3.4. Reducing power of coffee conse

3.4. Reducing power of coffee conserves
The antioxidant activities of natural components may
have a reciprocal correlation with their reducing capacity
(Duh, 1998). In this study, the Fe3+–Fe2+ transformation
was determined as reducing capacity. Results (Fig. 3) indicate
that both the coffee conserves (crude and purified)
exhibited effective reducing capacity at all concentrations.
The reducing power of coffee conserves (as indicated by
the absorbance at 700 nm) correlated well with increasing
concentrations. Differences in the antioxidant activity
between the components of coffee conserve were found to
be extremely significant (F = 3933.356***).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4. ลดอำนาจของกาแฟประหยัดกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระส่วนประกอบธรรมชาติอาจมีความสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน ด้วยความจุลดลง(Duh, 1998) ในการศึกษานี้ Fe3 + – Fe2 + แปลงพิจารณาเป็นการลดกำลังการผลิต ระบุผลลัพธ์ (3 รูป)ว่า กาแฟทั้งประหยัด (น้ำมันดิบ และบริสุทธิ์)จัดกำลังการลดประสิทธิภาพที่ความเข้มข้นทั้งหมดประหยัดพลังงานลดกาแฟ (ตามที่ระบุโดยabsorbance ที่ 700 นาโนเมตร) ความสัมพันธ์กับการเพิ่มความเข้มข้น ความแตกต่างในกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระระหว่างส่วนประกอบของกาแฟอนุรักษ์พบว่ามีความสำคัญมาก (F = 3933.356* **)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4 ลดอำนาจของกาแฟจะลด
กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติของส่วนประกอบอาจ
มีความสัมพันธ์ซึ่งกันและกันที่มีความจุของพวกเขาลด
(ดุจ 1998) ในการศึกษานี้การเปลี่ยนแปลง Fe3 + + -Fe2
ก็ตั้งใจกับการลดกำลังการผลิต ผลการค้นหา (รูปที่. 3) แสดงให้เห็น
ว่าทั้งสองอนุรักษ์กาแฟ (ดิบและบริสุทธิ์)
จัดแสดงที่มีประสิทธิภาพการลดกำลังการผลิตที่ระดับความเข้มข้นทั้งหมด.
อำนาจลดอนุรักษ์กาแฟ (ตามที่ระบุโดย
ดูดกลืนแสงที่ 700 นาโนเมตร) มีลักษณะร่วมกันได้ดีกับการเพิ่ม
ความเข้มข้น ความแตกต่างในการต้านอนุมูลอิสระ
ระหว่างส่วนประกอบของอนุรักษ์กาแฟถูกพบว่า
มีความสำคัญอย่างมาก (F = 3,933.356 ***)