Folding test, texture profile analy

Folding test, texture profile analysis (TPA) and water holding capacity (WHC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พับการทดสอบ การวิเคราะห์โพรไฟล์เนื้อ (TPA) และน้ำจุ (WHC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบการพับการวิเคราะห์รายละเอียดพื้นผิว (TPA) และความจุน้ำโฮลดิ้ง (WHC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทดสอบการพับ , การวิเคราะห์รายละเอียดพื้นผิว ( TPA ) และความสามารถในการ จับน้ำ ( SPM )