A scoop of each gelato sample (5.0

A scoop of each gelato sample (5.0 ± 0.8 g) was placed individually
into a sealed white plastic container (45 mm diameter)
coded with a three-digit random number. Samples were stored in a
commercial-grade freezer (Fisher and Paykel, NZ) at
18 C for at
least 24 h prior to testing. All samples were tempered for 1 min at
room temperature prior to serving, determined by observing the
condition of the gelati as a function of time at room temperature.
The serving temperature (
12 ± 2 C) was strictly monitored to
maintain consistency

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วางตักแต่ละอย่างเจลาโต้ (5.0 ± 0.8 g) แต่ละรายการเป็นสีขาวพลาสติกภาชนะบรรจุ (เส้นผ่าศูนย์กลาง 45 มม.)เขียน ด้วยตัวเลขสุ่ม 3 หลัก ตัวอย่างถูกเก็บไว้ในแช่เชิงพาณิชย์ (Fisher และคอร์ NZ) c 18 เป็นเวลาที่อย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนการทดสอบ ตัวอย่างทั้งหมดมีอารมณ์เวลา 1 นาทีอุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ ถูกกำหนด โดยการสังเกตการสภาพของ gelati ที่เป็นฟังก์ชันของเวลาที่อุณหภูมิห้องอุณหภูมิอาหาร (12 ± 2 C) ถูกอย่างเคร่งครัดรักษาความสอดคล้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตักไอศครีมของแต่ละตัวอย่าง (5.0 ± 0.8 กรัม) ถูกวางไว้เป็นรายบุคคล
ลงในภาชนะที่ปิดสนิทพลาสติกสีขาว (45 มิลลิเมตรเส้นผ่าศูนย์กลาง)
เขียนด้วยตัวเลขสุ่มสามหลัก ตัวอย่างที่ถูกเก็บไว้ใน
ช่องแช่แข็งในเชิงพาณิชย์เกรด (ฟิชเชอร์และ Paykel, NZ) ที่? 18? C เป็นเวลาอย่าง
น้อย 24 ชั่วโมงก่อนที่จะมีการทดสอบ ตัวอย่างทั้งหมดถูกอารมณ์เป็นเวลา 1 นาทีที่
อุณหภูมิห้องก่อนที่จะมีการให้บริการที่กำหนดโดยการสังเกต
สภาพของ Gelati เป็นหน้าที่ของเวลาที่อุณหภูมิห้อง.
อุณหภูมิแสดง (12 ± 2 องศาเซลเซียส) เป็นอย่างเคร่งครัดตรวจสอบเพื่อ
รักษาความมั่นคง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตักไอศครีมแต่ละตัวอย่าง ( 5.0 ± 0.8 กรัม ) อยู่ เป็นรายบุคคลในการปิดผนึกภาชนะพลาสติกสีขาว ( 45 มม. เส้นผ่าศูนย์กลาง )รหัสที่มีสามตัวเลขสุ่มหมายเลข ตัวอย่างที่ถูกเก็บไว้ในตู้แช่เกรดเชิงพาณิชย์ ( ฟิชเชอร์และ paykel , NZ ) ที่ 18 C ที่อย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนการทดสอบ ตัวอย่าง 1 นาทีที่นิสัยอุณหภูมิห้องก่อนให้บริการ กำหนดโดยสังเกตุสภาพของเจลาติเป็นฟังก์ชันของเวลาที่อุณหภูมิห้องแสดงอุณหภูมิ ( 12 ± 2 C ) คือการตรวจสอบอย่างเข้มงวดเพื่อรักษาความสอดคล้อง