The colorants taken into account were both permitted and nonpermitted for use as food additives in the EU. The analyzed dyes were the azo-compounds tartrazine (E102), sunset yellow (E110),azorubine (E122), amaranth (E123), cochineal red A (E124), red 2G
(E128), allura red (E129), metanil yellow (MY), orange II (OR II),ponceau 2R (P2R), ponceau 6R (P6R); the benzophenazine derivatives azocarmine B (AZO B) and azocarmine G (AZO G); the quinophthalone quinoline yellow (E104); the triarylmethane compounds patent blue V (E131) and brilliant blue FCF (E133) and the indigo colorant indigo carmine (E132). The method was validated according to 2004/882/CE Regulation (Annex III) [33] for the detection of yellow, red and blue food dyes in beverages and yellow and red dyes in solid food matrices.
Colorants พิจารณาได้อนุญาต และ nonpermitted สำหรับใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารในสหภาพยุโรป สีวิเคราะห์ได้สารประกอบ azo tartrazine (E102), สีเหลืองพระอาทิตย์ตกดิน (E110), azorubine (E122), ทองทารีสอร์ท (E123) cochineal แดง (E124), 2G
(E128) สีแดง สีแดงอัลลูรา (E129), metanil สีเหลือง (ของฉัน) ส้ม II (หรือ II), ponceau 2R (P2R), ponceau 6R (P6R); azocarmine อนุพันธ์ benzophenazine B (AZO B) และ azocarmine (AZO G); G quinophthalone quinoline สีเหลือง (E104); สาร triarylmethane สิทธิบัตรสีฟ้า V (E131) และ FCF สีฟ้าสดใส (E133) และอินดิโก้เทคโนโลยี indigo carmine (E132) วิธีการถูกตรวจสอบตามระเบียบ 2004/882/CE (แอนเน็กซ์ III) [33] ตรวจสีเหลือง สีอาหารสีแดง และสีน้ำเงินในเครื่องดื่มและสีเหลือง และสีแดงในเมทริกซ์อาหารแข็ง
การแปล กรุณารอสักครู่..
สีนำเข้าบัญชีที่ได้รับอนุญาตทั้งสองและ nonpermitted เพื่อใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารในสหภาพยุโรป สีย้อมวิเคราะห์เป็น tartrazine สารประกอบเอโซ (E102), สีเหลืองพระอาทิตย์ตกดิน (E110) azorubine (E122) บานไม่รู้โรย (E123), แดงสีแดง (E124), สีแดง 2G
(E128), สีแดง allura (E129) metanil สีเหลือง (MY), สีส้มสอง (หรือสอง) Ponceau 2R (P2R) Ponceau 6R (P6R); อนุพันธ์ benzophenazine azocarmine B (AZO B) และ azocarmine G (G AZO); quinoline quinophthalone เหลือง (E104); triarylmethane สิทธิบัตรสารสีฟ้า V (E131) และสีฟ้าสดใส FCF (E133) และสีครามสีครามสีแดง (E132) วิธีการที่ถูกตรวจสอบตามระเบียบ 2004/882/CE (ภาคผนวก III) [33] การตรวจสอบของสีเหลือง, สีแดงและสีฟ้าสีในอาหารเครื่องดื่มและสีเหลืองและสีแดงในการฝึกอบรมอาหารแข็ง
การแปล กรุณารอสักครู่..