The high temperature provided to pa

The high temperature provided to parboiled rice from all sides during puffing causes rapid evaporation of moisture inside the grains resulting in the formation of numerous void spaces inside the grain due to the high pressure of steam formed inside forcing the retrograded starch to expand.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุณหภูมิสูงที่ให้ข้าวนึ่งจากทุกด้านระหว่าง puffing สาเหตุระเหยของความชื้นภายในแป้งเกิดการก่อตัวของช่องว่างโมฆะจำนวนมากภายในเมล็ดข้าวเนื่องจากความดันสูงของไอน้ำเกิดขึ้นภายในบังคับแป้ง retrograded เพื่อขยาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุณหภูมิที่สูงขึ้นให้กับข้าวนึ่งจากทุกด้านระหว่างพองสาเหตุการระเหยอย่างรวดเร็วของความชื้นภายในเมล็ดผลในรูปแบบของพื้นที่ว่างเปล่าจำนวนมากภายในเมล็ดข้าวเนื่องจากความดันสูงของไอน้ำที่เกิดขึ้นภายในบังคับให้แป้งรีโทรเกรดที่จะขยาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุณหภูมิสูงให้ข้าวนึ่งจากทุกฝ่ายในการพองตัวทำให้การระเหยอย่างรวดเร็วของความชื้นภายในเมล็ดข้าวเป็นผลให้การสร้างของหลายเป็นโมฆะเป็นภายในเมล็ดข้าวเนื่องจากความดันสูงไอน้ำที่เกิดขึ้นภายในบังคับ retrograded แป้ง เพื่อขยาย