Instrumental colorInstrumental colo

Instrumental color
Instrumental color was measured in a Spectrophotometer CM-
3500d (Konica Minolta Inc., Japan). Purée samples were filled
into a Petri plate taking care to exclude air bubbles, and placed
into the 30mm aperture masks. Reflectance measurements
were made using geometry d/8 (diffuse illumination and 8◦
viewing angle) with the primary illuminant D65. In addition,
Hue (H) angle was calculated (H = tan−1 b∗
a∗ ) as well as the
Chroma (C) (C =
a∗2 + b∗2).
Total color differences (E) were calculated using the equation:
E =

L∗ − L∗
0
2
+ 
a∗ − a∗
0
2
+ 
b∗ − b∗
0
2 (1)
where L∗
0, a∗
0, b∗
0 are the control values for control purées (in
order to evaluate changes after processing).
2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สีบรรเลงโดยวัดสีบรรเลงในแบบสเปคซม.-d 3500 (Konica Minolta Inc. ญี่ปุ่น) ตัวอย่างเพียวเร่เต็มไปลงในจานเพาะการดูแลแยกฟองอากาศ และวางเป็นหน้ากาก 30 มม.รูรับแสง การวัดการสะท้อนทำโดยใช้เรขาคณิต d/8 (แสงสว่างที่กระจายและ 8◦มุมมอง) พร้อมหลอดไฟหลัก D65 นอกจากนี้คำนวณมุม Hue (H) (H = tan−1 b∗a∗) ตลอดจนการChroma (C) (C =a∗2 + b∗2)ความแตกต่างของสีโดยรวม (E) ถูกคำนวณโดยใช้สมการ:E =L∗ − L∗02+ a∗ − a∗02+ b∗ − b∗02 (1)ที่ L∗0, a∗0, b∗0 คือ ค่าควบคุมสำหรับควบคุมฟน้ำ (ในลำดับการประเมินการเปลี่ยนแปลงหลังจากการประมวลผล)2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สี Instrumental
สีเครื่องมือวัดใน Spectrophotometer CM-
3500D (Konica Minolta อิงค์ญี่ปุ่น) ตัวอย่างน้ำซุปข้นเต็มไป
เป็น Petri ดูแลแผ่นพาไปยกเว้นฟองอากาศและวาง
ลงไปในรูรับแสงขนาด 30 มมมาสก์ การวัดการสะท้อน
ที่ถูกสร้างขึ้นโดยใช้รูปทรงเรขาคณิต D / 8 (ส่องสว่างกระจายและ8◦
มุมมอง) กับ D65 illuminant หลัก นอกจากนี้
เว้ (H) มุมที่คำนวณได้ (H = Tan-1 b *
A *) เช่นเดียวกับ
Chroma (C) (C =
* 2 + B * 2).
รวมแตกต่างของสี (E) จะถูกคำนวณโดยใช้ สมการ
E =
?
L * - L *
0
2?
+
A * - A *
0
2
+
b * - b *
0
2 (1)?
โดยที่ L *
0, A *
0, b *
0 มี ค่าการควบคุม purees ควบคุม (ใน
การประเมินการเปลี่ยนแปลงหลังจากการประมวลผล).
2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เครื่องมือสีสีเครื่องมือวัดในวัสดุขนาด3500d ( Konica Minolta ( ญี่ปุ่น ) เปอร์ออร์จำนวนเต็มในจาน Petri ดูแลเพื่อตัดฟองอากาศ และ วางเข้าสู่ 30mm รูหน้ากาก การวัดการสะท้อนแสงถูกสร้างโดยใช้เรขาคณิต D / 8 ( 8 ◦แสงกระจายมุมการส่องสว่าง D65 ) ด้วยหลัก นอกจากนี้เว้ ( H ) มุมที่คำนวณได้ ( H = tan − 1 B ∗เป็น∗ ) เช่นเดียวกับChroma ( C ) ( C =เป็น∗ 2 + B ∗ 2 )ความแตกต่างของสีทั้งหมด ( e ) ) คำนวณโดยใช้สมการ :E =ผม∗− l ∗02+เป็น∗−เป็น∗02+B ∗−∗ B02 ( 1 )ที่ผม∗0 , ∗0 B ∗0 เป็นค่าควบคุมสำหรับการควบคุมเปอร์ ) และ ( ในเพื่อประเมินการเปลี่ยนแปลงหลังจากการประมวลผล )2 .