Alcoholic beverages[edit]Wine[edit]

Alcoholic beverages[edit]
Wine[edit]
Main article: Italian wine

DOCG label on a wine bottle

A bottle of limoncello

Tuscan Chianti in a traditional fiasco.

A bottle of campari
Italy produces the largest amount of wine in the world and is both the largest exporter and consumer of wine. Only about a quarter of this wine is put into bottles for individual sale. Two-thirds is bulk wine used for blending in France and Germany. The wine distilled into spirits in Italy exceeds the production of wine in the entirety of the New World.[74] There are twenty separate wine regions.[75]

Those vineyards producing great wines are trying to do away with the old image of jug wines so often associated with Italian wine. To promote this, the Italian government passed the Denominazione di origine controllata (DOC) law in 1963 to regulate place of origin, quality, production method and type of grape. The designation Indicazione Geografica Tipica (IGT) is a less restrictive designation to help a wine maker graduate to the DOC level. In 1980, the government created the Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG), reserved for only the best wines.[76]

In Italy wine is commonly consumed (alongside water) in meals, which are rarely served without it,[citation needed] though it's extremely uncommon for meals to be served with any other drink, alcoholic or otherwise.

Beer[edit]
Main article: Beer in Italy
Italy hosts a wide variety of different beers, which are usually pale lager. Beer is not as popular and widespread as wine (even though this is changing, and beer is becoming more and more popular), and average beer consumption in Italy is less than in some other neighbouring European nations, such as the United Kingdom, Germany and Austria. Among many popular brands, the most notable Italian breweries are Peroni and Moretti. Beer in Italy is often drunk in pizzerias, and South Tyrol (German-speaking region) is the area where beer is made and consumed the most.