We investigated the contribution of

We investigated the contribution of hunger and food liking to food reward, and the relationship between
food reward and food intake. We defined liking as the pleasantness of taste of food in the mouth, and
food reward as the momentary value of a food to the individual at the time of ingestion. Liking and food
reward were measured, respectively, by ratings of the pleasantness of the taste of a mouthful, and ratings
of desire to eat a portion, of the food in question. Hunger, which we view as primarily the absence of
fullness, was rated without food being present. Study 1 provided evidence that hunger and liking con-
tribute independently to food reward, with little effect of hunger on liking. Food intake reduced liking
and reward value more for the eaten food than uneaten foods. The results were ambiguous as to whether
this food-specific decline in reward value (‘sensory-specific satiety’) involved a decrease in ‘wanting’ in
addition to the decrease in liking. Studies 2 and 3 compared desire to eat ratings with work-for-food and
pay-for-food measures of food reward, and found desire to eat to be equal or superior in respect of effects
of hunger and liking, and superior in predicting ad libitum food intake. A further general observation
was that in making ratings of food liking participants may confuse the pleasantness of the taste of food
with the pleasantness of eating it. The latter, which some call ‘palatability,’ decreases more with eating
because it is significantly affected by hunger/fullness. Together, our results demonstrate the validity of
ratings of desire to eat a portion of a tasted food as a measure of food reward and as a predictor of food
intake.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราตรวจสอบสัดส่วนของความหิวและอาหารที่ถูกใจในการสะสมอาหาร และความสัมพันธ์ระหว่างสะสมอาหารและรับประทานอาหาร เราชื่นชอบ defined เป็น pleasantness ของรสชาติของอาหารในปาก และอาหารสะสมเป็นค่าชั่วขณะของบุคคลในขณะกินอาหาร ชื่นชอบและอาหารรางวัลที่วัด ตามลำดับ ด้วยการจัดอันดับของ pleasantness ของรสชาติถูกปากของ จัดอันดับของความปรารถนาที่จะกินส่วน อาหารในคำถาม หิว ซึ่งเราดูเป็นหลักการขาดงานของความสำเร็จ มีคะแนน โดยอาหารแสดง หลักฐานการศึกษา 1 ให้ที่ความหิวและความชื่นชอบคอน-ส่วยการสะสมอาหาร มีผลเพียงเล็กน้อยของความหิวความชื่นชอบอย่างอิสระ รับประทานอาหารลดลงความชื่นชอบและค่าตอบแทนที่มากกว่าอาหาร eaten อาหาร uneaten ก็ชัดเจนว่าเป็นปฏิเสธอาหาร specific นี้ในรางวัลค่า ('specific รับความรู้สึกสามารถ') เกี่ยวข้องกับการลดลงใน 'ต้อง'นอกจากนี้การลดลงของความชื่นชอบ ต้องศึกษา 2 และ 3 เปรียบเทียบจัดอันดับงานสำหรับอาหารการกิน และค่าจ้างสำหรับอาหารวัดสะสมอาหาร และความปรารถนาพบกินเท่า หรือเหนือกว่าผิดผลความหิวความชื่นชอบ และห้องในการรับประทานอาหาร ad libitum ทำนาย การเพิ่มเติมทั่วไปสังเกตไม่ว่า ในการจัดอันดับของอาหารทำให้ ผู้เรียนชื่นชอบอาจสับสน pleasantness ของรสชาติของอาหารกับ pleasantness ของกิน หลัง ซึ่งบางคนเรียก 'palatability ลดลงมากขึ้นกับการรับประทานอาหารเพราะมันเป็น significantly ที่รับผลกระทบจากความหิว/ความสำเร็จ กัน ผลของเราแสดงให้เห็นถึงการมีผลบังคับใช้การจัดอันดับของความปรารถนาที่จะกินส่วนอาหาร tasted เป็นการวัดการสะสมอาหาร และ เป็นผู้ทายผลของอาหารบริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เราตรวจสอบผลงานของความหิวและความชื่นชอบของอาหารที่จะได้รับรางวัลอาหารและความสัมพันธ์ระหว่างผลตอบแทนของอาหารและการรับประทานอาหาร
