FIG. 2. EFFECT OF THE ENZYME : SUBS

FIG. 2. EFFECT OF THE ENZYME : SUBSTRATE RATIO (E : S) ON THE ACE INHIBITORY ACTIVITY OF WHEY PROTEIN CONCENTRATE
HYDROLYSATES. EACH VALUE REPRESENTS THE MEAN OF TRIPLICATE MEASUREMENTS. DIFFERENT LETTERS REPRESENT SIGNIFICANTLY
DIFFERENT (P < 0.05) VALUES FOR THE SAME ENZYME AT DIFFERENT E : S RATIOS

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 2. ผลของเอนไซม์: พื้นผิว RATIO (E: S) บน ACE ยับยั้งการทำงานของเวย์โปรตีนเข้มข้น
hydrolysates มูลค่าแต่ละค่าเฉลี่ยของการวัดเพิ่มขึ้นสามเท่า ตัวอักษรที่แตกต่างกันเป็นตัวแทนอย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกัน (p <0.05) ค่าสำหรับเอนไซม์เดียวกันที่แตกต่างกัน E: S อัตราส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 ผลของเอนไซม์ต่อพื้นผิว ( E : s ) บน ACE ยับยั้งกิจกรรมของโปรตีนเวย์เข้มข้น
ของ . แต่ละค่าเป็นค่าเฉลี่ยของการวัดทำสำเนาสามฉบับ . ตัวอักษรที่แตกต่างกันแสดงถึงอย่างมาก
แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ค่าเอนไซม์ที่แตกต่างกัน e : S อัตราส่วนเดียวกัน