ABTS radical cation-scavenging capacity assay. The an- tioxidant capacity was assessed by the improved ABTS·+ method as described previously (Re et al., 1999). ABTS·+ was produced by reacting 7 mM ABTS and 2.45 mM potassium persulfate fol- lowed by incubation at room temperature (25 °C) in the dark for 16 h. The solution was then diluted with phosphate buff- ered saline (PBS 4 mM, pH 7.4) to an absorbance of 0.700 (±0.02) at 734 nm. The ABTS·+ solution (3.9 mL; absorbance of 0.700 (±0.02)) was added to 0.1 mL of OLE (OFE/BPOL/BPOF), and the mixture was vortexed thoroughly. After incubation at room tem- perature for 6 min, the absorbance at 734 nm was immediately recorded. The percent inhibition was calculated using the fol- lowing equation: [(A0 − A1)/A0] × 100, where A0 and A1 are the absorbances of the blank sample at t = 0 and the reaction solution at t = 6 min, respectively. Vc and BHT were used as posi- tive controls in this assay. The standard curve was prepared with Trolox solution (0.2–2 mg/mL), and the scavenging ability of the ABTS radical cation in the samples was estimated in terms of the Trolox equivalent antioxidant ca- pacity (TEAC) in mg/mL Trolox/g.
รเรียนรุนแรง cation scavenging กำลังทดสอบ กำลังการผลิตที่ tioxidant ถูกประเมิน โดยปรับปรุง ABTS· + วิธีอธิบายไว้ก่อนหน้านี้ (Re et al., 1999) ABTS· + ถูกผลิต โดยปฏิกิริยา 7 มมรเรียน และ 2.45 มม.โพแทสเซียม persulfate fol - lowed โดยบ่มที่อุณหภูมิห้อง (25 ° C) ในมืดสำหรับ 16 h โซลูชันถูกผสมแล้วกับฟอสเฟต ered หนังน้ำเกลือ (PBS 4 mM, pH 7.4) เพื่อการ absorbance 0.700 (±0.02) ที่ 734 nm ABTS· + โซลูชัน (3.9 mL; absorbance 0.700 (±0.02)) ถูกเพิ่ม 0.1 mL ของ OLE (OFE/BPOL/BPOF), และส่วนผสมก็ vortexed อย่างละเอียด หลังจากบ่มที่ perature ยการห้องสำหรับขั้นต่ำ 6, absorbance ที่ 734 nm ถูกบันทึกทันที คำนวณเปอร์เซ็นต์การยับยั้งการเปลี่ยนใช้ fol - ควายเหล็กสมการ: [(A0 − A1)/A0] × 100, A0 และ A1 absorbances ของตัวอย่างว่างเปล่าที่ t = 0 และการแก้ไขปฏิกิริยาที่ t = 6 นาที ตามลำดับ Vc และบาทถูกใช้เป็น posi tive ควบคุมในการทดสอบนี้ เส้นโค้งมาตรฐานที่พร้อมโซลูชัน Trolox (0.2-2 mg/mL), และสามารถ scavenging ของ cation รุนแรงรเรียนในตัวอย่างถูกประเมินในการ Trolox ต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่ากับ ca-pacity (TEAC) ในมล mg Trolox/g
การแปล กรุณารอสักครู่..
