliez, 2010) ประเพณี วิศวกรรมมีพึ่งแหล่งเมไทโอนีนเพื่อตอบสนองความต้องการกุ้งเหมือนเดิม อย่างไรก็ตาม มีการเคลื่อนไหวแข็งแกร่งต่อแหล่งโปรตีนอื่นแทนปลาป่น กุ้งตัวดึงข้อมูลคาดว่าจะทำให้การใช้กรดอะมิโนผลึกในปีผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมไทโอนีน ได้รับการประเมินความต้องการอาหารเมไทโอนีนสำหรับสองที่เกี่ยวข้องในเชิงพาณิชย์ farmreared penaeids กุ้งคุรุ Marsupenaeus แมนเดอร์ยักษ์ (0.7% ของอาหารหรือ 1.4% ของน้ำมันดิบโปรตีน Teshima et al. 2002) และ กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำ (0.89% ของอาหารหรือ 2.4% ของน้ำมันดิบโปรตีน Millamena et al. 1996) บางการศึกษาได้แสดงความต้องการที่เมไทโอนีนอาหารของกุ้งขาวแปซิฟิก 463 เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (2016) 16 – 21 ⁎ได่ผู้เขียน ที่อยู่อีเมล์: [e-mail] (A.J.P. Nunes) http://dx.doi.org/10.1016/j.aquaculture.2016.05.024 0044-8486 / © 2016 เผยแพร่เนื้อหา Elsevier B.V. แสดงหน้าแรกของสมุด ScienceDirect เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ: www.elsevier.com/locate/aquaculture แวน อยู่ที่ 1.9 2.9% ของโปรตีน (Fox et al. 2010 Lin et al. 2015) กรดอะมิโนที่จำเป็นต้องใน penaeid กุ้งได้รับมากที่สุดการตรวจสอบภายใต้ระบบการเลี้ยงน้ำใสไม่สามารถเข้าถึงแหล่งอาหารตามธรรมชาติมีใช้อาหารบริสุทธิ์ หรือกึ่งบริสุทธิ์ (NRC, 2011) อย่างไรก็ตาม ปัจจัยภายนอกเช่นให้อาหารถุงความหนาแน่น สภาพการเลี้ยงคุณภาพน้ำ ระบอบการปกครองมีศักยภาพที่จะส่งผลกระทบต่อความต้องการกรดอะมิโนอาหารของสิ่งมีชีวิต การศึกษาน้อยมากได้พยายามที่จะเชื่อมโยงปัจจัยเหล่านี้กับความต้องการอาหารกรดอะมิโนใน penaeids (Liu et al. 2014 Xie et al. 2014) วัตถุประสงค์ของการศึกษาเพื่อประเมินผลกระทบของการปล่อยความหนาแน่นของกุ้ง และจัดระดับของ methionine อาหารไปเจริญเติบโตของแวนเยาวชนเลี้ยงภายใต้ระบบการเลี้ยงน้ำเขียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
ในอาหารกุ้งที่ผลิตอุตสาหกรรม, methionine ถือว่าเป็นข้อ จำกัด มากที่สุดกรดอะมิโนที่จำเป็น (EAA) ในสัตว์ methionine มีบทบาทสำคัญในโครงสร้างและการสังเคราะห์สารต่างๆสารสื่อประสาทฮอร์โมนและสารที่จำเป็น จะทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับโมเลกุลเช่นกลูตาไธโอน peroxidase เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดระบบป้องกันการออกซิเดชันในร่างกาย (NRC 2011; Stipanuk, 2004) กุ้งได้รับ methionine และอื่น ๆ ที่ EAA ผ่านการย่อยสลายของโปรตีนในอาหารหรือผ่านการสลายของโปรตีนที่ร่างกายมันเข้าสู่สระว่ายน้ำการเผาผลาญ (Kaushik และ Seiliez 2010) ตามเนื้อผ้าสูตรได้อาศัยในแหล่งที่มาของ methionine เหมือนเดิมเพื่อตอบสนองความต้องการกุ้ง แต่ด้วยการเคลื่อนไหวที่แข็งแกร่งต่อทดแทนปลาป่นสำหรับแหล่งที่มาของโปรตีนสำรองอาหารกุ้งคาดว่าจะทำให้การใช้งานที่มากขึ้นของกรดอะมิโนผลึกในปีที่ผ่านมาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง methionine ต้องการ methionine อาหารได้รับการประเมินเป็นเวลาสอง penaeids farmreared ที่เกี่ยวข้องในเชิงพาณิชย์กุ้ง Kuruma, Marsupenaeus japonicus (0.7% ของอาหารหรือ 1.4% ของโปรตีน Teshima et al., 2002) และกุ้งกุลาดำกุ้งกุลาดำ (0.89 % ของอาหารหรือ 2.4% ของโปรตีน Millamena et al., 1996) บางการศึกษาแสดงให้เห็นว่าต้องการ methionine อาหารของกุ้งขาว, เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 463 (2016) 16-21 ⁎ผู้เขียนที่สอดคล้องกัน E-mail address: [e-mail] (AJP Nunes) http://dx.doi.org/10.1016/j.aquaculture.2016.05.024 0044-8486 / © 2016 จัดทำโดย Elsevier BV รายการสารบัญใช้ได้ที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ScienceDirect วารสารโฮมเพจ: www.elsevier.com/locate/aquaculture แวนนาไม, อาจอยู่ในช่วง 1.9-2.9% ของโปรตีน (ฟ็อกซ์ et al, 2010;.. หลิน, et al, 2015) ความต้องการกรดอะมิโนที่จำเป็นในกุ้งได้รับการตรวจสอบมากที่สุดภายใต้ระบบการเลี้ยงที่ชัดเจนน้ำที่มีไม่สามารถเข้าถึงแหล่งอาหารที่มีอยู่ตามธรรมชาติโดยใช้บริสุทธิ์หรือกึ่งบริสุทธิ์อาหาร (NRC 2011) อย่างไรก็ตามปัจจัยภายนอกหลายอย่างเช่นการให้อาหารระบอบการปกครองปล่อยความหนาแน่นของน้ำที่มีคุณภาพเงื่อนไขการเลี้ยงมีศักยภาพที่จะส่งผลกระทบต่อความต้องการของกรดอะมิโนในอาหารของสิ่งมีชีวิตในน้ำ การศึกษาน้อยมากที่มีความพยายามที่จะเชื่อมโยงปัจจัยเหล่านี้มีความต้องการอาหารกรดอะมิโนใน penaeids (Liu et al, 2014;.. Xie et al, 2014) วัตถุประสงค์ของการศึกษาในปัจจุบันคือการประเมินผลกระทบของความหนาแน่นของกุ้งถุงน่องและระดับอย่างช้า ๆ ของ methionine อาหารในช่วงการเจริญเติบโตของเด็กและเยาวชนแวนนาไมที่เลี้ยงภายใต้ระบบการเลี้ยงสีเขียวน้ำ