High temperature hydrolysis can be

High temperature hydrolysis can be more rapid but carries a cost for the heat required, so efficient low temperature hydrolysis methods are being searched for. Loog-pang, the traditional starter culture cake for Thai traditional rice wine fermentation, is composed of mixed cultures producing fungi that convert starch to sugar by enzymatic hydrolysis, then the fermentable sugars are converted to ethanol by yeast.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮโตรไลซ์อุณหภูมิสูงได้อย่างรวดเร็วมากขึ้น แต่นำต้นทุนสำหรับความร้อนที่จำเป็น ดังนั้นอุณหภูมิต่ำมีประสิทธิภาพไฮโตรไลซ์วิธีการค้นหาสำหรับ เหล้า เค้กวัฒนธรรมดั้งเดิมเริ่มต้นสำหรับการหมักแบบดั้งเดิมข้าวไวน์ ประกอบด้วยวัฒนธรรมผสมผลิตเชื้อราที่แปลงแป้งให้เป็นน้ำตาล โดยเอนไซม์ในระบบไฮโตรไลซ์ แล้วน้ำตาล fermentable แปลงเป็นเอทานอล โดยยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยสลายที่อุณหภูมิสูงสามารถมากขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ดำเนินการค่าใช้จ่ายสำหรับความร้อนที่จำเป็นเพื่อให้มีประสิทธิภาพวิธีการย่อยสลายที่อุณหภูมิต่ำที่มีการค้นหา Loog ปาง, เค้กวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมที่เริ่มต้นสำหรับการหมักไวน์ข้าวแผนไทยประกอบด้วยเชื้อผสมผลิตเชื้อราที่แปลงแป้งน้ำตาลโดยการย่อยสลายของเอนไซม์แล้วน้ำตาลย่อยจะถูกแปลงเป็นเอทานอลโดยยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ย่อยสลายที่อุณหภูมิสูงได้อย่างรวดเร็วมากขึ้น แต่มีต้นทุนความร้อนที่ต้องการ ดังนั้นที่มีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิต่ำโดยใช้วิธีการค้นหา ลูกแป้ง แบบกล้าเชื้อสำหรับการหมักไวน์ เค้กข้าวแบบไทย ประกอบด้วย ผสมวัฒนธรรมการผลิตเชื้อราที่แปลงแป้งน้ำตาลโดยเอนไซม์ ,แล้วน้ำตาลหมักจะถูกแปลงเป็นเอทานอลโดยยีสต์