The 3% pericarp powder concentratio

The 3% pericarp powder concentration significantly expanded the bioactive profile and total
phenolic content (13% in dark chocolates and 50% in compound chocolates) compared to their plain counterparts
without affecting sensory qualities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความเข้มข้น 3% เปลือกผงกรรมการกโปรไฟล์และรวมขยายอย่างมากเนื้อหาฟีนอ (13% ในช็อกโกแลตเข้มและ 50% ในช็อกโกแลตผสม) เทียบกับลูกชิ้นธรรมดาโดยไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเข้มข้นของผงเปลือก 3% อย่างมีนัยสำคัญขยายรายละเอียดออกฤทธิ์ทางชีวภาพและรวม
เนื้อหาฟีนอล (13% ในช็อคโกแลตสีเข้มและ 50% ในช็อคโกแลตผสม) เมื่อเทียบกับ counterparts ธรรมดาของพวกเขา
โดยไม่มีผลต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3% ผงเปลือกความเข้มข้นอย่างมีนัยสำคัญขยายรายละเอียดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและรวมปริมาณฟีนอลิก ( 13% ในที่มืดช็อคโกแลตและ 50% ในช็อคโกแลตประกอบ ) เมื่อเทียบกับ counterparts ธรรมดาของพวกเขาโดยไม่มีผลต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัส