Chemical decontamination methods al

Chemical decontamination methods also have been examined
for meat and poultry carcasses. The most commonly
used are chlorine, chlorine dioxide, acidified
sodium chlorite, electrolyzed water, ozone, trisodium
phosphate and cetylpyridinium chloride. The latter has
been evaluated in several studies (Breen et al., 1997; Pohlman
et al., 2002a,b; Ransom et al., 2003) producing significant
reduction of pathogens and was recently approved
for food use by the USDA. The gaseous antimicrobials
(chlorine, chlorine dioxide, ozone, acidified sodium chlorite,
which generate an oxy-halogen) usually are applied
as an aqueous solution and generally have resulted in
approximately 2- to 4-log reduction of pathogens depending
on concentration, temperature of application,
and contact time (Mullerat et al., 1995; Reagan et al., 1996;
Castillo et al., 1999; Koseki et al., 2001; Park et al., 2002;
Pohlman et al., 2002a,b; Stivarius et al., 2002; Trachoo and
Frank, 2002; Ransom et al., 2003).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยังได้รับการตรวจสอบวิธีการ decontamination เคมีสำหรับซากเนื้อและสัตว์ปีก บ่อยที่สุดใช้เป็นคลอรีน คลอรีนไดออกไซด์ acidifiedโซเดียม chlorite, electrolyzed น้ำ โอโซน trisodiumคลอไรด์ฟอสเฟตและ cetylpyridinium หลังได้รับการประเมินในการศึกษาหลาย (บรีนและ al., 1997 Pohlmanal. ร้อยเอ็ด 2002a, b กักและ al., 2003) การผลิตสำคัญลดโรค และได้รับการอนุมัติเมื่อเร็ว ๆ นี้ใช้อาหารจาก Antimicrobials เป็นต้น(คลอรีน คลอรีนไดออกไซด์ โอโซน โซเดียม acidified chloriteซึ่งสร้างเป็นเชื้อฮาโลเจน) มักจะใช้เป็นตัวละลาย และโดยทั่วไปทำให้ประมาณ 2 ถึง 4-ล็อกลดของโรคขึ้นอยู่กับในความเข้มข้น อุณหภูมิของแอพลิเคชันติดต่อเวลา (Mullerat และ al., 1995 เรแกนและ al., 1996Castillo et al., 1999 Koseki et al., 2001 พาร์คและ al., 2002Al. et Pohlman, 2002a, b Stivarius และ al., 2002 Trachoo และFrank, 2002 กักและ al., 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการปนเปื้อนของสารเคมีนอกจากนี้ยังได้รับการตรวจสอบสำหรับซากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก กันมากที่สุดที่ใช้เป็นคลอรีนคลอรีนไดออกไซด์, กรดโซเดียมคลอไรน้ำอิเล็กโทรไลโอโซนไตรโซเดียมฟอสเฟตและcetylpyridinium คลอไรด์ หลังได้รับการประเมินในการศึกษาหลายคน (บรีน, et al, 1997;. Pohlman., et al, 2002a, B; ไถ่ et al, 2003). การผลิตอย่างมีนัยสำคัญการลดลงของเชื้อโรคและเมื่อเร็วๆ นี้ได้รับการอนุมัติสำหรับการใช้งานอาหารโดยUSDA ยาต้านจุลชีพก๊าซ(คลอรีนคลอรีนไดออกไซด์โอโซนโซเดียมคลอไรกรด, ซึ่งสร้างออกซิเจนฮาโลเจน) มักจะถูกนำมาใช้เป็นสารละลายและโดยทั่วไปมีผลในการประมาณ2 การลดลง 4 เข้าสู่ระบบของเชื้อโรคขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของอุณหภูมิแอพลิเคชันและเวลาติดต่อ (Mullerat, et al, 1995;. เรแกน et al, 1996;. Castillo et al, 1999;. Koseki et al, 2001;. พาร์ค, et al., 2002;. Pohlman, et al, 2002a, B; Stivarius, et al., 2002; Trachoo และแฟรงก์2002; ไถ่, et al, 2003).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการชำระล้างสารเคมียังได้รับการตรวจสอบ
ซากเนื้อและสัตว์ปีก บ่อยที่สุด
ใช้คลอรีน , คลอรีนไดออกไซด์ปรับเครื่องแยกสารประกอบโซเดียมไฮโปคลอไรท์ ,
, น้ำ , โอโซน , ฟอสเฟตไตรโซเดียมและคลอไรด์
cetylpyridinium . หลังมี
ถูกประเมินในการศึกษาหลาย ( บรีน et al . , 1997 ; พอลแมน
et al . , 2002a , B ; เรียกค่าไถ่ et al . , 2003 ) การผลิตอย่างมีนัยสำคัญ
ลดเชื้อโรคและได้รับการอนุมัติเมื่อเร็ว ๆ นี้
อาหารใช้โดย USDA
ต่อไปก๊าซ ( คลอรีน , คลอรีนไดออกไซด์ , โอโซน , โซเดียมไฮโปคลอไรท์
ปรับ , ซึ่งสร้างหลอดออกซี ) มักจะใช้
เป็นสารละลายและโดยทั่วไปมี 4
ประมาณ 2 - 4-log ลดเชื้อโรคขึ้นอยู่กับ
ความเข้มข้น อุณหภูมิของการประยุกต์ใช้
และเวลาติดต่อ ( mullerat et al . , 1995 ; เรแกน et al . , 1996 ;
Castillo et al . , 1999 ; koseki et al . , 2001 ; ปาร์ค et al . , 2002 ;
โพลเมิ่น et al . , 2002a , B ; stivarius et al . , 2002 ; ตราชูและ
Frank , 2002 ; ค่าไถ่ et al . , 2003 )