พิซซ่าระดับโลกโดย Connie Odoneคุณคิดว่าแฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก? ท้ายที่สุดซุ้มประตูทองคําของแมคโดนัลด์ครอบคลุมทั่วโลก แต่ไม่, มีอีกอาหารจานด่วนสากลอย่างแท้จริง, อาหารจานด่วนที่ดีที่สุด. มันง่ายที่จะทําให้, ง่ายต่อการให้บริการ, หลากหลายมากขึ้นกว่าแฮมเบอร์เกอร์, สามารถกินด้วยมือ, และมันจะถูกส่งไปที่ประตูหน้าของคุณหรือเสิร์ฟในร้านอาหารแฟนซีของ มันเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของอเมริกามานานกว่า 50 ปี แน่นอนพิซซ่ามันงี่เง่าที่จะพูดถึงช่วงเวลาที่พิซซ่าถูก "คิดค้น" มันค่อยๆพัฒนาในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอน---มันมีอยู่นานก่อนที่จะค้นพบอเมริกา ความคิดของการใช้ชิ้นส่วนของขนมปังแบนกลมเป็นแผ่นมาจากชาวกรีก พวกเขาเรียกพวกเขาว่า "plakuntos" และกินพวกเขาด้วยท็อปปิ้งง่าย ๆ เช่นน้ํามันกระเทียมหัวหอมและสมุนไพร ชาวโรมันสนุกกับการกินสิ่งที่คล้ายกันและเรียกมันว่า "picea" ประมาณ 1,000 A.D. ในเมืองเนเปิลส์ 'picea' ได้กลายเป็น "พิซซ่า" และผู้คนกําลังทดลองกับท็อปปิ้งมากขึ้น: ชีสแฮมปลากะตักและในที่สุดมะเขือเทศนําไปยังอิตาลีจากเม็กซิโกและเปรูในศตวรรษที่สิบหก เนเปิลส์กลายเป็นเมืองหลวงพิซซ่าของโลก ในปี ค.ศ. 1889 กษัตริย์อัมเบอร์โตที่ 1 และสมเด็จพระราชินีมาร์เกริตาทรงได้ยินเกี่ยวกับพิซซ่าและขอลอง พวกเขาเชิญผู้ผลิตพิซซ่า Rafaele Esposito มาทําให้พวกเขา เขาตัดสินใจที่จะทําพิซซ่าเหมือนธงอิตาลีดังนั้นเขาจึงใช้มะเขือเทศสีแดงชีสมอสซาเรลล่าสีขาวและใบโหระพาสีเขียว สมเด็จพระราชินีรักมันและพิซซ่าใหม่ได้รับการขนานนามว่า "พิซซ่ามาร์เกริต้า" เพื่อเป็นเกียรติแก่เธอพิซซ่าอพยพไปยังอเมริกากับชาวอิตาเลียนในช่วงปลายศตวรรษที่สิบเก้า ร้านพิชซ่าแรกในสหรัฐอเมริกาเปิดให้บริการในปี 1905 ที่ 53 1/2 Spring Street, New York City โดย Gennaro Lombardi แต่ความนิยมของพิซซ่าระเบิดจริงๆเมื่อทหารอเมริกันกลับมาจากอิตาลีหลังสงครามโลกครั้งที่สองและคลั่งไคล้เกี่ยวกับ "อาหารอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยม" ชาวอเมริกันเป็นผู้ผลิตและผู้บริโภคพิซซ่าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก
การแปล กรุณารอสักครู่..
