AbstractHigher sales and margins ar

Abstract
Higher sales and margins are key goals for retailers promoting emerging products, such as organics, but little is known about their marketing effectiveness and their cross-effects on conventional product sales. Extant research reports conflicting results about price and promotional sensitivity for organic products and does not address the impact of organic assortment. This article calculates long-term own- and cross-elasticities of organic and conventional product sales in response to changes in assortment, price, and promotions. Using a rich data set of 56 categories, the authors test hypotheses on how different costs and benefits of organic products affect these elasticities. They find that enduring actions, such as assortment and regular price changes, have a higher elasticity for organics than for conventional products. In contrast with common wisdom, even “core” organic consumers are sensitive to these actions. Increasing organic assortment and promotion breadth yields higher profits for the total category, as do more frequent promotions on conventional products. The category comparison yields specific advice with regard to where larger assortment and lower prices versus more and deeper promotions are most effective.

Keywords: organic products, food marketing, empirical generalizations, cross-category, marketing mix, vector autoregressive models

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อยอดขายสูงขึ้นและระยะขอบเป็นเป้าหมายสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น เช่นสารอินทรีย์ การส่งเสริมร้านค้าปลีก แต่เกี่ยวกับประสิทธิภาพด้านการตลาดและข้ามผลจากการขายสินค้าทั่วไป วิจัยที่ยังหลงเหลืออยู่รายงานผลขัดแย้งกันเกี่ยวกับราคาและความไวที่ส่งเสริมการขายสำหรับผลิตภัณฑ์อินทรีย์ และผลกระทบของการจัดประเภทอินทรีย์ บทความนี้คำนวณระยะยาวเอง - และข้าม-elasticities ขายผลิตภัณฑ์อินทรีย์ และทั่วไปในการตอบสนองการเปลี่ยน แปลงจัดประเภท ราคา โปรโมชั่น ใช้ชุดข้อมูลของประเภท 56 ผู้เขียนทดสอบสมมติฐานเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายแตกต่างและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อินทรีย์มีผลต่อ elasticities เหล่านี้ พวกเขาพบว่า การดำเนินการที่ยั่งยืน เช่นจัดประเภทและการเปลี่ยนแปลงราคาปกติ มีความยืดหยุ่นสูงสำหรับสารอินทรีย์กว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไป สีทั่วไปภูมิปัญญา แม้แต่ "หลัก" ผู้บริโภคเกษตรอินทรีย์มีความไวต่อการกระทำเหล่านี้ เพิ่มกว้างหลากหลายประเภทและส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ผลผลิตผลกำไรที่สูงสำหรับประเภทรวม เป็นบ่อยขึ้นโปรโมชั่นทั่วไป การเปรียบเทียบประเภทอัตราผลตอบแทนเฉพาะปรึกษาใหญ่หลากหลายประเภทและราคาที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับโปรโมชั่นเพิ่มเติม และลึกซึ้งมีประสิทธิภาพสูงสุดคำสำคัญ: ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ อาหารผสมทางการตลาด ประจักษ์เดิม ๆ หมวด การตลาด vector autoregressive รุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
ยอดขายที่สูงขึ้นและอัตรากำไรขั้นต้นที่เป็นเป้าหมายที่สำคัญสำหรับการค้าปลีกการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นใหม่เช่นสารอินทรีย์ แต่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับประสิทธิภาพตลาดของพวกเขาและผลกระทบข้ามของพวกเขาเกี่ยวกับการขายสินค้าทั่วไป งานวิจัยที่ยังหลงเหลืออยู่รายงานผลที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับราคาและความไวส่งเสริมการขายสำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์และไม่ได้อยู่ที่ผลกระทบของการแบ่งประเภทอินทรีย์ บทความนี้จะคำนวณระยะยาวแบนด์ของตนเองและข้ามความยืดหยุ่นของการขายผลิตภัณฑ์อินทรีย์และในการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงในการแบ่งประเภทราคาและโปรโมชั่น โดยใช้ข้อมูลที่อุดมไปด้วยชุดของ 56 ประเภทผู้เขียนทดสอบสมมติฐานเกี่ยวกับวิธีการที่แตกต่างกันค่าใช้จ่ายและผลประโยชน์ของสินค้าเกษตรอินทรีย์ส่งผลกระทบต่อความยืดหยุ่นเหล่านี้ พวกเขาพบว่าการกระทำที่ยั่งยืนเช่นการแบ่งประเภทและการเปลี่ยนแปลงราคาปกติ, มีความยืดหยุ่นที่สูงขึ้นสำหรับสารอินทรีย์กว่าสินค้าทั่วไป ในทางตรงกันข้ามกับภูมิปัญญาทั่วไปแม้แต่ "แกนกลาง" ผู้บริโภคอินทรีย์มีความไวต่อการกระทำเหล่านี้ การเพิ่มอินทรีย์แบ่งประเภทและการส่งเสริมความกว้างผลตอบแทนถัวเฉลี่ยกำไรที่สูงขึ้นสำหรับหมวดหมู่ทั้งหมดเช่นเดียวกับโปรโมชั่นบ่อยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป การเปรียบเทียบผลตอบแทนถัวเฉลี่ยหมวดหมู่คำแนะนำเฉพาะในเรื่องเกี่ยวกับการแบ่งประเภทที่มีขนาดใหญ่และราคาที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับโปรโมชั่นอื่น ๆ อีกมากมายและลึกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดด้วย.

คำสำคัญ: สินค้าเกษตรอินทรีย์, การตลาดอาหารภาพรวมเชิงประจักษ์หมวดหมู่ข้ามส่วนประสมทางการตลาดรูปแบบเวกเตอร์อัต