These variations in pH changes betw

These variations in pH changes between selected cultivars may be
due to the factors such as pH of xanthan coating solution (3e4) and
maturity stage at the time of minimal processing. A declining trend
of TA was observed with advancement of storage time in fresh-cut
pear slices (Fig. 2c).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในการเปลี่ยนแปลงค่า pH
ระหว่างสายพันธุ์ที่เลือกอาจจะเกิดจากปัจจัยเช่นค่าpH ของการแก้ปัญหาการเคลือบ xanthan (3e4)
และขั้นตอนที่ครบกำหนดในช่วงเวลาของการประมวลผลน้อยที่สุด มีแนวโน้มที่ลดลงของ TA พบว่าด้วยความก้าวหน้าของการเก็บรักษาในสดตัดชิ้นลูกแพร์(รูป. 2c)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปแบบเหล่านี้ในการเปลี่ยนแปลง pH ระหว่างการคัดเลือกพันธุ์อาจ
เนื่องจากปัจจัยเช่น pH ของสารละลายแซนแธน ( เคลือบ 3e4 ) และ
ดังนั้นระยะเวลาในการประมวลผลน้อยที่สุด แนวโน้มลดลง
ตาพบกับความก้าวหน้าของกระเป๋าเวลาตัดสด
แพร์ชิ้น ( รูปที่ 2 )