billionThe objective of this study

billion
The objective of this study was to compare the environmental
impact of Jersey or Holstein milk production
sufficient to yield 500,000 t of cheese (equivalent cheese
yield) both with and without recombinant bovine somatotropin
use. The deterministic model used 2009
DairyMetrics (Dairy Records Management Systems,
Raleigh, NC) population data for milk yield and composition
(Jersey: 20.9 kg/d, 4.8% fat, 3.7% protein;
Holstein: 29.1 kg/d, 3.8% fat, 3.1% protein), age at
first calving, calving interval, and culling rate. Each
population contained lactating and dry cows, bulls,
and herd replacements for which rations were formulated
according to DairyPro (Agricultural Modeling
and Training Systems, Cornell, Ithaca, NY) at breedappropriate
body weights (BW), with mature cows
weighing 454 kg (Jersey) or 680 kg (Holstein). Resource
inputs included feedstuffs, water, land, fertilizers, and
fossil fuels. Waste outputs included manure and greenhouse
gas emissions. Cheese yield (kg) was calculated
according to the Van Slyke equation. A yield of 500,000
t of cheese required 4.94 billion kg of Holstein milk
compared with 3.99 billion kg of Jersey milk—a direct
consequence of differences in milk nutrient density (fat
and protein contents) between the 2 populations. The
reduced daily milk yield of Jersey cows increased the
population size required to supply sufficient milk for
the required cheese yield, but the differential in BW
between the Jersey and Holstein breeds reduced the
body mass of the Jersey population by 125 × 103 t.
Consequently, the population energy requirement was
reduced by 7,177 × 106 MJ, water use by 252 × 109
L, and cropland use by 97.5 × 103 ha per 500,000 t of
cheese yield. Nitrogen and phosphorus excretion were
reduced by 17,234 and 1,492 t, respectively, through the
use of Jersey milk to yield 500,000 t of Cheddar cheese.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หนึ่งแสนล้านวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ เปรียบเทียบกับสิ่งแวดล้อมผลกระทบของการผลิตน้ำนมเจอร์ซีย์หรือโฮลชไตน์พอผลผลิต 500,000 t ของเนย (เทียบเท่าผลผลิต) ทั้งมี และไม่ มีวัว recombinant somatotropinการใช้งาน ใช้แบบ deterministic 2009DairyMetrics (ระบบการจัดการระเบียนจากนมราเลห์ NC) ข้อมูลประชากรสำหรับผลผลิตน้ำนมและองค์ประกอบ(นิวเจอร์ซีย์: 20.9 กก./d, 4.8% ไขมัน โปรตีน 3.7%โฮลชไตน์: 29.1 กิโลกรัม/d ไขมัน 3.8% โปรตีน 3.1%), อายุที่calving แรก ช่วง calving และ culling อัตรา แต่ละประชากรที่มีอยู่แห้ง และนมวัว วัวและฝูงแทนถูกสูตรแนกตาม DairyPro (เกษตรการสร้างโมเดลและ ระบบการฝึกอบรม Cornell อิทากา นิวยอร์ก) ที่ breedappropriateน้ำหนักของร่างกาย (BW), กับแม่วัวชั่งน้ำหนัก 454 กิโลกรัม (เสื้อ) หรือ 680 กก. (โฮลชไตน์) ทรัพยากรปัจจัยการผลิตรวม feedstuffs ที่ดิน น้ำ ปุ๋ย และเชื้อเพลิงฟอสซิล ผลเสียรวมทั้งปุ๋ยคอกและเรือนกระจกลดการปล่อยก๊าซ คำนวณผลผลิตชีส (กก.)ตามสมการ Van Slyke ผลผลิตของ 500,000t ของชีต้อง 4.94 พันล้านกก.นมโฮลชไตน์เมื่อเทียบกับ 3.99 ล้านกก.นมเสื้อ — ตรงผลของความแตกต่างในความหนาแน่นสารอาหาร (ไขมันนมและโปรตีนเนื้อหา) ระหว่างประชากร 2 การเพิ่มขึ้นลดลงผลผลิตนมวันของเสื้อวัวจำเป็นต้องจัดหานมเพียงพอสำหรับขนาดของประชากรผลผลิตชีสที่จำเป็น แต่ต่างใน BWระหว่างสายพันธุ์ Jersey และโฮลชไตน์ลดการมวลกายของประชากรเจอร์ซีย์ โดย t × 103 125ดังนั้น มีความต้องพลังงานประชากรลดลง โดย 7,177 × 106 MJ ใช้น้ำ โดย 252 × 109L และ cropland ใช้ โดย 97.5 × 103 ฮา ต่อ 500,000 t ของผลผลิตชี มีการขับถ่ายไนโตรเจนและฟอสฟอรัสลดลง 17,234 1,492 t ตามลำดับ ผ่านการใช้นมเสื้อให้ 500,000 t ของเชดด้าชี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พันล้าน
