Antioxidant and free radical scaven

Antioxidant and free radical scavenging potential of seed extracts of Origanum majorana was evaluated and correlated with total phenolic
content (TPC) and condensed tannin content (CTC). Ethanol, methanol, acetone and chloroform were used to extract bioactive compounds from
seeds of Origanum majorana at 45 °C for 45 minutes. As compared to other solvents, methanol seems to be an important extraction solvent, as
maximum amount of bioactive compounds (1.18 mg GAE/g dwb) with antioxidant potential was observed in methanolic extract. Total phenolic
compounds in seeds were evaluated using Folin–Ciocalteu reagent (FC reagent) method. Total phenolic compounds in seeds were in the range of
0.10–1.18 mg gallic acid equivalent/g dry weight basis (mg GAE/g dwb). HPLC study confirmed the presence of catechin, cinnamic acid, gallic
acid and ascorbic acid. The antioxidant potential in seed extracts of Origanum majorana confirmed the presence of nutraceutical properties in them
which will further be helpful in the preparation of various functional food products.
© 2016 Tomsk Polytechnic University. Production and hosting by Elsevier B.V. This is an open acce

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระ scavenging ศักยภาพของสารสกัดจากเมล็ด Origanum majorana ประเมิน และมีความสัมพันธ์กับฟีนอลรวมเนื้อหา (TPC) และแทนนินประกอบเนื้อหา (CTC) ใช้เพื่อแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเอทานอล เมทานอล อะซีโตน และคลอโรฟอร์มเมล็ดของ Origanum majorana 45 ° c สำหรับ 45 นาที เมื่อเทียบกับตัวทำละลายอื่น ๆ เมทานอลน่าจะ เป็นตัวทำละลายสกัดสำคัญ เป็นยอดเงินสูงสุดของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (1.18 mg/g อยู่ dwb) ด้วยศักยภาพพบว่า ในสารสกัดจาก methanolic ฟีนอลรวมสารประกอบในเมล็ดถูกประเมินโดยใช้วิธีท่อง – Ciocalteu รีเอเจนต์ (FC เอเจนต์) รวมม่อฮ่อมในเมล็ดอยู่ในช่วงของ0.10 – 1.18 มิลลิกรัมกรด gallic เทียบเท่า/กรัมน้ำหนักแห้งพื้นฐาน (mg/g อยู่ dwb) HPLC ศึกษายืนยันการปรากฏตัวของสารสกัดจาก กรดทรานส์-ซินนามิก กอลที่กรดและกรดแอสคอร์บิค สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพในการสกัดเมล็ดของ Origanum majorana ยืนยันการมีอยู่ของที่พักอีกแห่งในพวกเขาซึ่งจะเพิ่มเติมเป็นประโยชน์ในการจัดทำผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆมหาวิทยาลัยโพลีเทคนิคทอมสค์ © 2016 การผลิตและโฮสติ้ง โดย Elsevier b.v นี่คือทาการเปิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่มีศักยภาพการขับสารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเมล็ดของ Origanum Majorana ได้รับการประเมินและมีความสัมพันธ์กับฟีนอลรวม
เนื้อหา (TPC) และเนื้อหาแทนนินข้น (CTC) เอทานอลเมทานอลอะซีโตนและคลอโรฟอร์มถูกนำมาใช้ในการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจาก
เมล็ดของ Origanum Majorana ที่ 45 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45 นาที เมื่อเทียบกับตัวทำละลายอื่น ๆ , เมทานอลน่าจะเป็นตัวทำละลายในการสกัดสำคัญเป็น
จำนวนเงินสูงสุดของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (1.18 mg GAE / g DWB) มีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระที่พบว่าในสารสกัดจากเมทานอล ฟีนอลรวม
สารในเมล็ดได้รับการประเมินโดยใช้ Folin-Ciocalteu น้ำยา (เอฟซีรีเอเจนต์) วิธีการ สารประกอบฟีนอรวมในเมล็ดอยู่ในช่วงของ
0.10-1.18 มิลลิกรัมกรดแกลลิเทียบเท่า / g พื้นฐานน้ำหนักแห้ง (MG GAE / g DWB)
การศึกษา HPLC ได้รับการยืนยันการปรากฏตัวของ catechin กรดซินนามิก, ฝรั่งเศส กรดและวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพในสารสกัดจากเมล็ดของ Origanum Majorana ยืนยันการมีอยู่ของคุณสมบัติ nutraceutical ในพวกเขา
ซึ่งต่อไปจะเป็นประโยชน์ในการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์อาหารทำงานต่างๆ
© 2016 สค์มหาวิทยาลัยโปลีเทคนิค การผลิตและโฮสติ้งโดยเอลส์เวียร์นี้เป็น acce เปิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้านอนุมูลอิสระสารสกัดจากเมล็ดที่มีศักยภาพของการ majorana Origanum และการประเมินผลมีความสัมพันธ์กับรวมฟีโนลิกเนื้อหา ( TPC ) และสารแทนนินเนื้อหา ( CTC ) เอทานอล , เมทานอลอะซีโตนและคลอโรฟอร์ม ถูกใช้เพื่อแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเมล็ด 45 ° C majorana Origanum เป็นเวลา 45 นาที เมื่อเทียบกับชนิดอื่น ๆ เมทานอล ดูเหมือนเป็นตัวทำละลายในการสกัดที่สำคัญ เช่นยอดสูงสุดของสารประกอบ ( 1.18 มิลลิกรัม / กรัม dwb เก ) ที่มีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระพบว่าสารสกัดเมทานอล . ฟีนอลทั้งหมดสารในเมล็ดพันธุ์ ได้แก่ การใช้ folin – ciocalteu Reagent ( เอฟซี ที่ใช้วิธีการ รวมสารประกอบฟีนอลในเมล็ดอยู่ในช่วงของ0.10 - 1.18 มิลลิกรัมเพิ่มขึ้นเทียบเท่า / กรัมน้ำหนักแห้ง ( mg / g dwb เก ) HPLC การศึกษายืนยันการแสดงตนของ Catechin , กรดซินนามิก , ฝรั่งเศสกรดและกรดแอสคอร์บิค ศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดสารสกัดจาก Origanum majorana ยืนยันการแสดงตนของพวกเขาคุณสมบัติสถานซึ่งต่อไปจะเป็นประโยชน์ในการเตรียมการต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพสงวนลิขสิทธิ์ 2552 Tomsk Polytechnic University . การผลิตและนำเสนอโดย บริษัท โฮสติ้งนี้เป็นก็ได้เปิด