The effects of total protein/total

The effects of total protein/total solid ratio and pH on the spray drying process and rehydration properties of soy powder

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของอัตราส่วนแข็งรวมโปรตีน/รวมและค่า pH ในสเปรย์แห้งกระบวนและแร่คุณสมบัติของแป้งถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของโปรตีน / อัตราส่วนของแข็งรวมและค่า pH ในกระบวนการพ่นแห้งและการคืนคุณสมบัติของผงถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของอัตราส่วนโปรตีนรวมแข็งและ pH ในกระบวนการศึกษาการอบแห้งแบบพ่นฝอย และคุณสมบัติของผงถั่วเหลืองทั้งหมด