Butter should be a solid product ma

Butter should be a solid product made from milk or cream,
according to Food Regulation 1985 (Malaysia). It contains 80%
fat, 16% water and 4% solids non-fat (SNF), such as carbohydrate
and protein (Frede, 2002). Industrial production of butter involves
the usage of cream as the raw material (Nollet & Toldra, 2010) and
is converted from oil-in-water emulsions to water-in-oil emulsions
by high-speed churning (Samet-Bali, Ayadi, & Attia, 2009).
Cultured butter is a condiment that is produced under an
uncontrolled fermentation manner/natural fermentation manner,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนยควรจะเป็นผลิตภัณฑ์ไม้ที่ทำจากนมหรือครีมตามอาหารระเบียบ 1985 (มาเลเซีย) ประกอบด้วย 80%ไขมัน น้ำ 16% และ 4% ของแข็งไม่ใช่ไขมัน (SNF), เช่นคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน (Frede, 2002) เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการผลิตเนยแข็งการใช้ครีมเป็นวัตถุดิบ (Nollet & Toldra, 2010) และถูกแปลงจากน้ำมันในน้ำอิมัลชันน้ำในน้ำมัน emulsionsโดยความเร็วสูงปั่น (เสม็ด-บาหลี Ayadi และ Attia, 2009)เนยอ่างเป็นเครื่องปรุงอาหารที่ผลิตภายใต้การการหมักมีลักษณะ/ธรรมชาติหมักลักษณะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บัตเตอร์ควรจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งที่ทำจากนมหรือครีม
ตามระเบียบอาหาร 1985 (Malaysia) มันมี 80%
น้ำไขมัน 16% และ 4% ของแข็งที่ไม่มีไขมัน (SNF) เช่นคาร์โบไฮเดรต
และโปรตีน (Frede, 2002) การผลิตภาคอุตสาหกรรมของเนยที่เกี่ยวข้องกับ
การใช้งานของครีมเป็นวัตถุดิบ (Nollet & Toldra 2010) และ
ถูกแปลงจากอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำอิมัลชันน้ำในน้ำมัน
โดยความเร็วสูง churning (เสม็ดบาหลี Ayadi & Attia 2009).
เนยเพาะเลี้ยงเป็นเครื่องปรุงรสที่ผลิตภายใต้
หมักลักษณะที่ไม่สามารถควบคุม / ลักษณะหมักตามธรรมชาติ