Nowadays due to changes in life sty

Nowadays due to changes in life styles and with the increased demand for minimally processed foods,studies for packaging of these products gained popularity. Intelligent packaging system, one of thenew techniques which is studied in recent years; provides health and safety of the product for theconsumer and also monitor the condition of packaged foods to give information about shelf life and regarding the quality of the food during transport and storage. In this technique indicators and sensors(easy to use small devices) are used instead of time consuming, expensive quality measurements forimproving the shelf life and providing food safety. In smart packaging system indicators giveinformation about product quality by surrounding conditions and head space gases of packages, alsoindicators can be attached to the package surface or integrate to packages which are improved fordetermining metabolite residue formed during storage. Temperature, microbial spoilage, packageintegrity, physical shock, freshness of the packaged product can be controlled. In this study usageareas and improvements of time-temperature, leakage and freshness indicators which are in intelligentpackaging system are explained.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปัจจุบันเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในชีวิต และ มีขึ้นสำหรับอาหารดำเนินสะดวก ศึกษาสำหรับบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความนิยม ระบบบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ เทคนิคใหม่ที่เรียนในปีที่ผ่านมา หนึ่ง มีสุขภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สำหรับ theconsumer และตรวจสอบสภาพของอาหารที่บรรจุให้รายละเอียด เกี่ยวกับอายุ และ เกี่ยวกับคุณภาพของอาหารในระหว่างการขนส่งและจัดเก็บ ในเทคนิคนี้ ตัวบ่งชี้และเซ็นเซอร์ (อุปกรณ์ขนาดเล็กใช้งานง่าย) จะใช้แทนเวลาที่ใช้ forimproving วัดคุณภาพราคาแพงอายุการเก็บรักษาและความปลอดภัยของอาหารให้ ใน giveinformation ในตัวบ่งชี้ระบบบรรจุภัณฑ์สมาร์ทเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรอบเงื่อนไขและหัวก๊าซพื้นที่ของแพคเกจ alsoindicators สามารถแนบกับพื้นผิวของแพคเกจ หรือรวมกับแพคเกจที่มีสารตกค้างของ metabolite fordetermining ปรับปรุงที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษา อุณหภูมิ จุลินทรีย์เน่าเสีย packageintegrity ช็อกทางกายภาพ สามารถควบคุมความสดของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุได้ Usageareas ศึกษาและปรับปรุงอุณหภูมิเวลานี้ มีอธิบายตัวบ่งชี้รั่วไหลและความสดชื่นที่มีอยู่ในระบบ intelligentpackaging

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจุบันเนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบชีวิตและมีความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารแปรรูปน้อยที่สุดการศึกษาบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความนิยม ระบบบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะหนึ่งในเทคนิค thenew ซึ่งการศึกษาในปีที่ผ่านมา ให้สุขภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สำหรับ theconsumer และยังตรวจสอบสภาพของอาหารที่บรรจุในภาชนะบรรจุที่จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาและเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารในระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา ในตัวชี้วัดนี้เทคนิคและเซ็นเซอร์ (ง่ายต่อการใช้อุปกรณ์ขนาดเล็ก) จะถูกนำมาใช้แทนการเสียเวลาการวัดที่มีคุณภาพราคาแพง forimproving อายุการเก็บรักษาและการให้ความปลอดภัยของอาหาร สมาร์ทในตัวชี้วัดระบบการบรรจุ giveinformation เกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากสภาพโดยรอบและหัวก๊าซพื้นที่ของแพคเกจ alsoindicators สามารถแนบกับพื้นผิวของแพคเกจหรือรวมถึงแพคเกจที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น fordetermining ตกค้างสารที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษา อุณหภูมิการเน่าเสียจุลินทรีย์ packageintegrity, ช็อกทางกายภาพความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุสามารถควบคุมได้ ในการนี​​้ usageareas การศึกษาและการปรับปรุงของเวลาที่อุณหภูมิการรั่วไหลและความสดใหม่ของตัวชี้วัดที่อยู่ในระบบ intelligentpackaging จะอธิบาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในปัจจุบันเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบการใช้ชีวิตและความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับอาหารแปรรูปพร้อมบริโภคศึกษาสำหรับบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความนิยม ระบบบรรจุภัณฑ์ฉลาด หนึ่งในเทคนิคใหม่ที่เรียนในปีที่ผ่านมา ;ให้สุขภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค และการตรวจสอบเงื่อนไขของบรรจุภัณฑ์อาหารให้ข้อมูลเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษา และด้านคุณภาพของอาหารระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา ในเทคนิคนี้ ตัวชี้วัด และเซ็นเซอร์ ( ง่ายต่อการใช้อุปกรณ์ขนาดเล็ก ) จะใช้แทนการบริโภคเวลาการวัดคุณภาพราคาแพงหลักการเก็บรักษา และการให้บริการด้านความปลอดภัยอาหาร ใน giveinformation วัดระบบบรรจุภัณฑ์ฉลาดในเรื่องคุณภาพสินค้า และพื้นที่โดยรอบ สภาพหัวแก๊สของแพคเกจ alsoindicators สามารถแนบกับพื้นผิว แพคเกจ หรือรวมกับแพคเกจซึ่งมีการปรับปรุงปริมาณกากอาหารที่เกิดขึ้นในระหว่างการเก็บรักษา อุณหภูมิจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย packageintegrity , ช็อก , กายภาพ , ความสดของผลิตภัณฑ์ชุดสามารถควบคุม ในการศึกษานี้ usageareas และการปรับปรุงของอุณหภูมิเวลา รั่วและความสดตัวชี้วัดซึ่งอยู่ใน intelligentpackaging ระบบอธิบาย