Moreover, carrageenan or whey prote

Moreover, carrageenan or whey protein concentrate coatings with the addition of ascorbic acid, citric acid and oxalic acid effectively maintained color of apple slices during storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ carrageenan หรือเวย์โปรตีนเข้มข้นเคลือบ ด้วยการเพิ่มของกรดแอสคอร์บิค กรดซิตริก และกรดออกซาลิกมีประสิทธิภาพรักษาสีของแอปเปิ้ลระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้คาราจีแนนหรือเวย์โปรตีนเข้มข้นเคลือบด้วยนอกเหนือจากวิตามินซี, กรดซิตริกและกรดออกซาลิกได้อย่างมีประสิทธิภาพการบำรุงรักษาสีของชิ้นแอปเปิ้ระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ คาราจีแนน หรือ เวย์โปรตีนเข้มข้นเคลือบด้วยนอกเหนือจากกรดแอสคอร์บิค กรดซิตริกและกรดออกซาลิรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ สีของชิ้นแอปเปิ้ลในระหว่างการเก็บรักษา