Different drying methods of loquat

Different drying methods of loquat flower Our previous study showed that pretreatment by microwave
can inactivate the polyphenoloxidase and peroxidase in loquat
flower. After loquat flowers were treated for 75 s at 420W, the POD
and PPO activities declined to below 5%. So loquat flowers were
firstly pretreated for 75 s by microwave at 420 W, then dried by
freeze drying for 16 h (Freeze Dryer, FD5508, SIM International, Co.,
Korea), hot-air drying (Electrothermal Blowing Dry Box, HG-9070A,
Shanghai Jing Hong Laboratory Instrument Co., Ltd., China) at 40,
60, 80 and 100
C singly for 8, 5, 3 and 1 h, microwave drying
(Microwave Oven, WP700P21, Galanz Group Co., Ltd., China) at 140,
280, 420, 560 and 700 W singly for 14, 12, 8, 6 and 6 min, and
vacuum drying (Vacuum Drying Box, DZF-6050, Shanghai Jing
Hong Laboratory Instrument Co., Ltd., China) at 40, 50 and 60
C
singly for 8, 7 and 5 h, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีอบแห้งของดอกไม้ loquat เราศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า pretreatment ด้วยไมโครเวฟสามารถยก polyphenoloxidase และ peroxidase ใน loquatดอกไม้ หลังจาก loquat ดอกไม้ได้รับการรักษาใน 75 s ที่ 420W ฝักและกิจกรรม PPO ปฏิเสธที่จะต่ำกว่า 5% เพื่อให้ได้ดอกไม้ loquatประการแรก pretreated สำหรับ 75 s โดยไมโครเวฟที่ 420 W อบแห้งโดยตรึงแห้งสำหรับ 16 h (หยุดเป่า FD5508 ซิมอินเตอร์เนชั่นแนล จำกัดเกาหลี เครื่องทำอากาศแห้ง (Electrothermal เป่าแห้งกล่อง HG-9070Aจีนเซี่ยงไฮ้จิง Hong ปฏิบัติเครื่องมือ Co., Ltd. ) ที่ 4060, 80 และ 100 C เดี่ยวสำหรับ 8, 5, 3 และ 1 h ไมโครเวฟอบแห้ง(ไมโครเวฟ WP700P21, Galanz Group Co., Ltd. ประเทศจีน) ที่ 140280, 420, 560 และ 700 W เดี่ยวในนาทีที่ 14, 12, 8, 6 และ 6 และการอบแห้ง (กล่องการอบแห้ง DZF-6050 จิงเซี่ยงไฮ้จีน Hong ปฏิบัติเครื่องมือ Co., Ltd. ) ที่ C 40, 50 และ 60เดี่ยวสำหรับ 8, 7 และ 5 h ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการอบแห้งที่แตกต่างกันของดอก loquat
ศึกษาก่อนหน้านี้ของเราแสดงให้เห็นว่าการปรับสภาพโดยไมโครเวฟสามารถยับยั้งพอลีฟีนและperoxidase ใน loquat
ดอกไม้ หลังจากดอกไม้ loquat ได้รับการรักษา 75 s ที่ 420W ที่ POD
กิจกรรมและ PPO ปฏิเสธที่จะต่ำกว่า 5% ดังนั้นดอกไม้ loquat
ถูกปรับสภาพแรก75 วินาทีโดยในไมโครเวฟ 420
วัตต์แห้งแล้วโดยการอบแห้งแช่แข็งเป็นเวลา16 ชั่วโมง (ตรึงเครื่องเป่า FD5508 ซิมอินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด
เกาหลี), การอบแห้งอากาศร้อน (Electrothermal กล่องเป่าแห้ง, HG- 9070A,
เซี่ยงไฮ้ Jing Hong ห้องปฏิบัติการตราสาร จำกัด , จีน) ที่ 40,
60, 80 และ 100? C โดยลำพังสำหรับ 8, 5, 3 และ 1 ชั่วโมง, การอบแห้งไมโครเวฟ
(เตาอบไมโครเวฟ, WP700P21, Galanz กรุ๊ป จำกัด . จีน) ที่ 140,
280, 420, 560 และ 700 W โดยลำพังเป็นเวลา 14, 12, 8, 6 และ 6
นาทีและอบแห้งสูญญากาศ(Vacuum อบแห้งกล่อง DZF-6050, เซี่ยงไฮ้ Jing
Hong ห้องปฏิบัติการตราสาร จำกัด , จีน) ที่ 40, 50 และ 60
องศาเซลเซียสโดยลำพังเป็นเวลา8, 7 และ 5 ชั่วโมงตามลำดับ