McDonald's drops egg supplier after animal rights group releases undercover video
Posted: November 19, 2011 - 2:24am
Get your A-J Media Digital Subscription now!
By Steve Karnowski
Associated Press
MINNEAPOLIS — McDonald's Corp. said Friday it has dropped a Minnesota-based egg supplier after an animal rights group released an undercover video of operations at the egg producer's farms in three states.
The video by Mercy for Animals shows what the group calls animal cruelty at five Sparboe Farms facilities in Iowa, Minnesota and Colorado. Its images include a worker swinging a bird around by its feet, hens packed into cramped cages, male chicks being tossed into plastic bags to suffocate and workers cutting off the tips of chick's beaks.
"The behavior on tape is disturbing and completely unacceptable. McDonald's wants to assure our customers that we demand humane treatment of animals by our suppliers," Bob Langert, McDonald's vice president for sustainability, said in a statement.
The move also followed a warning letter to Sparboe Farms dated Wednesday from the U.S. Food and Drug Administration that said inspectors found "serious violations" at five Sparboe facilities of federal regulations meant to prevent salmonella. The warning said eggs from those facilities "have been prepared, packed, or held under insanitary conditions whereby they may have become contaminated with filth, or whereby they may have been rendered injurious to health."
Sparboe Companies LLC issued a statement calling the video "shocking" and saying an internal investigation identified four employees "who were complicit in this disturbing activity" and were fired this month.
"I was deeply saddened to see the story because this isn't who Sparboe Farms is," owner and president Beth Sparboe Schnell said in a statement posted on a company website. "Acts depicted in the footage are totally unacceptable and completely at odds with our values as egg farmers. In fact, they are in direct violation of our animal care code of conduct, which all of our employees read, sign and follow each day."
Sparboe, which is headquartered in Litchfield, also said on the website that it has made management changes, taken corrective actions sought by the FDA, and begun retraining all barn workers in proper animal care procedures.
Sparboe describes itself as the fifth-largest shell egg producer and marketer in the United States, operating seven processing plants supported by 33 egg-laying and pullet production sites in Iowa, Minnesota and Colorado. The company says it serves retail, wholesale and foodservice customers in 26 states.
Sparboe spokesman Lyle Orwig said Friday the company has a "zero tolerance policy" for any animal abuse or cruelty. He said all employees are trained by a veterinarian and work with a crew leader who also has been trained.
"If he (the crew leader) sees anything, he would automatically correct it if he sees someone doing something wrong," Orwig said.
Oak Brook, Ill.-based McDonald's said the "most alarming actions on video" didn't happen at Sparboe's facility in Vincent, Iowa, which supplied its restaurants, but they violated the standards the company sets for its suppliers. McDonald's also insisted the food it serves is safe.
McDonald's said it got Sparboe eggs via Cargill Inc., which said it was suspending Sparboe as a supplier.
"We will not tolerate mistreatment of animals anywhere in our supply chain," Chris Roberts, president of Cargill Kitchen Solutions, said in a statement. He also said the issues the FDA raised "warrant additional review by Cargill."
Tim Loesch, a spokesman for Wayzata-based Cargill, declined to say how many eggs Sparboe supplied it or how much the company was paid. Orwig said it was too soon to tell what effect the loss of McDonald's business would be.
"Right now our focus is making sure that we are compliant with everything and get to the bottom of how it could have happened," Orwig said.
Mercy for Animals isn't satisfied with McDonald's decision to stop accepting eggs from Sparboe, said Matt Rice, the group's director of operations.
"These are company-wide, policy-level abuses," Rice said. "There's a culture of cruelty and neglect at McDonald and its suppliers."
McDonald's said it is participating in a three-year study that compares traditional versus cage-free hen housing systems, but Rice said the company continues to get most of its eggs from hens in battery cages that hold a lot of birds in cramped conditions.
"McDonald's is simply sidestepping the issue now. It's time McDonald's requires all of its suppliers to un-cage hens and finally give these animals the basic freedom to spread their wings, to walk and engage in other natural behaviors," he said, noting that McDonald's has already switched to cage-free eggs in Europe.
Mercy for Animals conducted its investigation from May 23 to Aug. 1, Rice said. The group got its people hired at the farms and sent them in wired with hidden cameras, he said. They "documented daily abuses that would shock and horrify most Americans yet are largely considered standard and acceptable to the egg industry," he added.
Orwig, the Sparboe spokesman, said the undercover taping was troubling because company employees sign a code of conduct that they will report any abuses immediately to a supervisor. In this case, he said, there were no reports.
The video was first aired Friday on ABC's Good Morning America.
