If a frozen dough ia stored well be

If a frozen dough ia stored well below Tg it is expected to be relatively stable over storage time

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถ้าแป้งแข็ง ia เก็บต่ำกว่า Tg ดี คาดว่าจะค่อนข้างมีเสถียรภาพมากกว่าการเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถ้าไอโอวาแป้งแช่แข็งเก็บไว้ดีกว่า Tg มันเป็นที่คาดว่าจะค่อนข้างคงที่ในช่วงเวลาการจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถ้าแป้งแช่แข็ง IA เก็บไว้อย่างดีด้านล่าง TG คาดว่าจะค่อนข้างคงที่ในช่วงเวลาที่เก็บ