he ergocalciferol (vitamin D2) cont

he ergocalciferol (vitamin D2) content of individual fruit bodies of the edible mushroom Cantharellus cibarius
(chanterelle) was measured with HPLC 2–6 years after drying. The concentrations of ergocalciferol in different fruit
bodies varied between 0±12 and 6±30 µg g −", with a mean of 1±43 µg g −". This result indicates that dried and
stored chanterelles contain significant amounts of ergocalciferol. The huge range in concentration challenges the
validity of food tables based on means from pooled samples. The range may reflect differences in exposure to sun light,
as fruit bodies within the same cluster showed little variation. Our study indicates that mycelial cultivation for
ergocalciferol production is an interesting prospect if strains and incubation conditions are selected carefully. No
significant difference in ergocalciferol concentration between pigmented and albino forms was found.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เขา ergocalciferol (วิตามิน D2) เนื้อหาของร่างกายผลไม้ส่วนบุคคลของเห็ดที่กินได้ Cantharellus cibarius
(เห็ดชนิดหนึ่ง) วัดด้วย HPLC 2-6 ปีหลังจากการอบแห้ง ความเข้มข้นของ ergocalciferol
ในผลไม้ที่แตกต่างกันร่างกายที่แตกต่างกันระหว่าง0 ± 12 และ 6 ± 30 ไมโครกรัมต่อกรัม- "มีค่าเฉลี่ย 1 ± 43 ไมโครกรัมต่อกรัม-" ผลที่ได้นี้แสดงให้เห็นว่าแห้งและ
chanterelles เก็บไว้มีจำนวนมาก ergocalciferol
ช่วงความเข้มข้นอย่างมากในการท้าทายความถูกต้องของตารางอาหารขึ้นอยู่กับวิธีการรวบรวมจากตัวอย่าง ช่วงที่อาจสะท้อนให้เห็นความแตกต่างในการสัมผัสกับแสงแดดเป็นผลไม้ที่อยู่ในกลุ่มเดียวกันแสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ
การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าการเพาะปลูกของเส้นใยสำหรับผลิต ergocalciferol เป็นโอกาสที่น่าสนใจถ้าสายพันธุ์และเงื่อนไขการบ่มถูกเลือกอย่างระมัดระวัง
ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในความเข้มข้น ergocalciferol ระหว่างรูปแบบและสีเผือกก็พบว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เขาโกแคลซิเฟอรอล ( วิตามิน D2 ) เนื้อหาของแต่ละผลไม้เนื้อบริโภคเห็ดแคนธาเรลลัสกับ
( เห็ดมันปูใหญ่ ) วัดด้วย HPLC 2 – 6 ปีหลังจากการอบแห้ง ความเข้มข้นของโกแคลซิเฟอรอลในร่างกาย ผลไม้ต่าง ๆที่แตกต่างกันระหว่าง 0
± 12 และ 6 ± 30 µ G G − " กับค่าเฉลี่ยของ 1 ± 43 µ G G − " ผลที่ได้นี้แสดงว่าแห้ง
Chanterelles เก็บไว้มีปริมาณที่สำคัญของโกแคลซิเฟอรอล . ช่วงขนาดใหญ่ในความเข้มข้นท้าทาย
ความถูกต้องของตารางอาหารโดยรวม หมายถึง จากตัวอย่าง ช่วงอาจจะสะท้อนให้เห็นถึงความแตกต่างในการเปิดรับแสงแดด
เป็นผลไม้เนื้อภายในกลุ่มเดียวกัน มีการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆน้อย ๆ การศึกษาของเราบ่งชี้ว่า การเจริญที่
โกแคลซิเฟอรอลเป็นที่น่าสนใจว่าถ้าสายพันธุ์การผลิตและเงื่อนไขการบ่มจะเลือกอย่างระมัดระวัง ไม่มี
ความแตกต่างโกแคลซิเฟอรอลความเข้มข้นระหว่างรูปแบบสีและเผือก พบ