Wash, clean and pat dry prawns or f

Wash, clean and pat dry prawns or fish. Mix it with the salt, chillies or peppers and onion. Keep aside. Combine all the rest of the ingredients, except the tamarind pulp, and make into 2 lots, putting each lot into the blender or grinder in turn, and extracting the spiced coconut milk by putting it through a sieve.

When you have squeezed out every drop of liquid from the ground coconut mixture, add another half cup of warm water to the coconut mixture and put it into the blender or mixer once more, then through the sieve, so that all the milk has been extracted. Now put the coconut extract into a deep pan on a medium heat and stir cook for 30 minutes, till the sauce becomes thick. Add the marinated prawns or fish and the tamarind pulp to the boiling sauce. Stir cook, adding more salt if necessary. When the fish curry is reduced to half its quantity, remove the curry and put it into a serving dish

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ล้าง ทำความสะอาด และ pat กุ้งแห้งหรือปลา ผสมกับเกลือ เผ็ด หรือพริก และหัวหอม เก็บกัน รวมทั้งหมดเหลือของส่วนผสม ยกเว้นเยื่อมะขาม และทำให้เป็นจำนวน 2 ใส่แต่ละล็อตในเบลนเดอร์หรือเครื่องบดใน และแยกกะทิผัดเผ็ด โดยผ่านตะแกรงแบบ เมื่อคุณมีคั้นออกมาทุกหยดของเหลวจากส่วนผสมมะพร้าวดิน เพิ่มอีกครึ่งถ้วยน้ำอุ่นผสมมะพร้าว และใส่มันในเบลนเดอร์หรือผสมสักที แล้วผ่านตะแกรง เพื่อให้มีการสกัดน้ำนมทั้งหมด ตอนนี้ ใส่มะพร้าวแยกเป็นปานลึกปานกลางและปรุงอาหารผัด 30 นาที จนถึงน้ำจิ้มจะหนา เพิ่มกุ้งหมัก หรือปลา และเนื้อเยื่อมะขามให้ซอสเดือด คนคุก เพิ่มเกลือเพิ่มเติมถ้าจำเป็น เมื่อแกงปลาจะลดลงเป็นครึ่งหนึ่งของปริมาณ เอาแกง และใส่ลงในจานเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ล้างทำความสะอาดและตบเบา ๆ กุ้งหรือปลาแห้ง ผสมกับเกลือพริกหรือพริกและหัวหอม ให้กัน รวมทั้งหมดส่วนที่เหลือของส่วนผสมยกเว้นเยื่อมะขามและทำให้เป็น 2 จำนวนมากวางจำนวนมากในแต่ละปั่นหรือเครื่องบดในการเปิดและการสกัดกะทิรสโดยใส่ผ่านตะแกรง. เมื่อคุณบีบออกทุกหยด ของของเหลวจากพื้นดินผสมมะพร้าวเพิ่มอีกครึ่งถ้วยน้ำอุ่นที่ผสมมะพร้าวและใส่ลงในเครื่องปั่นหรือผสมอีกครั้งแล้วผ่านตะแกรงเพื่อให้ทุกนมที่ได้รับการสกัด ตอนนี้ใส่สารสกัดจากมะพร้าวลงไปในกระทะลึกเกี่ยวกับความร้อนปานกลางผัดและปรุงอาหารสำหรับ 30 นาทีจนกลายเป็นซอสหนา เพิ่มกุ้งหรือปลาหมักและเยื่อกระดาษมะขามซอสเดือด ผัดปรุงอาหารเพิ่มเกลือมากในกรณีที่จำเป็น เมื่อแกงปลาจะลดลงไปครึ่งหนึ่งของปริมาณเอาแกงและใส่ลงในจานเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ล้าง , สะอาดและ pat แห้ง กุ้งหรือปลา ผสมกับเกลือ พริก หรือ พริกและหัวหอม เก็บไว้ รวมส่วนผสมทั้งหมดที่เหลือ ยกเว้นเนื้อมะขามและเป็นล็อตที่ 2 ใส่กันเยอะลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดในการเปิดและแยกรสกะทิโดยใส่ผ่านตะแกรง

เมื่อคุณมีการบีบออก หยดของของเหลวทุกจากพื้นดินผสมมะพร้าว เพิ่มอีกถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำอุ่นผสมมะพร้าวและใส่มันลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องอีกครั้งหนึ่ง แล้วผ่านตะแกรงเพื่อให้ทุกนมถูกสกัด ตอนนี้ใส่มะพร้าวสกัดลงในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ผัดปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีจนซอสจะกลายเป็นหนา .เพิ่มหมักกุ้ง หรือ ปลา และเนื้อมะขามมาต้มซอส คนคุก , เพิ่มเกลือเพิ่มเติมถ้าจำเป็น เมื่อแกงปลาจะลดลงครึ่งหนึ่งปริมาณของมัน เอาแกงใส่ลงในจานเสิร์ฟ