McDonald's drops egg supplier after animal rights group releases undercover videoPosted: November 19, 2011 - 2:24amGet your A-J Media Digital Subscription now!By Steve KarnowskiAssociated PressMINNEAPOLIS — McDonald's Corp. said Friday it has dropped a Minnesota-based egg supplier after an animal rights group released an undercover video of operations at the egg producer's farms in three states.The video by Mercy for Animals shows what the group calls animal cruelty at five Sparboe Farms facilities in Iowa, Minnesota and Colorado. Its images include a worker swinging a bird around by its feet, hens packed into cramped cages, male chicks being tossed into plastic bags to suffocate and workers cutting off the tips of chick's beaks."The behavior on tape is disturbing and completely unacceptable. McDonald's wants to assure our customers that we demand humane treatment of animals by our suppliers," Bob Langert, McDonald's vice president for sustainability, said in a statement.The move also followed a warning letter to Sparboe Farms dated Wednesday from the U.S. Food and Drug Administration that said inspectors found "serious violations" at five Sparboe facilities of federal regulations meant to prevent salmonella. The warning said eggs from those facilities "have been prepared, packed, or held under insanitary conditions whereby they may have become contaminated with filth, or whereby they may have been rendered injurious to health."Sparboe Companies LLC issued a statement calling the video "shocking" and saying an internal investigation identified four employees "who were complicit in this disturbing activity" and were fired this month."I was deeply saddened to see the story because this isn't who Sparboe Farms is," owner and president Beth Sparboe Schnell said in a statement posted on a company website. "Acts depicted in the footage are totally unacceptable and completely at odds with our values as egg farmers. In fact, they are in direct violation of our animal care code of conduct, which all of our employees read, sign and follow each day."Sparboe, which is headquartered in Litchfield, also said on the website that it has made management changes, taken corrective actions sought by the FDA, and begun retraining all barn workers in proper animal care procedures.Sparboe describes itself as the fifth-largest shell egg producer and marketer in the United States, operating seven processing plants supported by 33 egg-laying and pullet production sites in Iowa, Minnesota and Colorado. The company says it serves retail, wholesale and foodservice customers in 26 states.Sparboe spokesman Lyle Orwig said Friday the company has a "zero tolerance policy" for any animal abuse or cruelty. He said all employees are trained by a veterinarian and work with a crew leader who also has been trained."If he (the crew leader) sees anything, he would automatically correct it if he sees someone doing something wrong," Orwig said.Oak Brook, Ill.-based McDonald's said the "most alarming actions on video" didn't happen at Sparboe's facility in Vincent, Iowa, which supplied its restaurants, but they violated the standards the company sets for its suppliers. McDonald's also insisted the food it serves is safe.McDonald's said it got Sparboe eggs via Cargill Inc., which said it was suspending Sparboe as a supplier."We will not tolerate mistreatment of animals anywhere in our supply chain," Chris Roberts, president of Cargill Kitchen Solutions, said in a statement. He also said the issues the FDA raised "warrant additional review by Cargill."Tim Loesch, a spokesman for Wayzata-based Cargill, declined to say how many eggs Sparboe supplied it or how much the company was paid. Orwig said it was too soon to tell what effect the loss of McDonald's business would be."Right now our focus is making sure that we are compliant with everything and get to the bottom of how it could have happened," Orwig said.Mercy for Animals isn't satisfied with McDonald's decision to stop accepting eggs from Sparboe, said Matt Rice, the group's director of operations."These are company-wide, policy-level abuses," Rice said. "There's a culture of cruelty and neglect at McDonald and its suppliers."McDonald's said it is participating in a three-year study that compares traditional versus cage-free hen housing systems, but Rice said the company continues to get most of its eggs from hens in battery cages that hold a lot of birds in cramped conditions.
"McDonald's is simply sidestepping the issue now. It's time McDonald's requires all of its suppliers to un-cage hens and finally give these animals the basic freedom to spread their wings, to walk and engage in other natural behaviors," he said, noting that McDonald's has already switched to cage-free eggs in Europe.
Mercy for Animals conducted its investigation from May 23 to Aug. 1, Rice said. The group got its people hired at the farms and sent them in wired with hidden cameras, he said. They "documented daily abuses that would shock and horrify most Americans yet are largely considered standard and acceptable to the egg industry," he added.
Orwig, the Sparboe spokesman, said the undercover taping was troubling because company employees sign a code of conduct that they will report any abuses immediately to a supervisor. In this case, he said, there were no reports.
The video was first aired Friday on ABC's Good Morning America.
การแปล กรุณารอสักครู่..

แมคโดนัลด์หยอดไข่ซัพพลายเออร์หลังจากสัตว์กลุ่มสิทธิมนุษยชนเผยแพร่วิดีโอลับ
โพสต์เมื่อ : พฤศจิกายน 19 , 2011 - 2:24am
รับ a-j สื่อดิจิตอลสมัครสมาชิกตอนนี้ !
