Coating the sheets with chitosan le

Coating the sheets with chitosan led to a higher surface
roughness compared with the uncoated sheets, independently of the method used for coating. This feature may be
associated with the reaction of glutaraldehyde with
repeating units of the chitosan polymer chain due to the
cross-linking process. Furthermore, the sheets coated by
immersion showed a more irregular surface than the spraycoated samples, probably because the immersion favored
water diffusion into the starch matrix which modifies the
surface appearance of the sheet.
Gierszewska-Druzy
nska and Ostrowska-Czubenko
[16]
studied the ionic cross-linking of chitosan membranes
with sodium tripolyphosphate and observed the surface of
the films by SEM. They reported that the surface of the chitosan
films was smooth, while on the surface of the
cross-linked chitosan membrane there were numerous
visible lumps. These differences in the surface morphology
were confirmed by AFM, with calculated values for surface
roughness of 3.56 and 23.71 nm for the uncross-linked and
cross-linked chitosan films, respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เคลือบแผ่น ด้วยไคโตซานนำพื้นผิวสูงความหยาบเมื่อเทียบกับแผ่นเคลือบ อิสระวิธีใช้ คุณลักษณะนี้อาจมีเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของ glutaraldehyde มีทำซ้ำหน่วยของโซ่พอลิเมอร์ของไคโตซานเนื่องในcross-linking กระบวนการ นอกจากนี้ แผ่นที่เคลือบด้วยแสดงให้เห็นว่าพื้นผิวไม่สม่ำเสมอมากขึ้นกว่าอย่าง spraycoated อาจ เพราะชื่นชอบการแช่แช่น้ำแพร่เข้าไปในเมทริกซ์แป้งที่ปรับเปลี่ยนการลักษณะพื้นผิวของแผ่นGierszewska Druzynska และ Ostrowska-Czubenko[16]ศึกษา cross-linking ionic ของสารไคโตซานมีโซเดียม tripolyphosphate และสังเกตพื้นผิวของภาพยนตร์ โดย SEM. พวกเขารายงานว่า พื้นผิวของไคโตซานฟิล์มถูกเรียบ ในขณะที่บนพื้นผิวของการcross-linked ไคโตซานเมมเบรนมีได้มากมายน่าเห็น สัณฐานวิทยาผิวต่างเหล่านี้มียืนยันจาก AFM กับค่าที่คำนวณได้สำหรับพื้นผิวความหยาบของ 3.56 และ 23.71 nm สำหรับ uncross-ที่เชื่อมโยง และcross-linked ฟิล์มไคโตซาน ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แผ่นเคลือบด้วยไคโตซานที่นำไปสู่การมีผิวที่สูงขึ้นความหยาบเมื่อเทียบกับแผ่นเคลือบผิวที่เป็นอิสระจากวิธีการที่ใช้ในการเคลือบ คุณลักษณะนี้อาจจะเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของ glutaraldehyde ด้วยซ้ำหน่วยของห่วงโซ่พอลิเมอไคโตซานอันเนื่องมาจากขั้นตอนการเชื่อมโยงข้าม นอกจากนี้แผ่นเคลือบผิวด้วยการแช่แสดงให้เห็นว่าพื้นผิวที่ผิดปกติมากกว่าตัวอย่าง spraycoated อาจจะเป็นเพราะการแช่ที่ชื่นชอบการแพร่กระจายน้ำเข้าสู่เมทริกซ์แป้งซึ่งปรับเปลี่ยนลักษณะพื้นผิวของแผ่น. Gierszewska-druzy nska และ Ostrowska-Czubenko [16] การศึกษา อิออนข้ามการเชื่อมโยงของเยื่อไคโตซานที่มีโซเดียมและสังเกตเห็นพื้นผิวของภาพยนตร์โดยSEM พวกเขารายงานว่าพื้นผิวของไคโตซานฟิล์มเรียบในขณะที่บนพื้นผิวของเมมเบรนไคโตซานcross-linked มีหลายก้อนที่มองเห็นได้ ความแตกต่างเหล่านี้ในการเปลี่ยนรูปร่างของพื้นผิวที่ได้รับการยืนยันจาก AFM กับค่าที่คำนวณสำหรับพื้นผิวขรุขระ3.56 และ 23.71 นาโนเมตรสำหรับ uncross เชื่อมโยงและการเชื่อมโยงระหว่างฟิล์มไคโตซานตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเคลือบแผ่นไคโตซานนำไปสู่สูงกว่าพื้นผิวขรุขระ
เมื่อเทียบกับแผ่นเคลือบผิว , อิสระของวิธีการที่ใช้สำหรับเคลือบ คุณสมบัตินี้อาจจะเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของดี

ย้ำกับหน่วยของสายโซ่พอลิเมอร์ไคโตแซนเนื่องจาก
เมื่อกระบวนการ นอกจากนี้ แผ่นเคลือบ โดย
แช่ให้พื้นผิวไม่สม่ำเสมอมากกว่า spraycoated ตัวอย่าง อาจเป็นเพราะแช่น้ำแพร่เข้าไปในแป้งชื่นชอบ

Matrix ซึ่งปรับเปลี่ยนลักษณะพื้นผิวของแผ่น gierszewska ดรูซี่

nska และ ostrowska czubenko
[ 16 ]
ศึกษาโมเลกุลไอออนเมมเบรนไคโตซาน
ด้วยโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตและสังเกตผิวของ
ภาพยนตร์โดย SEMพวกเขารายงานว่าพื้นผิวของฟิล์มไคโตซาน
เรียบในขณะที่บนพื้นผิวของเยื่อแผ่นไคโตแซน
ทำให้เกิดมีก้อนที่มองเห็นมากมาย

ความแตกต่างเหล่านี้ในลักษณะพื้นผิว
ได้รับการยืนยันโดย AFM มีการคำนวณค่าความขรุขระพื้นผิว
ของพยาบาลได้ร้อยละ 23.71 nm สำหรับ uncross 3.56 และ เชื่อมโยงและ
ทำให้เกิดฟิล์มไคโตซาน ตามลำดับ