Cake batter can be considered to be

Cake batter can be considered to be a complex oil-in-water emulsion with a continuous aqueous phase containing suspended dry ingredients.High-quality cakes have various attributes, including high volume,uniform crumb structure, tenderness, shelf-life, and tolerance to staling.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งเค้กถือได้ว่าเป็น อิมัลชันน้ำในน้ำมันซับซ้อนกับความต่อเนื่องอควีประกอบด้วยลอยผสม เค้กคุณภาพมีแอตทริบิวต์ต่าง ๆ เสียงสูง โครงสร้างเศษเหมือนกัน ความอ่อนโยน อายุ และการ staling

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งเค้กได้รับการพิจารณาให้เป็นอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำที่ซับซ้อนที่มีเฟสน้ำอย่างต่อเนื่องที่มีการระงับเค้ก ingredients.High คุณภาพแห้งมีแอตทริบิวต์ต่างๆรวมถึงปริมาณสูงโครงสร้างเศษเครื่องแบบอ่อนโยนอายุการเก็บรักษาและความอดทนที่จะ staling

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งเค้กถือว่าเป็นน้ํามันซับซ้อนน้ำอิมัลชันที่มีอย่างต่อเนื่องเฟสน้ำที่ระงับบริการ ingredients.high-quality เค้กในมีคุณลักษณะต่าง ๆ รวมทั้งปริมาณสูง , ชุดเศษโครงสร้าง , อ่อนโยน , การเก็บรักษา , และต่อสเตลิ่ง .