กดที่เกี่ยวข้องโดยสตีฟ karnowski Minneapolis - แมคโดนัลด์ คอร์ปกล่าวว่าศุกร์จะมีผู้ผลิตไข่ตกมินนิโซตาตามหลังกลุ่มสิทธิสัตว์ได้เผยแพร่วิดีโอลับของการดำเนินงานที่ผู้ผลิตไข่ของฟาร์มใน 3 รัฐ
วิดีโอโดยความเมตตาสำหรับสัตว์ พบว่า กลุ่มเรียกสัตว์โหดร้ายในฟาร์มห้า sparboe สิ่งอำนวยความสะดวกในไอโอวา , Minnesota และโคโลราโด รูปภาพของ บริษัท ได้แก่ คนงาน ควง นกรอบด้วยเท้าของมันแม่ไก่ที่บรรจุเข้าไปในกรงแคบ ชายลูกไก่ถูกโยนลงถุงพลาสติกให้หายใจไม่ออกและคนงานตัดเคล็ดลับของสาวๆจงอยปาก
" พฤติกรรมในเทปที่ถูกรบกวนจนรับไม่ได้ แมคโดนัลด์ อยากมั่นใจลูกค้าของเราว่าเราต้องการการรักษาอย่างมีมนุษยธรรมของสัตว์โดยซัพพลายเออร์ของเรา " บ๊อบ langert McDonald รองประธานเพื่อความยั่งยืน , กล่าวในงบ .
ย้ายตามหนังสือเตือน sparboe ฟาร์มลงวันที่วันพุธจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาที่กล่าวว่า ตรวจพบ " การละเมิด " ร้ายแรงที่ 5 sparboe เครื่องของกฎระเบียบของรัฐบาลกลางเพื่อป้องกันเชื้อแบคทีเรียด้วย เตือนว่าไข่จากเครื่อง " ที่ถูกเตรียมไว้ บรรจุหรือจัดขึ้นภายใต้เงื่อนไขไม่ถูกอนามัย ซึ่งเขาอาจจะได้กลายเป็นปนเปื้อนสิ่งปฏิกูล หรือโดยที่พวกเขาจะได้รับการแสดงผลเปลืองสุขภาพ . "
sparboe บริษัท LLC ได้ออกแถลงการณ์เรียกร้องให้วิดีโอ " น่าตกใจ " และบอกว่าภายในการสืบสวนระบุสี่คน " ที่ถูก complicit ในนี้รบกวนกิจกรรม " และถูกไล่ออก
เดือนนี้
" ผมรู้สึกเสียใจที่เห็นเรื่องราว เพราะนี่ไม่ใช่ใคร sparboe ฟาร์ม " เจ้าของและประธาน เบธ sparboe ชเนลกล่าวในแถลงการณ์ที่โพสต์บนเว็บไซต์ของ บริษัท . " การกระทำที่ปรากฎในภาพจะรับไม่ได้และสมบูรณ์ที่ขัดแย้งกับค่านิยมของเรา เป็นเกษตรกรไข่ ในความเป็นจริงพวกเขามีการละเมิดโดยตรงในการดูแลสัตว์และจรรยาบรรณ ซึ่งทั้งหมดของพนักงานของเราได้อ่านลงชื่อและติดตามทุกวัน "
sparboe ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ใน ลิชฟิลด์ ยังกล่าวว่าในเว็บไซต์ว่ามันได้เปลี่ยนแปลงการจัดการแก้ไขการกระทำขอถ่ายโดย FDA และเริ่มการฝึกอบรมคนงานยุ้งฉางในขั้นตอนการดูแลสัตว์ที่เหมาะสม
sparboe อธิบายตัวเองเป็นห้าที่ใหญ่ที่สุดในผู้ผลิตและ marketer เปลือกไข่สหรัฐอเมริกาเนินเจ็ดประมวลผลพืชได้รับการสนับสนุนโดย 33 วางไข่และแหล่งผลิตไก่ในไอโอวา , Minnesota และโคโลราโด บริษัท กล่าวว่า บริการ ค้าปลีก ค้าส่งและฟู้ดเซอร์วิสลูกค้าใน 26 รัฐ
sparboe โฆษกไลล์ร์วิกศุกร์กล่าวว่าบริษัทมี " ศูนย์นโยบายความอดทน " สำหรับสัตว์ใด ๆละเมิดหรือความโหดร้ายเขาบอกว่า พนักงานทุกคนได้รับการฝึกฝนโดยสัตวแพทย์และทำงานกับทีมงานผู้นำยังได้ฝึก
" ถ้าเขา ( หัวหน้าทีม ) เห็นอะไร เขาจะแก้ไขให้ถูกต้องโดยอัตโนมัติ ถ้าเขาเห็นใครทำอะไรผิด " ร์วิกบอกว่า
โอ๊คบรู๊ค ป่วย จากแมคโดนัลด์ กล่าวว่า " การกระทำที่น่ากลัวที่สุดในวิดีโอ " ไม่ได้เกิดขึ้นที่สถานที่ใน sparboe วินเซนต์ รัฐไอโอวา ซึ่งจัดที่ร้านอาหารของแต่พวกละเมิดมาตรฐานชุดบริษัทซัพพลายเออร์ของ แมคโดนัลด์ยังยืนยันว่าอาหารมันทำให้ปลอดภัย คือ
McDonald บอกว่ามันมี sparboe ไข่ผ่าน Cargill Inc . ซึ่งกล่าวว่ามันถูกระงับ sparboe เป็นซัพพลายเออร์ .
