1. Pick the basil leaves onto a cho

1. Pick the basil leaves onto a chopping board (reserving a few baby leaves to garnish), then roughly chop the remaining leaves and finely chop the stalks.

2. Peel and finely slice the onion and garlic. If using fresh, cut the tomatoes in half, then roughly chop them or carefully open the tins of tomatoes.

3. Put a saucepan on a medium heat and add 1 tablespoon of olive oil and the onion, then cook for around 7 minutes, or until soft and lightly golden.

4. Stir in the garlic and basil stalks for a few minutes, then add the fresh or tinned tomatoes and the vinegar.

5. Season with a tiny pinch of salt and pepper, then continue cooking for around 15 minutes, stirring occasionally.

6. Stir in the chopped basil leaves, then reduce to low and leave to tick away. Meanwhile…

7. Carefully fill a large pot three-quarters of the way up with boiling water, add a tiny pinch of salt and bring back to the boil.

8. Add the spaghetti and cook according to packet instructions – you want to cook your pasta until it is al dente. This translates as 'to the tooth' and means that it should be soft enough to eat, but still have a bit of a bite and firmness to it. Use the timings on the packet instructions as a guide, but try some just before the time is up to make sure it's perfectly cooked.

9. Once the pasta is done, ladle out and reserve a cup of the cooking water and keep it to one side, then drain in a colander over the sink and tip the spaghetti back into the pot.

10. Stir the spaghetti into the sauce, adding a splash of the pasta water to loosen, if needed.

11. Serve with the reserved basil leaves sprinkled over the top and use a microplane to finely grate the Parmesan cheese, then sprinkle over.
Read more at http://www.jamieoliver.com/recipes/pasta-recipes/classic-tomato-spaghetti/#G3z8LWlDo6looMPX.99

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. เลือกใบโหระพาลงบนเขียง (จองทารกไม่กี่ใบปรุงแต่ง) แล้วประมาณสับใบที่เหลือและประณีตสับก้าน. 2 ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมประณีตและกระเทียม ถ้าใช้สดหั่นมะเขือเทศในช่วงครึ่งปีแล้วประมาณสับพวกเขาหรืออย่างรอบคอบเปิดกระป๋องของมะเขือเทศ. 3 ใส่กระทะบนไฟร้อนปานกลางและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและต้นหอมแล้วปรุงอาหารสำหรับประมาณ 7 นาทีหรือจนนุ่มและสีทองเบา ๆ . 4 ผัดในกระเทียมและก้านใบโหระพาไม่กี่นาทีแล้วเพิ่มมะเขือเทศสดหรือกระป๋องและน้ำส้มสายชู. 5 ปรุงรสด้วยหยิกเล็ก ๆ ของเกลือและพริกไทยแล้วดำเนินการต่อการปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีระทึกขวัญเป็นครั้งคราว. 6 ผัดในใบโหระพาสับแล้วลดต่ำและปล่อยให้ติ๊กออกไป ในขณะเดียวกัน ... 7 ระมัดระวังกรอกหม้อขนาดใหญ่สามในสี่ของทางขึ้นด้วยน้ำเดือดใส่หยิกเล็ก ๆ ของเกลือและนำกลับไปต้ม. 8 เพิ่มปาเก็ตตี้และปรุงอาหารตามคำแนะนำแพ็คเก็ต - คุณต้องการที่จะปรุงอาหารพาสต้าของคุณจนกว่าจะมีอัล Dente นี่แปลว่า 'เพื่อฟันและหมายความว่ามันควรจะนุ่มพอที่จะกิน แต่ยังคงมีบิตของกัดและความแน่นไป ใช้เวลาตามคำแนะนำบนแพ็คเก็ตเป็นคู่มือ แต่ลองก่อนเวลาที่จะขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่ามันสุกอย่างสมบูรณ์แบบ. 9 พาสต้าเมื่อเสร็จแล้วตักออกมาและขอสงวนถ้วยน้ำปรุงอาหารและให้มันไปข้างหนึ่งแล้วระบายน้ำในกระชอนเหนืออ่างและปลายปาเก็ตตี้กลับลงในหม้อ. 10 ปาเก็ตตี้ผัดซอสเข้าไปเพิ่มสาดของพาสต้าน้ำเพื่อคลายถ้าจำเป็น. 11 เสิร์ฟพร้อมกับใบโหระพาลิขสิทธิ์โรยด้านบนและใช้ microplane ประณีตตะแกรงชีสแล้วโรยมากกว่า. อ่านเพิ่มเติมได้ที่ http://www.jamieoliver.com/recipes/pasta-recipes/classic-tomato-spaghetti/ # G3z8LWlDo6looMPX.99

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . เด็ดใบโหระพาลงบนเขียง ( จองลูก 2-3 ใบเพื่อปรุงแต่ง ) แล้วประมาณสับใบที่เหลืออยู่และประณีตสับดอก

2 ปอกเปลือกและสับละเอียดหั่นหัวหอม และกระเทียม ถ้าใช้มะเขือเทศสดหั่นครึ่งแล้วประมาณสับ หรือให้ดีเปิดกระป๋องมะเขือเทศ

3 ใส่กระทะบนความร้อนปานกลางและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะของน้ำมันมะกอกและหัวหอมจากนั้นต้มประมาณ 7 นาที หรือจนนุ่มและสีทองเบาๆ

4 . ผัดกระเทียม กะเพรา ดอกไม่กี่นาที , แล้วเพิ่มมะเขือเทศสดหรือกระป๋อง และน้ำส้มสายชู

5 ปรุงรสด้วยเหน็บแนมของเกลือและพริกไทยเล็ก ๆแล้วต้มต่อไปประมาณ 15 นาทีที่ , กวนเป็นครั้งคราว .

6 ผัดใบโหระพาสับ แล้วลดให้ต่ำและปล่อยให้เห็บออกไป ในขณะเดียวกัน . . . . . . .

7รอบคอบกรอกหม้อขนาดใหญ่ สามในสี่ ของทาง ต้มกับน้ำ เพิ่มหยิกเล็ก ๆของเกลือ และ ซอสปรุงรส

8 เพิ่มสปาเก็ตตี้ และปรุงอาหารตามแพ็คเก็ตคําแนะนํา–คุณต้องการปรุงพาสต้าจน Al Dente . นี้แปลเป็น ' ฟัน ' หมายความว่ามันควรจะนุ่มไม่พอกิน แต่ยังคงมีบิตของการกัด และแน่วแน่กับมันใช้ เวลา ในแพ็คเก็ตใช้เป็นคู่มือ แต่ลองแค่ก่อนที่เวลาจะขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่ามันสวยสมบูรณ์แบบ

9 เมื่อพาสต้าเสร็จแล้ว ตักออกและจองถ้วยอาหาร น้ำ และเก็บมันไว้ข้างหนึ่ง แล้วระบายในกระชอน เหนืออ่าง และทิป สปาเก็ตตี้ กลับลงไปในหม้อ

10 ผัดสปาเก็ตตี้ลงในซอสเพิ่มสาดของพาสต้าน้ำเพื่อคลาย ,ถ้าต้องการ

11 เสิร์ฟพร้อมกับสงวนใบโหระพาโรยด้านบน และใช้ microplane เพื่อนำมาขูด Parmesan ชีสแล้วโรย .
อ่านเพิ่มเติมที่ http : / / www.jamieoliver . com / สูตร / สูตรพาสต้าสปาเก็ตตี้มะเขือเทศ / # g3z8lwldo6loompx.99 / คลาสสิค