Compared with the fresh samples, 34

Compared with the fresh samples, 34%~70% of VC remained after drying treatment. VC content was decreased by increasing of drying temperature (Table 3).

VC contents in jujube slices dried at 90
C in both drying methods were 50% of that at 60
C in SMIR
drying (959 mg/100 g).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อเทียบกับตัวอย่างสด 34% ~ 70% ของ VC ที่ยังคงอยู่หลังจากแห้งรักษา เนื้อหา VC ลดลง โดยการเพิ่มของอุณหภูมิ (ตาราง 3) การอบแห้ง เนื้อหา VC ในชิ้นพุทราจีนแห้งที่ 90 C ในทั้งสองวิธีการอบแห้งได้ 50% ของที่ที่ 60 C ใน SMIRการอบแห้ง (959 mg/100 g)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเทียบกับกลุ่มตัวอย่างสด 34% ~ 70% ของ VC ยังคงอยู่หลังจากการอบแห้งการรักษา เนื้อหา VC ลดลงเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิอบแห้ง (ตารางที่ 3).

เนื้อหา VC ในชิ้นพุทราแห้งที่ 90 องศาเซลเซียสในวิธีการอบแห้งทั้งสองได้ 50% ของที่ที่ 60 องศาเซลเซียสใน SMIR
อบแห้ง (959 มก. / 100 กรัม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เทียบกับตัวอย่างสด 34 % ~ 70% ของ VC ยังคงอยู่หลังการรักษา การอบแห้ง VC เนื้อหาลดลงโดยการเพิ่มของอุณหภูมิอบแห้ง ( ตารางที่ 3 )เนื้อหาในแผ่นแห้งพุทรา VC ที่ 90 C ทั้งวิธีการทำแห้งเป็น 50 เปอร์เซ็นต์ของที่ 60 องศาเซลเซียส ใน smirการอบแห้ง ( 630 มิลลิกรัม / 100 กรัม )