เราชื่นชอบไฟเดอเน็ดเป็นความร่มรื่นของรสชาติของอาหารในปากและรางวัลอาหารเป็นค่าชั่วขณะของอาหารให้กับบุคคลในช่วงเวลาของการบริโภคที่ ชื่นชอบและอาหารรางวัลวัดตามลำดับโดยการจัดอันดับของความร่มรื่นของรสชาติของคำหนึ่งและการจัดอันดับของความปรารถนาที่จะกินส่วนใดส่วนหนึ่งของอาหารในคำถาม หิวที่เราดูเป็นหลักกรณีที่ไม่มีความสมบูรณ์ได้รับการจัดอันดับโดยไม่มีอาหารเป็นปัจจุบัน การศึกษา 1 ให้หลักฐานที่แสดงว่าความหิวและความชื่นชอบอย่างต่อส่วยอิสระเพื่อรางวัลอาหารที่มีผลเพียงเล็กน้อยของความหิวในความชื่นชอบ ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่ลดลงและความคุ้มค่ามากขึ้นสำหรับรางวัลอาหารที่กินกว่าอาหารกะหรี่ ผลการวิจัยพบที่ไม่ชัดเจนเป็นไปได้ว่าสายนี้อาหาร speci คลดมูลค่ารางวัล (สายประสาทสัมผัส speci เต็มอิ่ม c ') ที่เกี่ยวข้องกับการลดลงของ' ต้องการ 'ในนอกเหนือไปจากการลดลงของความชอบ การศึกษาที่ 2 และ 3 เมื่อเทียบปรารถนาที่จะกินให้คะแนนกับการทำงานสำหรับอาหารและจ่ายสำหรับอาหารมาตรการของรางวัลอาหารและพบว่าปรารถนาที่จะกินจะเท่ากับหรือดีกว่าในแง่ของผลกระทบจากความหิวโหยและความชื่นชอบและที่เหนือกว่าในการโฆษณาการทำนายการบริโภคอาหารกินอย่างเต็มที่ สังเกตทั่วไปต่อไปก็คือว่าในการจัดอันดับของอาหารที่ชื่นชอบของผู้เข้าร่วมอาจสร้างความสับสนให้ความร่มรื่นของรสชาติของอาหารที่มีความร่มรื่นของการรับประทานอาหารมัน หลังซึ่งบางคนเรียกร้อง 'อร่อย' ลดลงมากขึ้นด้วยการรับประทานอาหารเพราะมันเป็นอย่างมีนัยนัยสำคัญผลกระทบจากความหิว/ บริบูรณ์ ร่วมกันแสดงให้เห็นถึงผลของเราความถูกต้องของการจัดอันดับของความปรารถนาที่จะกินเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ได้ลิ้มรสเป็นตัวชี้วัดของรางวัลอาหารและเป็นปัจจัยบ่งชี้ของอาหารการบริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เราได้ตรวจสอบผลงานของความหิว อาหารที่ชอบสะสมอาหาร และความสัมพันธ์ระหว่าง
รางวัลอาหาร เราจึงชอบความร่มรื่นของเน็ดเป็นรสชาติของอาหารในปาก และรางวัลเป็นชั่วขณะ
อาหารคุณค่าของอาหารในแต่ละช่วงเวลาของการกลืนกิน ชอบและอาหาร
รางวัลได้ตามลำดับโดยการจัดอันดับของความรื่นรมย์แห่งรสชาติของปาก และการจัดอันดับ
ของความปรารถนาที่จะกินส่วนของอาหารในคำถาม ความหิว ซึ่งเราดูเป็นหลักขาด
ไพบูลย์ อยู่ได้โดยไม่ต้องอาหารที่ถูกปัจจุบัน 1 ให้หลักฐานว่า ความหิวและชื่นชอบคอน -
บรรณาการอย่างอิสระกับอาหารรางวัลที่มีผลเพียงเล็กน้อยของความหิวในความชอบ ลดการบริโภคอาหารที่ชื่นชอบ
และรางวัลมูลค่ามากขึ้นสำหรับรับประทานอาหารมากกว่าอาหาร uneaten . ผลลัพธ์ที่ได้ยังไม่ชัดเจนว่าจะเป็นอาหารประเภท C
นี้จึงลดลงในมูลค่ารางวัล ( 'sensory-speci จึง C satiety ' ) เกี่ยวข้องกับการลดลงใน ' ต้องการ '
นอกจากจะลดความชอบ การศึกษาที่ 2 และ 3 เมื่อเทียบกับความปรารถนาที่จะกินอันดับกับงานอาหารและอาหารของมาตรการ
จ่ายรางวัลอาหารและพบว่า ความปรารถนาที่จะกินต้องเท่ากันหรือเหนือกว่า ในแง่ของผลกระทบ
ของความหิวและชอบ และที่เหนือกว่าในการทำนายอย่างเต็มที่เป็นอาหารบริโภค a
การสังเกตทั่วไปครั้งต่อไปคือ ในการจัดอันดับของผู้ที่ชื่นชอบอาหารอาจเกิดความสับสนความรื่นรมย์แห่งรสชาติของอาหาร
กับความรื่นรมย์ของกิน หลัง ซึ่งบางคนเรียกว่า ' กิน ' ลดมากกว่ากับการรับประทานอาหาร
เพราะมันเป็น signi จึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อได้รับผลกระทบจากความหิว / ไพบูลย์ ด้วยกัน ผลของเราแสดงให้เห็นถึงความถูกต้องของ
เครดิตของความปรารถนาที่จะกินบางส่วนของรสชาติอาหารเป็นมาตรการให้รางวัลและอาหารได้ดี อาหาร
บริโภค