Effects of soy sauce and packaging

Effects of soy sauce and packaging method on volatile compounds and lipid oxidation of cooked irradiated beef patties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของซอสถั่วเหลืองและวิธีการบรรจุสารระเหยและกระบวนการเกิดออกซิเดชันของ patties เนื้อสุก irradiated

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของวิธีการบรรจุภัณฑ์และซอสถั่วเหลืองสารระเหยและออกซิเดชันของไขมันของไส้ฉายรังสีเนื้อสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของซอสถั่วเหลืองและบรรจุภัณฑ์วิธีต่อสารระเหยง่ายและการออกซิเดชันของไขมัน patties เนื้อสุกฉายรังสี