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการเปรียบเทียบสิ่งแวดล้อม
ผลกระทบของโฮลย์หรือการผลิตนม
เพียงพอที่จะให้ผลผลิต 500,000 ตันของชีส (ชีสเทียบเท่า
ผลผลิต) ทั้งที่มีและไม่มีวัว somatotropin recombinant
ใช้ รูปแบบการกำหนดใช้ 2009
DairyMetrics (นมประวัติระบบการจัดการ
Raleigh, NC) ข้อมูลประชากรผลผลิตน้ำนมและองค์ประกอบ
(นิวเจอร์ซีย์: 20.9 กก. / D ไขมัน 4.8%, 3.7% โปรตีน
โฮ: 29.1 กก. / D ไขมัน 3.8% 3.1% โปรตีน) อายุ
หลุดแรกคลอดช่วงเวลาและอัตราการเลือกสรร แต่ละ
ประชากรที่มีอยู่ให้นมบุตรและวัวแห้งวัว
และเปลี่ยนฝูงที่ปันส่วนเป็นสูตร
ตาม DairyPro (การสร้างแบบจำลองทางการเกษตร
และการฝึกอบรมระบบคอร์เนล Ithaca, NY) ที่ breedappropriate
น้ำหนักตัว (BW) กับวัวผู้ใหญ่
ชั่งน้ำหนัก 454 กิโลกรัม (นิวเจอร์ซีย์ ) หรือ 680 กิโลกรัม (วิก) ทรัพยากร
ปัจจัยการผลิตรวมถึงสัตว์น้ำ, ที่ดิน, ปุ๋ยและ
เชื้อเพลิงฟอสซิล ผลเสียรวมปุ๋ยคอกและเรือนกระจก
การปล่อยก๊าซ อัตราผลตอบแทนชีส (กก.) ที่คำนวณได้
ตามสมแวนสไลค์ ผลผลิต 500,000
ตันของชีสต้อง 4940000000 กิโลกรัมนมโฮล
เมื่อเทียบกับ 3990000000 กิโลกรัมย์นมโดยตรง
ผลมาจากความแตกต่างในความหนาแน่นของสารอาหารนม (ไขมัน
และโปรตีน) ระหว่าง 2 ประชากร
ลดผลผลิตน้ำนมในชีวิตประจำวันของวัวย์เพิ่ม
ขนาดของประชากรที่จำเป็นในการจัดหานมเพียงพอสำหรับ
อัตราผลตอบแทนชีสจำเป็น แต่ค่าใน BW
ระหว่างย์และโฮลสายพันธุ์ลด
มวลกายของประชากรย์ 125 × 103 t.
ดังนั้น ความต้องการพลังงานมีประชากรที่
ลดลง 7,177 × 106 MJ, การใช้น้ำโดย 252 × 109
L และการใช้ cropland โดย 97.5 × 103 เฮกเตอร์ต่อ 500,000 ตัน
ผลผลิตชีส ขับถ่ายไนโตรเจนและฟอสฟอรัสถูก
ลดลง 17,234 และ 1,492 ตันตามลำดับผ่าน
การใช้งานของนมย์ที่จะให้ผลผลิต 500,000 ตันของชีสเชดดาร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พันล้านการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสิ่งแวดล้อมผลกระทบของหรือเสื้อที่มีการผลิตนมเพียงพอที่จะให้ผล 500000 T ชีส ( ชีส เทียบเท่าผลผลิต ) ทั้งสองที่มีและไม่มีเซลล์วัวโซมาโทโทรพินใช้ โมเดลเชิงกำหนดใช้ 2009dairymetrics ( ระบบการจัดการระเบียนของผลิตภัณฑ์นมRaleigh , NC ) สำหรับผลผลิตน้ำนมและองค์ประกอบของข้อมูลประชากร( Jersey : 20.9 กิโลกรัม / วัน , 4.8 % ไขมัน โปรตีน ร้อยละ 3.7 ;เฟอร์กี้ : 29.1 กิโลกรัม / วัน , ไขมันร้อยละ 3.8 , 3.1 % โปรตีน ) อายุลูกตัวแรก คลอดช่วง และลดจำนวนอัตรา แต่ละประชากรประกอบด้วย น้ำนมแห้ง วัว และวัวและฝูงวัวแทนซึ่งเป็นสูตรอาหารตาม dairypro ( แบบเกษตรและฝึกอบรมระบบคอร์เนลล์ Ithaca , NY ) ที่ breedappropriateน้ำหนักตัว ( BW ) กับผู้ใหญ่ วัวชั่ง 454 กก. ( Jersey ) หรือ 680 กิโลกรัม ( เฟอร์กี้ ) ทรัพยากรกระผมประกอบด้วยวัตถุดิบอาหาร น้ำ ดิน ปุ๋ย และเชื้อเพลิงฟอสซิล ผลผลิตและของเสียรวมมูลเรือนกระจกการปล่อยก๊าซ น้ำหนัก ( กก. ) หาชีสตามแวน Slyke สมการ อัตราผลตอบแทนของ 500000ทีต้อง 4.94 พันล้านกิโลกรัมที่มีชีสนมเมื่อเทียบกับ 3.99 พันล้านกิโลกรัม milk-a เสื้อโดยตรงผลของความแตกต่างของความหนาแน่นของสารอาหารในนม ( ไขมันและปริมาณโปรตีน ) ระหว่าง 2 ประชากร ที่ลดลงทุกวัน ผลผลิตน้ำนมของวัวเจอร์ซี่ย์เพิ่มขนาดประชากรต้องจัดหานมเพียงพอสำหรับชีสที่ต้องการผลผลิต แต่ความแตกต่างในน้ำหนักตัวระหว่าง Jersey และศึกษาพันธุ์ลดลงมวลกายของ Jersey ประชากร 125 × 103 ต.ดังนั้น ความต้องการพลังงาน คือ ประชากรลดลง โดย 7177 × 106 เมกกะ ใช้น้ำจาก 252 × 109ผมและ cropland โดยใช้ 97.5 × 103 ฮาต่อ 500000 t ของผลผลิตของชีส ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส การขับถ่ายคือลดลงและ 17234 1 t ) ผ่านใช้เสื้อนมผลผลิต 500000 T ของชีสเนยแข็งชนิดหนึ่ง .