In recent years, governments and th

In recent years, governments and the general public
have been paying ever more attention to the effect of
animal production on environmental pollution. The European
Union Environment Commission issued a final
report indicating the level of N excretion for different
livestock farming (ERM/AB-DLO 1999) among which
culled cows had relatively high excretion. In fact, due
to the high percentage of beef cows and their greater
carcass weight and meatiness compared with dairy
cows, a considerable amount of meat is produced by
this category of cattle (Fiems et al. 2004, 2005). Because
culled cows sales represent from 15 to 30% of
the gross revenue of a cow-calf enterprise, they should
be viewed as a potential source of profit. In the European
Union, half the slaughtered adult cattle are culled
females including 60% cows and 40% heifers
(Cabaraux et al. 2005) while in China even more percentage
of adult cows were slaughtered for beef
industry. However, culled cows are often in poor body
condition and culled cows have to be fattened to improve
the available cash of farmers (Little et al. 2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปีที่ผ่านมา รัฐบาล และประชาชนทั่วไปมีการจ่ายเงินเคยความสำคัญกับผลของการการผลิตสัตว์ในมลพิษสิ่งแวดล้อม ในยุโรปคณะกรรมการสิ่งแวดล้อมสหภาพออกสุดรายงานระบุว่า ระดับของการขับถ่าย N สำหรับแตกต่างกันสัตว์เลี้ยง (กีด/AB-DLO 1999) ซึ่งวัว culled มีการขับถ่ายค่อนข้างสูง ในความเป็นจริง ครบกำหนดเปอร์เซ็นต์สูงของเนื้อวัวและของพวกเขามากขึ้นน้ำหนักซากและคะแนนเมื่อเทียบกับนมวัว เนื้อสัตว์จำนวนมากที่ผลิตโดยประเภทนี้ของวัว (Fiems et al. 2004, 2005) เนื่องจากแสดง culled วัวขาย 15 30% ของรายได้รวมขององค์กรเป็นวัวลูกวัว พวกเขาควรดูเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของกำไร ในในยุโรปยูเนี่ยน วัวผู้ใหญ่ฆ่าครึ่งมี culledหญิงรวมทั้งวัวสาววัวและ 40% 60%(Cabaraux et al. 2005) ขณะที่ในจีนยิ่งเปอร์เซ็นต์ผู้ใหญ่วัวถูกฆ่าสำหรับเนื้ออุตสาหกรรม อย่างไรก็ตาม culled วัวมักจะอยู่ในร่างกายต่ำเงื่อนไขและ culled วัวต้องจะอ้วนพีเพื่อปรับปรุงเงินสดพร้อมของเกษตรกร (น้อย et al. 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในปีที่ผ่านมารัฐบาลและประชาชนทั่วไป
ได้รับการให้ความสนใจมากกว่าที่เคยมีผลของ
การผลิตสัตว์ในมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ยุโรป
คณะกรรมการสิ่งแวดล้อมสหภาพออกสุดท้าย
รายงานแสดงให้เห็นระดับของการขับถ่ายยังไม่มีข้อความที่แตกต่างกันสำหรับการ
เลี้ยงสัตว์ (ERM / AB-DLO 1999) หมู่ที่
คัดวัวมีการขับถ่ายที่ค่อนข้างสูง ในความเป็นจริงเนื่องจาก
ไปเปอร์เซ็นต์สูงของวัวเนื้อวัวและเนื้อของพวกเขามากขึ้น
น้ำหนักซากและ meatiness เมื่อเทียบกับนม
วัวจำนวนมากของเนื้อสัตว์ที่ผลิตโดย
หมวดหมู่ของวัวนี้ (Fiems et al. 2004 2005) เพราะ
ยอดขายวัวที่คัดมาแทน 15-30% ของ
รายได้รวมขององค์กรวัวลูกวัวพวกเขาควรจะ
ถูกมองว่าเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของกำไร ในยุโรป
สหภาพครึ่งฆ่าวัวผู้ใหญ่คัด
หญิงรวมทั้งวัว% 60% และ 40 สาว
(Cabaraux et al. 2005) ในขณะที่ในประเทศจีนมากยิ่งขึ้นร้อยละ
ของวัวผู้ใหญ่ถูกฆ่าเนื้อ
อุตสาหกรรม แต่วัวที่คัดมามักจะอยู่ในร่างกายที่ไม่ดี
สภาพและวัวที่คัดมาจะต้องมีการขุนเพื่อปรับปรุง
เงินสดที่มีอยู่ของเกษตรกร (ลิตเติ้ล et al. 2002)