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ [แก้ไข]ไวน์ [แก้ไข]บทความหลัก: ไวน์อิตาลีDOCG ฉลากบนขวดไวน์ขวด limoncelloChianti Tuscan ใน fiasco ดั้งเดิมขวด campariอิตาลีผลิตจำนวนมากสุดของไวน์ในโลก และเป็นสุดผู้ส่งออกและผู้บริโภคไวน์ เฉพาะเกี่ยวกับไตรมาสของไวน์นี้จะใส่ลงในขวดละขาย สองในสามเป็นไวน์จำนวนมากที่ใช้สำหรับผสมในฝรั่งเศสและเยอรมนี ไวน์ที่กลั่นเป็นสุราในอิตาลีเกินการผลิตไวน์ในโลกใหม่ทั้งหมด [74] มียี่สิบแยกไวน์ภูมิภาค [75]ไร่องุ่นที่ผลิตไวน์ชั้นดีจะพยายามเก็บภาพเก่าดังนั้นมักจะเกี่ยวข้องกับอิตาลีไวน์เหยือกไวน์ เพื่อส่งเสริม รัฐบาลอิตาลีผ่าน Denominazione di origine controllata (DOC) กฎหมายใน 1963 เพื่อกำหนดตำแหน่งของแหล่งกำเนิดสินค้า คุณภาพ วิธีการผลิต และชนิดขององุ่น กำหนด Indicazione Geografica Tipica (IGT) คือ กำหนดที่เข้มงวดน้อยจะช่วยให้กาแฟไวน์บัณฑิตวิทยาลัยไปยังระดับอก ในปี 1980 รัฐบาลสร้าง Denominazione di origine controllata อี garantita (DOCG), สำรองไว้สำหรับเฉพาะไวน์ดีที่สุด [76]อิตาลีไวน์โดยทั่วไปใช้ (ควบคู่ไปกับน้ำในอาหาร ซึ่งจะแทบไม่ มีมัน, [ต้องการอ้างอิง] แม้ว่าจะเป็นเรื่องแปลกมากสำหรับอาหารบริการใด ๆ อื่น ๆ เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ หรืออื่น ๆเบียร์ [แก้ไข]บทความหลัก: เบียร์ในอิตาลีอิตาลีเป็นความหลากหลายของเบียร์แตกต่างกัน ซึ่งมักจะซีดลาเกอร์ เบียร์ไม่เป็นที่นิยม และแพร่หลายเป็นไวน์ (แม้นี้มีการเปลี่ยนแปลง และเบียร์เป็นนิยมมาก), และค่าเฉลี่ยการบริโภคเบียร์ในอิตาลีจะน้อยกว่าในบางประเทศยุโรปประเทศอื่น ๆ เช่นสหราชอาณาจักร เยอรมนี และออสเตรียด้วย หลายแบรนด์ยอดนิยม เบียร์อิตาลีมรกหมู่ยี่ห้อและ Moretti เบียร์ในอิตาลีเป็นมักเมาพิซ ทางใต้รัฐทิโรล (ภูมิภาคที่พูดภาษาเยอรมัน) เป็นพื้นที่เบียร์ทำ และใช้มากสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ [แก้ไข]
ไวน์ [แก้ไข]
บทความหลัก: ไวน์อิตาเลียนฉลากDOCG บนขวดไวน์ขวดLimoncello ทัสคานี Chianti ในความล้มเหลวแบบดั้งเดิม. ขวด Campari อิตาลีผลิตจำนวนมากที่สุดของไวน์ในโลกและเป็นทั้งที่ใหญ่ที่สุด ผู้ส่งออกและผู้บริโภคของไวน์ เพียงประมาณหนึ่งในสี่ของไวน์นี้จะใส่ลงในขวดเพื่อขายของแต่ละบุคคล สองในสามเป็นไวน์จำนวนมากที่ใช้สำหรับผสมในประเทศฝรั่งเศสและเยอรมนี ไวน์ที่กลั่นเป็นสุราในอิตาลีเกินกว่าการผลิตไวน์ในสิ่งทั้งปวงของโลกใหม่ที่. [74] มีภูมิภาคไวน์ยี่สิบเฉพาะกิจการมี. [75] ไร่องุ่นผู้ผลิตไวน์ที่ดีมีความพยายามที่จะทำไปด้วยภาพเก่าของไวน์เหยือก ที่เกี่ยวข้องจึงมักจะมีไวน์อิตาเลียน เพื่อส่งเสริมการนี้รัฐบาลอิตาลีผ่าน Denominazione di origine controllata (DOC) กฎหมายในปี 1963 เพื่อควบคุมสถานที่กำเนิดคุณภาพวิธีการผลิตและชนิดขององุ่น การกำหนด Indicazione geográfica Tipica (IGT) คือการกำหนดข้อ จำกัด น้อยที่จะช่วยให้ผู้ผลิตไวน์ที่จบการศึกษาในระดับหมอ ในปี 1980 รัฐบาลสร้าง Denominazione di origine controllata จ Garantita (DOCG) สงวนไว้สำหรับเฉพาะไวน์ที่ดีที่สุด. [76] ในไวน์อิตาลีมีการบริโภคกันทั่วไป (ใกล้น้ำ) ในอาหารซึ่งจะทำหน้าที่ไม่ค่อยโดยไม่ได้ [อ้างอิงที่จำเป็น ] แม้ว่ามันจะเป็นเรื่องผิดปกติมากสำหรับอาหารที่จะให้บริการเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรือมิฉะนั้น. เบียร์ [แก้ไข] บทความหลัก: เบียร์ในอิตาลีอิตาลีเป็นเจ้าภาพจัดงานที่หลากหลายของเบียร์ที่แตกต่างกันซึ่งมักจะมีเบียร์อ่อน เบียร์ไม่เป็นที่นิยมและแพร่หลายเป็นไวน์ (แม้ว่านี้มีการเปลี่ยนแปลงและเบียร์กลายเป็นที่นิยมมากขึ้น) และการบริโภคเบียร์โดยเฉลี่ยในอิตาลีจะน้อยกว่าในบางอื่น ๆ ประเทศในยุโรปที่อยู่ใกล้เคียงเช่นสหราชอาณาจักรเยอรมนีและ ออสเตรีย ในบรรดาแบรนด์ที่นิยมมากเบียร์อิตาลีที่โดดเด่นมากที่สุดคือ Peroni และเร็ต เบียร์ในอิตาลีมักจะดื่มในร้านพิซซ่าและ South Tyrol (ภูมิภาคที่พูดภาษาเยอรมัน) เป็นพื้นที่ที่การทำเบียร์และบริโภคมากที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ [ แก้ไข ]ไวน์ [ แก้ไข ]บทความหลัก : ไวน์อิตาลีฉลากบนขวดไวน์ DOCGขวดสีเหลืองมะนาวล้มเหลวใน Chianti Tuscan แบบดั้งเดิมขวดของคัมพารีอิตาลีผลิตในปริมาณที่ใหญ่ที่สุดของไวน์ในโลก และเป็นทั้งผู้ส่งออกและผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดของไวน์ เพียงประมาณหนึ่งในสี่ของไวน์ตัวนี้จะใส่ลงในขวดสำหรับการขายแต่ละ สองในสามเป็นจำนวนมากที่ใช้สำหรับผสมไวน์ในฝรั่งเศสและเยอรมนี เหล้ากลั่นเป็นสุราในอิตาลีเกินกว่าการผลิตไวน์ในคณะของโลกใหม่ [ 74 ] มียี่สิบแยกไวน์ภูมิภาค [ 75 ]ไร่องุ่นที่ผลิตไวน์ที่ดีพยายามที่จะทำออกไปกับเก่าภาพไวน์เหยือกดังนั้นมักจะเกี่ยวข้องกับไวน์อิตาลี ส่งเสริมนี้ รัฐบาลอิตาลีผ่าน denominazione ตี้ที่มา controllata ( DOC ) กฎหมายในปี 1963 เพื่อควบคุมต้นทาง คุณภาพ วิธีการผลิต และชนิดขององุ่น การ indicazione ชื่อ geografica tipica ( IGT ) เป็นชื่อเข้มงวดน้อยกว่า ช่วยผลิตไวน์จบระดับด็อกเตอร์ ในปี 1980 ที่รัฐบาลสร้าง denominazione ตี้ที่มา controllata E garantita ( DOCG ) สงวนไว้สำหรับเฉพาะไวน์ที่ดีที่สุด [ 76 ]ไวน์อิตาลีนิยมบริโภค ( กับน้ำ ) ในอาหาร ซึ่งไม่ค่อยเสิร์ฟโดยไม่ได้อ้างอิง [ จำเป็น ] แม้ว่ามันพิสดารมากอาหารถูกเสิร์ฟกับอื่น ๆเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ หรืออื่น ๆเบียร์ [ แก้ไข ]บทความหลัก : เบียร์ใน อิตาลีอิตาลีเจ้าภาพหลากหลายของเบียร์ที่แตกต่างกัน ซึ่งมักจะซีดเบียร์ . เบียร์ไม่เป็นที่นิยมและแพร่หลาย เช่น ไวน์ ( แม้ว่านี้คือการเปลี่ยนแปลง และเบียร์มีมากขึ้นและเป็นที่นิยมมากขึ้น ) และการบริโภคเบียร์เฉลี่ยในอิตาลีจะน้อยกว่าในบางประเทศใกล้เคียงอื่น ๆในยุโรป เช่น อังกฤษ เยอรมนี และออสเตรีย ของแบรนด์ดังมากมาย ที่เด่นที่สุดคือ เปโรนี่อิตาลีและ breweries มอเร็ตติ เบียร์ในอิตาลีมักเมาในร้านพิซซ่า และทิโรลใต้ ( เขตพูดภาษาเยอรมัน ) คือพื้นที่ที่เบียร์ผลิตและบริโภคมากที่สุด