he results of the study highlights

he results of the study highlights the potential of high pressure processing as an alternative to thermal processing for preservation of ginger paste with better retention of vital phytonutrients
as well as other organoleptic attributes for commercial applications.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการศึกษาเขาเน้นศักยภาพของความดันสูงแปรรูปเป็นทางเลือกในการประมวลผลความร้อนสำหรับอนุรักษ์ของวางขิงมีสารอาหารสำคัญจากพืชดีกว่ารักษาแอตทริบิวต์กัน organoleptic สำหรับประยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เขาผลของการศึกษาที่มีศักยภาพไฮไลท์ของการประมวลผลความดันสูงเป็นทางเลือกให้กระบวนการให้ความร้อนเพื่อรักษาวางขิงที่มีการเก็บรักษาที่ดีขึ้นของสารอาหารที่สำคัญเช่นเดียวกับคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสอื่น ๆ สำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เขา ผลของการศึกษาเน้นศักยภาพของการประมวลผลแรงดันสูงเป็นทางเลือกในกระบวนการถนอมวางขิงกับความคงทนดีกว่าสําคัญ phytonutrients
เป็นลักษณะทางประสาทสัมผัสอื่น ๆสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์