the storage period. On the other ha

the storage period. On the other hand, the firmness of mushrooms packaged in MAP3 was the highest within three groups during the first 7 d of storage, while it became the lowest at the later storage. But, no significant differences were found in the firmness of mushrooms packaged in these three conditions. CO2 concentrations higher than 12% cause loss of firmness and an increase in the enzymatic browning of Agaricus mushrooms due to cell membrane damage. With the extension of storage time, the O2 concentrations decrease while the CO2 concentrations increase (Jiang 2010). The CO2 concentration in the packages of MAP3 treatment was the highest, which could answer why the MAP3 treatment showed the lowest firmness than the other two groups.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การจัดเก็บระยะเวลา คง แข็งเห็ดบรรจุใน MAP3 มาภายในสามกลุ่มในระหว่าง 7 วันแรกของการจัดเก็บ ในขณะที่มันเป็นต่ำที่สุดที่เก็บข้อมูลภายหลัง แต่ ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญพบบ้านเห็ดบรรจุในทั้งสามเงื่อนไข ความเข้มข้น CO2 สูงกว่า 12% ทำให้สูญเสียความกระชับและเพิ่มในการสีน้ำตาลของเห็ด Agaricus เนื่องจากเยื่อหุ้มเซลล์เสียหาย ด้วยการขยายเวลาการเก็บรักษา ความเข้มข้นของ O2 ลดลงในขณะที่ความเข้มข้นของ CO2 เพิ่มขึ้น (เจียง 2010) ความเข้มข้น CO2 ในแพคเกจของ MAP3 รักษาถูกสุด ซึ่งสามารถตอบเหตุผลการรักษา MAP3 แสดงแข็งต่ำกว่ากลุ่มสอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล ในทางกลับกันความแน่นเนื้อของเห็ดที่บรรจุใน map3 สูงสุดภายในสามกลุ่มในช่วง 7 วันแรกของการจัดเก็บในขณะที่มันกลายเป็นต่ำสุดในการจัดเก็บข้อมูลในภายหลัง แต่ไม่มีความแตกต่างที่พบในความแน่นของเห็ดที่บรรจุในทั้งสามเงื่อนไข ความเข้มข้นของ CO2 สูงกว่า 12% ทำให้เกิดการสูญเสียความกระชับและการเพิ่มขึ้นของการเกิดสีน้ำตาลเอนไซม์ของเห็ดเห็ดเนื่องจากความเสียหายเยื่อหุ้มเซลล์ ด้วยการขยายระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่มีความเข้มข้นลดลง O2 ในขณะที่ความเข้มข้นของ CO2 เพิ่มขึ้น (เจียง 2010) ความเข้มข้นของ CO2 ในแพคเกจของการรักษา map3 สูงสุดซึ่งสามารถตอบว่าทำไมการรักษา map3 แสดงให้เห็นถึงความแน่นต่ำสุดกว่าที่อื่น ๆ ทั้งสองกลุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

在其他的存储期。在另一方面，在firmness的蘑菇一定要打包。在MAP3是在三组最高第一，它在7 D）存储在存储lowest变成了后来的。但是，在没有找到最小显著differences是第三firmness蘑菇一定要打包。在这些条件下的二氧化碳的浓度更高。因为损失的比firmness 12%。在和一个Agaricus酶褐变的增长。由于细胞膜对蘑菇的存储与damage extension of在时间的浓度降低，CO2浓度的O2（江）2010增长CO2浓度）在所有的包。MAP3院治疗，这可能是最高的处理是：MAP3 showed高于其他两个lowest firmness组。