Among the many preservation methods

Among the many preservation methods, dehydration or
drying is probably one of the earliest and most effective
method developed (Hotchkiss and Potter, 1995). FAO
(2001) reported that in the absence of a cold chain, meat
drying remains the most practical way of preserving and
storing meat in developing countries with warm climate.
It however, stated that the open air sun-drying process
which involves exposing pieces of meat to air and
sunlight unprotected has a lot of disadvantages over
oven-drying, as such meat pieces can be exposed to
dust, rain, insects which contribute to general
acceptability of the meat or non-acceptability of meat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในบรรดาวิธีการอนุรักษ์หลาย คาย หรือการอบแห้งเป็นเร็วที่สุด และมีประสิทธิภาพสูงสุดวิธีพัฒนา (Hotchkiss และพอตเตอร์ 1995) FAO(2001) รายงานว่า ขาดห่วงโซ่เย็น เนื้อการอบแห้งยังคงเป็น วิธีปฏิบัติมากที่สุดของการรักษา และเก็บเนื้อสัตว์ในประเทศที่กำลังพัฒนามีอากาศอบอุ่นมันอย่างไรก็ตาม ระบุว่า การเปิดอาทิตย์อบประมวลผลที่เกี่ยวข้องกับเผยให้เห็นชิ้นเนื้อกับอากาศ และไม่มีป้องกันแสงแดดมีจำนวนมากข้อเสียมากกว่าเตาอบแห้ง เช่นชิ้นเนื้อสามารถสัมผัสความฝุ่น ฝน แมลงซึ่งทำให้ทั่วไปยอมรับของเนื้อสัตว์หรือไม่ยอมรับเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในบรรดาวิธีการรักษาหลายคายน้ำหรือ
อบแห้งอาจเป็นหนึ่งในที่เก่าแก่ที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด
วิธีการพัฒนา (Hotchkiss และพอตเตอร์ 1995) FAO
(2001) รายงานว่าในกรณีที่ไม่มีโซ่เย็นเนื้อ
อบแห้งยังคงเป็นวิธีการปฏิบัติมากที่สุดของการรักษาและ
การจัดเก็บเนื้อสัตว์ในประเทศที่มีอากาศอบอุ่นพัฒนา.
แต่มันระบุว่าอากาศเปิดกระบวนการดวงอาทิตย์แห้ง
ที่เกี่ยวข้องกับชิ้นส่วนการเปิดเผยของ เนื้อสัตว์ที่มีอากาศและ
แสงแดดที่ไม่มีการป้องกันมีจำนวนมากของข้อเสียมากกว่า
เตาอบแห้งเป็นชิ้นเนื้อดังกล่าวสามารถสัมผัสกับ
ฝุ่นละอองฝนแมลงที่นำไปสู่ทั่วไป
ยอมรับของเนื้อสัตว์หรือไม่ยอมรับของเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระหว่างวิธีการรักษาหลาย ขาดน้ำ หรือการอบแห้งอาจเป็นหนึ่งที่เก่าแก่ที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดวิธีการพัฒนา ( Hotchkiss และพอตเตอร์ , 1995 ) องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ( 2001 ) ได้รายงานว่า ในการขาดงานของห่วงโซ่เย็น , เนื้อการอบแห้งยังคงวิธีที่เป็นประโยชน์มากที่สุดของการรักษาและเก็บเนื้อในการพัฒนาประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่นอย่างไรก็ตาม , กล่าวว่าอากาศเปิด ซัน กระบวนการอบแห้งที่เกี่ยวข้องเปิดเผยชิ้นเนื้อให้อากาศและแสงแดดป้องกันมีข้อเสียมากกว่าตู้อบแห้งเป็นชิ้นเนื้อดังกล่าวสามารถ สัมผัสกับฝุ่น , ฝน , แมลงซึ่งสนับสนุนทั่วไปการยอมรับหรือไม่ยอมรับเนื้อเนื้อ