Since texture and color are the mai

Since texture and color are the main criteria accepted for assessing overall quality of cooked noodles, the study was developed to investigate the physicochemical properties
imparted by CS and enrichment by the cassava mucilage in oriental noodles.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากพื้นผิวและสีเป็นเกณฑ์หลักได้รับการยอมรับสำหรับการประเมินคุณภาพโดยรวมของบะหมี่สุกการศึกษาได้รับการพัฒนาในการตรวจสอบสมบัติทางเคมีกายภาพ
imparted โดยลูกค้าและการตกแต่งโดยเมือกมันสำปะหลังในก๋วยเตี๋ยวโอเรียนเต็ล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตั้งแต่พื้นผิวและสีเป็นเกณฑ์หลักในการประเมินคุณภาพโดยรวมของการปรุงก๋วยเตี๋ยว การศึกษาได้รับการพัฒนาเพื่อศึกษาสมบัติทางเคมีและกายภาพ
imparted โดย CS และการเสริม โดยมันสำปะหลังเมือกในก๋วยเตี๋ยวโบราณ