" เราก็จะไม่ฝืนทนทารุณสัตว์ที่ใดก็ได้ในห่วงโซ่อุปทาน " คริส โรเบิร์ตส , ประธานของคาร์กิลล์ ห้องครัว โซลูชั่น กล่าวในแถลงการณ์ .เขายังกล่าวว่า ประเด็นที่องค์การอาหารและยายก " หมายจับเพิ่มเติม ทบทวนโดยคาร์กิลล์ "
ทิม โลช โฆษก wayzata ตามคาร์กิลล์ ปฏิเสธที่จะกล่าวว่าไข่มาก sparboe ให้มานั้นหรือเท่าใด บริษัทก็จ่าย ร์วิกบอกว่ามันเร็วเกินไปที่จะบอกผลว่า การสูญเสียของแมคโดนัลด์ธุรกิจจะ
" ตอนนี้โฟกัสของเราคือการทำให้แน่ใจว่าเราเข้ากันได้กับทุกอย่าง และสืบหาต้นตอว่ามันเกิดขึ้นได้ " ร์วิกบอกว่า
ความเมตตาสำหรับสัตว์ไม่พอใจกับแมคโดนัลด์ การตัดสินใจที่จะหยุดรับไข่จาก sparboe กล่าวว่า แมท ข้าว ของ ผู้อำนวยการกลุ่มงาน
" เหล่านี้ เป็น บริษัท กว้าง , การละเมิดสิทธิมนุษยชนในระดับนโยบาย ข้าว " กล่าวว่า" มีวัฒนธรรมของความโหดร้ายและการละเลยที่ McDonald และซัพพลายเออร์ของตน . "
McDonald บอกว่า มันคือการมีส่วนร่วมในการศึกษาเปรียบเทียบ 3 ปีแบบดั้งเดิมเมื่อเทียบกับกรงฟรีไก่ที่อยู่อาศัยระบบ แต่ข้าว กล่าวว่า บริษัทยังคงได้รับส่วนใหญ่ของไข่จากไก่ในกรงแบตเตอรี่ถือมากของนกในเงื่อนไขแคบ
" McDonald ' s เป็นเพียง sidestepping ปัญหาตอนนี้ได้เวลาแมคโดนัลด์มีทั้งหมดของซัพพลายเออร์ของ UN ไก่กรงและสุดท้ายให้สัตว์เหล่านี้เสรีภาพขั้นพื้นฐานที่จะกางปีกของพวกเขาที่จะเดินและมีส่วนร่วมในพฤติกรรมธรรมชาติอื่น ๆ " เขากล่าว , noting ที่แมคโดนัลด์ได้เปิดกรงไข่ฟรีในยุโรป
ความเมตตาสำหรับสัตว์ทดลองของการสอบสวนจาก อาจ 23 สิงหาคม 1 , ข้าวกล่าวกลุ่มมีคนจ้างที่ฟาร์มและส่งพวกเขาในแบบมีสายด้วยกล้องที่ซ่อนอยู่ , เขากล่าวว่า . พวกเขา " จัดทุกวัน การละเมิดจะช็อกและกลัวหัวหดชาวอเมริกันส่วนใหญ่ยังเป็นส่วนใหญ่ถือว่าเป็นมาตรฐานและเป็นที่ยอมรับของอุตสาหกรรมไข่ , " เขาเพิ่ม
sparboe ร์วิก , โฆษกกล่าวว่า เทปลับมีปัญหา เพราะพนักงาน บริษัท เข้าสู่ระบบรหัสของการปฏิบัติที่พวกเขาจะรายงานการละเมิดใด ๆทันที จะเป็นผู้ควบคุม ใน กรณีนี้ เขากล่าวว่า ไม่มีรายงาน
วิดีโอออกอากาศครั้งแรกวันศุกร์ที่ ABC ของอรุณสวัสดิ์อเมริกา
การแปล กรุณารอสักครู่..
