Antioxidant activity was 24, 21, an

Antioxidant activity was 24, 21, and 23% higher in the first postharvest interval (up to 3 weeks postharvest) than at harvest for Bluegold, Legacy, and Nelson, respectively, but only the 29% increase demonstrated by MSU-58 during this interval was significant. In the second postharvest interval (3-5 weeks postharvest), cultivars did not change in antioxidant activity. Of the three cultivars that stored successfully for 7 weeks, only MSU-58 showed a decrease from the maximum antioxidant activity attained during storage. However, antioxidant activity at 7 weeks postharvest was not lower than at harvest for this cultivar. MSU-58 and Legacy both ranked relatively high for antioxidant activity at harvest, demonstrated substantial increases in antioxidant activity during storage, and stored successfully for 7 weeks, whereas Brigitta, which also stored successfully for seven weeks, was relatively low in antioxidant activity at harvest (Table 1) and showed no change in antioxidant activity during storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อนุมูล 24, 21 และ 23% สูงกว่าในครั้งแรกหลังการเก็บเกี่ยวช่วงเวลา (ไม่เกิน 3 สัปดาห์หลัง) กว่าที่เก็บเกี่ยวสำหรับ Bluegold มรดก และ เนลสัน ตามลำดับ แต่เพียงเพิ่ม 29% แสดงให้เห็น โดย MSU-58 ในระหว่างช่วงเวลานี้สำคัญ ในสองหลังการเก็บเกี่ยวช่วง (3-5 สัปดาห์หลัง), สายพันธุ์ไม่เปลี่ยนแปลงในกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ ของ 3 พันธุ์ที่เก็บไว้เรียบร้อยแล้วสำหรับ 7 สัปดาห์ MSU 58 เท่าแสดงให้เห็นว่าลดลงจากกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงสุดได้ระหว่างการเก็บรักษา อย่างไรก็ตาม อนุมูลที่มะม่วง 7 สัปดาห์ไม่ต่ำกว่าที่เก็บเกี่ยวสำหรับพันธุ์นี้ MSU-58 มรดกอันดับค่อนข้างสูงสำหรับอนุมูลที่เก็บเกี่ยว สาธิตพบเพิ่มในอนุมูลระหว่างการเก็บรักษา และจัดเก็บเรียบร้อยแล้วสำหรับ 7 สัปดาห์ ใน ขณะที่ Brigitta ซึ่งยัง เก็บไว้เรียบร้อยแล้วสำหรับเจ็ดสัปดาห์ ได้ค่อนข้างต่ำในอนุมูลที่เก็บเกี่ยว (ตาราง 1) แสดงให้เห็นว่าไม่เปลี่ยนแปลงในกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเป็น 24, 21, และ 23% สูงกว่าในช่วงเวลาหลังการเก็บเกี่ยวครั้งแรก (ไม่เกิน 3 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว) มากกว่าที่เก็บเกี่ยว Bluegold มรดกและเนลสันตามลำดับ แต่เพิ่มขึ้น 29% แสดงให้เห็นโดย MSU-58 ช่วงนี้เป็นช่วง อย่างมีนัยสำคัญ ในช่วงหลังการเก็บเกี่ยวที่สอง (3-5 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว) สายพันธุ์ไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงในการต้านอนุมูลอิสระ ของทั้งสามสายพันธุ์ที่เก็บไว้เรียบร้อยแล้วสำหรับ 7 สัปดาห์เท่านั้น MSU-58 พบว่าลดลงจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงสุดบรรลุในระหว่างการจัดเก็บข้อมูล อย่างไรก็ตามสารต้านอนุมูลอิสระที่ 7 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยวไม่ได้ต่ำกว่าที่เก็บเกี่ยวพันธุ์นี้ MSU-58 และมรดกทั้งการจัดอันดับค่อนข้างสูงสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระที่เก็บเกี่ยวแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นอย่างมากในการต้านอนุมูลอิสระระหว่างการเก็บรักษาและจัดเก็บไว้เรียบร้อยแล้วสำหรับ 7 สัปดาห์ในขณะที่ Brigitta ซึ่งยังเก็บไว้เรียบร้อยแล้วสำหรับเจ็ดสัปดาห์ค่อนข้างต่ำในการต้านอนุมูลอิสระในการเก็บเกี่ยว (ตารางที่ 1) และแสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงในการต้านอนุมูลอิสระระหว่างการเก็บรักษาไม่มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารต้านอนุมูลอิสระเป็น 24 , 21 และ 23 % สูงกว่าในช่วงก่อนการเก็บเกี่ยว ( ถึง 3 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว ) กว่าในการเก็บเกี่ยวเพื่อ bluegold มรดก และ เนลสัน ตามลำดับ แต่เพิ่มขึ้นร้อยละ 29 แสดงโดย msu-58 ในระหว่างช่วงเวลานี้ก็สำคัญ ในช่วงหลังการเก็บเกี่ยวที่สอง ( 3-5 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว ) พันธุ์ไม่ได้เปลี่ยนในการต้านอนุมูลอิสระ ของทั้งสามพันธุ์ที่จัดเก็บเรียบร้อยแล้วเป็นเวลา 7 สัปดาห์เท่านั้น msu-58 พบว่าลดลงจากสูงสุดของสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมบรรลุในระหว่างการเก็บรักษา อย่างไรก็ตาม ฤทธิ์การต้านออกซิเดชันใน 7 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยวไม่ต่ำกว่าในช่วงเก็บเกี่ยว สำหรับพันธุ์นี้ msu-58 และมรดกทั้งอันดับค่อนข้างสูงในสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมที่เกี่ยวในแสดงให้เห็นมากมายเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระระหว่างการเก็บรักษาและเก็บไว้เรียบร้อยแล้วเป็นเวลา 7 สัปดาห์ ในขณะที่ brigitta ซึ่งยังเก็บไว้เรียบร้อยแล้วสำหรับเจ็ดสัปดาห์ค่อนข้างต่ำในสารต้านอนุมูลอิสระที่ผลผลิต ( ตารางที่ 1 ) และไม่พบการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระระหว่างการเก็บรักษา