Sulfated polysaccharides (SPs) were

Sulfated polysaccharides (SPs) were extracted from red algae, Pterocladia capillacea and the produced fractions were hydrolyzed using different enzymes. 1,1-Diphenyl-2-Picryl-Hydrazyl (DPPH) and peroxide scavenging activities as well as phenolic content of the extracted fractions and their hydrolysates were determined. Viscozyme hydrolysate exhibited the highest phenolic content and a DPPH scavenging activity of about 92% with more than 50% increase over its mother fraction. It also showed a high antibacterial activity relative to commercial antibiotics. Phenolic content determination and HPLC analysis suggested that the high antioxidant activity of viscozyme hydrolysate could be owed to its short-length chain and its high content of phenolic compounds as well as the predominance of mannose and galactose sugars in the polysaccharide chain.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Sulfated polysaccharides (SPs) ที่สกัดจากสาหร่ายสีแดง Pterocladia capillacea และส่วนผลิตถูก hydrolyzed โดยใช้เอนไซม์ต่าง ๆ 1.1 ฟีนิลได-2-Picryl-Hydrazyl (DPPH) และเปอร์ออกไซด์ scavenging กิจกรรม ตลอดจนเนื้อหาฟีนอส่วนแยกและ hydrolysates ของพวกเขาถูกกำหนด ด้วย Viscozyme จัดแสดงเนื้อหาฟีนอสูงสุด และเป็น DPPH scavenging กิจกรรมประมาณ 92% กว่า 50% เพิ่มเศษของแม่ นอกจากนี้ยังพบว่ากิจกรรมการต้านเชื้อแบคทีเรียสูงสัมพันธ์กับการค้ายา กำหนดฟีนอเนื้อหาและวิเคราะห์ HPLC แนะนำว่า กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงของ viscozyme ด้วยสามารถค้างชำระของโซ่สั้นยาวและเนื้อหาสูงม่อฮ่อมและเด่นของ mannose และกาแล็กโทสน้ำตาลในโซ่ polysaccharide

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

polysaccharides ซัลเฟต (SPs) ถูกสกัดจากสาหร่ายสีแดง capillacea Pterocladia และเศษส่วนผลิตที่ถูกย่อยสลายโดยการใช้เอนไซม์ที่แตกต่างกัน 1,1-Diphenyl-2-Picryl-Hydrazyl (DPPH) และกิจกรรมขับเปอร์ออกไซด์เช่นเดียวกับเนื้อหาของฟีนอลที่สกัดเศษส่วนและไฮโดรไลเซของพวกเขาได้รับการพิจารณา ไฮโดรไล Viscozyme แสดงเนื้อหาฟีนอลที่สูงที่สุดและต้าน DPPH ประมาณ 92% เพิ่มขึ้นกว่า 50% ในช่วงส่วนแม่ของมัน มันยังแสดงให้เห็นญาติฤทธิ์ต้านแบคทีเรียต่อยาปฏิชีวนะสูงในเชิงพาณิชย์ การกำหนดเนื้อหาฟีนอลและการวิเคราะห์ HPLC เพื่อชี้ให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระสูงของไฮโดรไล viscozyme อาจจะมีการค้างชำระให้กับห่วงโซ่ความยาวสั้นและเนื้อหาสูงของสารประกอบฟีนอเช่นเดียวกับความเด่นของแมนโนสและน้ำตาลกาแลคโตในห่วงโซ่ polysaccharide ที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซัลเฟตพอลิแซ็กคาไรด์ ( SPS ) สกัดจากสาหร่ายสีแดง pterocladia capillacea และผ่านการย่อยด้วยเอนไซม์ที่ผลิตเศษส่วนที่แตกต่างกัน 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl ( dpph ) และเปอร์ออกไซด์การกิจกรรมต่างๆ ตลอดจนเนื้อหาสารสกัดของเศษส่วน และของตัวอย่างviscozyme hydrolysate ) สูงสุดฟีโนลิก เนื้อหาและกิจกรรมเกี่ยวกับการ dpph 92% ที่มีมากกว่า 50 % เพิ่มขึ้นมากกว่าแม่ของเศษส่วน นอกจากนี้ยังพบว่าแบคทีเรียสูงเมื่อเทียบกับยาปฏิชีวนะกิจกรรมเชิงพาณิชย์ฟีโนลิกและการวิเคราะห์ HPLC พบว่าเนื้อหาการต้านอนุมูลอิสระสูง viscozyme hydrolysate สามารถเป็นหนี้ของความยาวโซ่สั้นและปริมาณสารประกอบฟีนอลรวมทั้งความเด่นของกาแลกโตสน้ำตาลแมนโนส และโพลีแซคคาไรด์ในห่วงโซ่