ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทูวิธีทำน้ำพริกปล

ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทู
วิธีทำน้ำพริกปลาทู
- พริกชี้ฟ้าเขียว 15 เม็ด
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 เม็ด
- กระเทียม 70 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- ปลาทูนึ่งย่าง 7 ตัว
- น้ำต้มสุก ¾ ถ้วยตวง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

1.เผาพริกสด กระเทียม หัวหอม ให้สุกแกะเปลือกกระเทียม หัวหอม
2.ย่างปลาทูนึ่งให้สุกและแกะเอาแต่เนื้อปลา
3.นำพริกที่เผา เกลือ กระเทียม หัวหอมโขลกรวมกัน ใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้ง ใส่น้ำต้มสุกแล้วคนพอเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว รับประทานคู่กับผักสด ผักลวก
ผักที่ใช้รับประทาน
ผักสด : ถั่วพู แตงกวา มะเขือเสวย
ผักต้ม : ดอกแคต้ม ผักบุ้งต้นขาว ข้าวโพดอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พริกชี้ฟ้าเขียว 15 เม็ด- พริกชี้ฟ้าแดง 20 เม็ด- กระเทียม 70 กรัม- หัวหอม 100 กรัม- ปลาทูนึ่งย่าง 7 ตัว- น้ำต้มสุก¾ถ้วยตวง- เกลือ 1 ช้อนชา- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ1 เผาพริกสดกระเทียมหัวหอมให้สุกแกะเปลือกกระเทียม เกลือกระเทียมหัวหอมโขลกรวมกันใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้งใส่คุณน้ำต้มสุกแล้วคนพอเข้ากันปรุงรสด้วยน้ำปลาคุณน้ำมะนาวรับประทานคู่กับผักสดผักลวกผักที่ใช้รับประทานผักสด: ถั่วพูแตงกวามะเขือเสวยผักต้ม: ดอกแคต้มผักบุ้งต้นขาวข้าวโพดอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม : น้ำพริกปลาทูวิธีทำน้ำพริกปลาทู
-

- พริกชี้ฟ้าเขียว 15 เม็ดพริกชี้ฟ้าแดง 20 เม็ด
-
- หัวหอม eggplant 70 กรัม 100 กรัม
- ปลาทูนึ่งย่าง 7 ตัว
- น้ำต้มสุก¾ถ้วยตวง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
-
ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1
1 เผาพริกสด eggplant หัวหอมให้สุกแกะเปลือกกระเทียมหัวหอม
2 ย่างปลาทูนึ่งให้สุกและแกะเอาแต่เนื้อปลา
3นำพริกที่เผาเกลือ eggplant หัวหอมโขลกรวมกันใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้งใส่น้ำต้มสุกแล้วคนพอเข้ากันปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวรับประทานคู่กับผักสดผักลวก
ผักที่ใช้รับประทานผักสดถั่วพู corn มะเขือเสวย

:ผักต้ม : ดอกแคต้มผักบุ้งต้นขาวข้าวโพดอ่อน