Vegetable[edit]In Andhra cuisine, H

Vegetable[edit]
In Andhra cuisine, Hibiscus sabdariffa, called gongura, is extensively used. The leaves are steamed along with lentils and cooked with dal. The other unique dish prepared is gongura pachadi, it is prepared by mixing fried leaves with spices and made into a gongura pacchadi, the most famous dish of Andhra cuisine and is often described as king of all Andhra foods.

In Burmese cuisine, called chin baung ywet (lit. sour leaf), the roselle is widely used and considered an affordable vegetable for the population. It is perhaps the most widely eaten and popular vegetable in Burma.[6] The leaves are fried with garlic, dried or fresh prawns and green chili or cooked with fish. A light soup made from roselle leaves and dried prawn stock is also a popular dish.

Among the Bodo tribals of Bodoland, Assam (India) the leaves of both hibiscus sabdariffa and hibiscus cannabinus are cooked along with chicken, fish, crab or pork, one of their traditional cuisines.

In the Philippines,the leaves and flowers are used to add sourness to chicken dish "Tinola" (Polynesian Chicken Stew).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผัก [แก้ไข]ในรัฐอานธรอาหาร อย่างกว้างขวางมีใช้กระเจี๊ยบเขียวมัลเบอร์รี่ gongura เรียกว่า ใบนึ่งกับ lentils และต้มกับดอล Gongura pachadi เป็นจานเฉพาะอื่น ๆ ที่เตรียม เตรียม โดยผสมใบผัดกับเครื่องเทศ และทำเป็นแบบ gongura pacchadi จานแห่งอาหารอานธร และอธิบายมักจะเป็นกษัตริย์ของรัฐอานธรอาหารทั้งหมดในอาหาร พม่าเรียกว่าชิน baung ywet (ปัญญาเปรี้ยวใบ), กระเจี๊ยบแดงการอย่างกว้างขวางใช้ และถือว่าผักราคาไม่แพงสำหรับประชากร ได้ทีแพร่หลายที่สุดผักรับประทาน และเป็นที่นิยมในพม่า[6] ใบผัด กระเทียม แห้ง หรือกุ้งสด และพริกเขียว หรือต้มกับปลา ต้มไฟที่ทำจากกระเจี๊ยบแดงใบ และสต็อกกุ้งแห้งยังเป็นอาหารยอดนิยมระหว่าง tribals โบโดของแนว รัฐอัสสัม (อินเดีย) ใบกระเจี๊ยบเขียวมัลเบอร์รี่และ cannabinus กระเจี๊ยบที่ต้มกับไก่ ปลา ปู หรือ หมู อาหารแบบดั้งเดิมของพวกเขาอย่างใดอย่างหนึ่งในฟิลิปปินส์ ใบไม้และดอกไม้จะใช้ในการเพิ่ม sourness จานไก่ "Tinola" (Polynesian ไก่เคี่ยว)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผัก [แก้ไข]
ในอาหารอาน, Hibiscus sabdariffa เรียก Gongura ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวาง ใบจะนึ่งพร้อมกับถั่วและปรุงด้วยเครื่องเทศ จานอื่น ๆ ที่ไม่ซ้ำกันจัดทำขึ้นเป็น pachadi Gongura มันถูกจัดทำขึ้นโดยการผสมใบผัดกับเครื่องเทศและทำใน Pacchadi Gongura, จานที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของอาหารอานและอธิบายมักจะเป็นพระมหากษัตริย์ของอาหารทั้งหมดอาน. ในอาหารพม่าเรียกว่า Baung คาง Ywet (จุดใบเปรี้ยว), กระเจี๊ยบแดงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางและถือเป็นพืชที่เหมาะสมสำหรับประชากร บางทีมันก็เป็นผักกินมากที่สุดและเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในประเทศพม่า. [6] ใบจะทอดกระเทียมแห้งหรือกุ้งสดและพริกสีเขียวหรือปรุงด้วยปลา ซุปแสงทำจากใบกระเจี๊ยบแดงและสต็อกกุ้งแห้งยังเป็นอาหารที่เป็นที่นิยม. ท่ามกลาง Bodo tribals ของ Bodoland, อัสสัม (อินเดีย) ใบของทั้ง sabdariffa ชบาและ cannabinus ชบาจะสุกพร้อมกับไก่ปลาปูหมูหรืออย่างใดอย่างหนึ่ง อาหารแบบดั้งเดิมของพวกเขา. ในฟิลิปปินส์ใบไม้และดอกไม้ที่ใช้ในการเพิ่มความเปรี้ยวจานไก่ "Tinola" (โพลินีเชียสตูว์ไก่)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผัก [ แก้ไข ]
ซี. อาหาร ชบา ของ เรียกว่า gongura เป็นอย่างกว้างขวางใช้ ใบนึ่งพร้อมกับถั่วสุก กับ ดัล ที่เป็นเอกลักษณ์อื่น ๆจานเตรียมไว้ gongura ปาชาดิ มันถูกเตรียมโดยผสมใบผัดกับเครื่องเทศและทำให้เป็น gongura pacchadi , ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดและอาหารจานธรรมอธิบายมักจะเป็นกษัตริย์ของอาหาร

ธรรมทั้งหมดในอาหารพม่า เรียกว่า ชิน baung ywet ( ไฟ ใบกระเจี๊ยบเปรี้ยว ) , มีการใช้กันอย่างแพร่หลายและถือว่าเป็นการผักราคาไม่แพงสำหรับประชากร บางที มันเป็นกันอย่างแพร่หลาย และนิยมกินผักในพม่า [ 6 ] ใบจะแห้ง หรือ กุ้งทอดกระเทียม พริกสดสีเขียว หรือ ต้มกับปลา ซุปที่ทำจากกระเจี๊ยบ ใบอ่อน และหุ้นกุ้งแห้งเป็นอาหารยอดนิยม

ท่ามกลาง tribals โบโดโบโดแลนด์ อินเดีย ( India ) ใบของชบา cannabinus ทั้งชบาและสุกพร้อมกับ ไก่ ปลา ปู หรือ หมู เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของพวกเขา .

ในฟิลิปปินส์ , ใบและดอก ใช้เพิ่มรสเปรี้ยวจานไก่ " tinola " ( Polynesian ตุ๋นไก่ .