In general terms, bean sprouts are

In general terms, bean sprouts are the tender, edible shoots of certain bean plants. They are the result of the germination process, through which the nutritive ingredients found in beans and seeds become profoundly modified: starch is converted into glucose and fructose, bean proteins are predigested by specific seed enzymes and transformed into amino acids and more digestible protein nutrients, the water content increases, as well as the vitamin and mineral content does.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในข้อตกลง ถั่วงอกเป็นเงิน กินหน่อของพืชถั่วบาง พวกเขาเป็นผลมาจากกระบวนการงอก ผ่านวัสดุวิจัยซึ่งที่พบใน ถั่วและเมล็ดพืชกลายเป็นซึ้งปรับเปลี่ยน: แป้งจะถูกแปลงเป็นน้ำตาลกลูโคสและฟรักโทส predigested โดยเฉพาะเมล็ดเอนไซม์ และเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโน และสารอาหารโปรตีน digestible เพิ่มเติม เพิ่มเนื้อหาน้ำ ตลอดจนวิตามินโปรตีนถั่ว และเนื้อหาแร่ไม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในแง่ทั่วไปถั่วงอกเป็นอ่อนโยนยอดกินได้ของพืชถั่วบาง พวกเขาเป็นผลมาจากกระบวนการงอกผ่านที่ส่วนผสมทางโภชนาการที่พบในถั่วและเมล็ดพืชกลายเป็นแก้ไขอย่างสุดซึ้ง: แป้งจะถูกแปลงเป็นน้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตสโปรตีนถั่วจะ predigested เอนไซม์โดยเมล็ดพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจงและกลายเป็นกรดอะมิโนและสารอาหารโปรตีนที่ย่อยมากขึ้น การเพิ่มขึ้นของปริมาณน้ำรวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุไม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในแง่ทั่วไปถั่วงอกเป็นอ่อนโยน , กินหน่อของพืชถั่วแน่นอน มันเป็นผลของกระบวนการงอก ซึ่งส่วนผสมทางโภชนาการที่พบในถั่วและเมล็ดพืชกลายเป็นซึ้งดัดแปลงแป้งเปลี่ยนเป็นกลูโคสและฟรักโทสเป็นเอนไซม์ เอนไซม์ โปรตีนถั่วเมล็ดโดยเฉพาะ และแปลงเป็นกรดอะมิโนและสารอาหารโปรตีนที่ย่อยมากขึ้นปริมาณน้ำที่เพิ่มขึ้น รวมทั้งวิตามินและเกลือแร่ที่เนื้อหาไม่