For as often as I eat sushi, I’ve a

For as often as I eat sushi, I’ve always been pretty intimidated to attempt making it myself. Well ever since the Mister and I made our Lent commitment, my sushi-tooth has been in full-force! But instead of throwing in the towel, I figured this would be the perfect opportunity to MAKE MY OWN! So I enlisted my friend Jenn (I wasn’t about to go down alone!), and we got to work.

Our materials:

Smoked salmon Cooked lobster – we’re allowed to cheat and use non-raw fish – we’re newbies! AVOCADO Broccoli slaw Cream cheese Brown rice (I had some in the cupboard from the folks at Annie Chun’s) Seaweed/Nori paper

We discussed our process/approach and got to work!

STEP ONE:

Lay Nori sheet on bamboo may (I got this bamboo mat for $00.99 at my local grocery store

STEP TWO:

Spread your favorite rice on top of the Nori sheet (make sure you let it cool)

STEP THREE:

Start layering your ingredients of choice in a row, one inch away from the edge

STEP FOUR:

Use the Bamboo mat to roll the sushi. You can use your thumbs to roll the mat, and your fingers to keep the ingredients in place. Make sure to press on the bamboo mat to wrap tightly, otherwise it will fall apart. See this web site for detailed instruction and a video tutorial.

STEP FIVE: Let the roll sit for one minute (this will soften the Nori sheet a bit) or chill in the fridge. Cut with a sharp knife. ENJOY!

OK – so it might not be the prettiest sushi you’ve ever seen, but I am SO PROUD of our creations! Plus, we had a ton of fun (and many laughs!) making them ourselves. I think these would look a lot prettier if we used the standard white sushi rice, but the rice we used was delicious AND healthy.

Have you made sushi before? What are you waiting for?! If I can make it, I ASSURE you that you can, too

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ให้บ่อยเท่าที่ฉันกินซูชิฉันเคยถูกข่มขู่สวยที่จะพยายามทำให้ตัวเอง ดีนับตั้งแต่นายและฉันทำให้ความมุ่งมั่นของเรายืมฉันซูชิฟันได้รับในเต็มแรง! แต่แทนที่จะโยนในผ้าเช็ดตัวผมคิดนี้จะเป็นโอกาสที่ดีที่จะทำให้ตัวเอง! ดังนั้นผมจึงขอเพื่อนของฉัน Jenn (ผมไม่เกี่ยวกับการที่จะลงไปคนเดียว) และเรามีการทำงาน

วัสดุของเรา.

แซลมอนรมควันสุกกุ้ง - เราได้รับอนุญาตให้โกงและใช้ปลาที่ไม่สด - เรามือใหม่! ครีมสลัดหัวกะหล่ำอะโวคาโดผักชนิดหนึ่งข้าวกล้องชีส (ฉันมีบางอย่างในตู้จากคนที่แอนนี่จุน) สาหร่าย / โนริกระดาษ

เราได้พูดถึงขั้นตอน / วิธีการของเราและมีการทำงาน

ขั้นตอนที่หนึ่ง:

! วางแผ่นโนริกับไม้ไผ่ อาจ (ฉันได้เสื่อไม้ไผ่สำหรับ $ 00.99 ที่ร้านขายของชำท้องถิ่นของฉัน

ขั้นตอนที่สอง:

กระจายข้าวที่คุณชื่นชอบด้านบนของแผ่นโนริ (ให้แน่ใจว่าคุณปล่อยให้มันเย็น)

ขั้นตอนที่สาม:

เริ่มต้น layering ส่วนผสมที่คุณเลือกในแถวที่หนึ่งนิ้วห่างจากขอบ

ขั้นตอนที่สี่:

ใช้ แผ่นไม้ไผ่ที่จะม้วนซูชิ คุณสามารถใช้นิ้วหัวแม่มือของคุณที่จะม้วนพรมและนิ้วมือข​​องคุณเพื่อให้ส่วนผสมที่อยู่ในสถานที่ ให้แน่ใจว่าจะกดบนเสื่อไม้ไผ่เพื่อห่ออย่างแน่นหนามิฉะนั้นจะกระจุยดูที่เว็บไซต์นี้การเรียนการสอนที่มีรายละเอียดและวิดีโอสอน

ขั้นตอนที่ห้า:. ม้วนให้นั่งเป็นเวลาหนึ่งนาที (ซึ่งจะนุ่มแผ่นโนริบิต) หรือเย็นในตู้เย็น ตัดด้วยมีดคม สนุก

ok - ดังนั้นจึงไม่อาจจะซูชิสวยที่สุดที่คุณเคยเห็น แต่ฉันภูมิใจในตัวสร้างสรรค์ของเรา! บวกเรามีตันของความสนุกสนาน (และหลายหัวเราะ) ทำให้พวกเขาเองฉันคิดว่าสิ่งเหล่านี้จะดูมากสวยถ้าเราใช้ข้าวซูชิขาวมาตรฐาน แต่ข้าวที่เราใช้ก็อร่อยและมีสุขภาพดี.

มีคุณทำซูชิมาก่อนหรือไม่ สิ่งที่คุณรอ! ถ้าผมสามารถทำให้ผมมั่นใจว่าคุณสามารถเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับเป็นมักจะ เป็นผมกินซูชิ ผมเสมอเคยสวย intimidated พยายามทำให้ตัวเอง ดีตั้งแต่ที่ Mister และทำมุ่งเข้าพรรษา ซูชิฟันของฉันมีเต็มแรง แต่แทนที่จะโยนผ้า ฉันคิดจะให้ทำของฉันเอง เพื่อฉันแซ เพื่อนรายการที่(ไม่ค่อยจะไปลงคนเดียว), และเราได้ไปทำงาน

วัสดุของเรา:

รมควันแซลม่อน Cooked กุ้ง – เรากำลังได้โกงและไม่ใช่วัตถุดิบ – เรามือใหม่ Slaw บรอกโคลีอโวคาโดครีมชีสน้ำตาลข้าว (ฉันมีบางอย่างในตู้จาก folks ที่แอนนี่ Chun) สาหร่ายทอดกรอบ/กระดาษ

เรากล่าวถึงกระบวนการ/วิธีการของเรา และมีการทำงาน!

ขั้นตอนหนึ่ง:

แผ่นทอดกรอบวางบนไม้ไผ่อาจ (ผมนี้เสื่อไม้ไผ่สำหรับ $00.99 ที่ร้านค้าท้องถิ่นของฉัน

สองขั้นตอน:

กระจายข้าวของคุณชื่นชอบบนแผ่นทอดกรอบ (ให้แน่ใจว่า คุณปล่อยให้มันเย็น)

สามขั้นตอน:

เริ่มกลุ่มส่วนประกอบที่เลือกในแถว 1 นิ้วจากขอบ

4 ขั้นตอน:

ใช้เสื่อไม้ไผ่ในการม้วนซูชิ คุณสามารถใช้ thumbs ของคุณจะม้วนเสื่อ และนิ้วมือให้ส่วนผสมที่ ให้แน่ใจว่ากดบนเสื่อไม้ไผ่ห่อแน่น มิฉะนั้นมันจะอยู่กัน ดูเว็บไซต์นี้สำหรับคำแนะนำโดยละเอียดและเป็นวิดีโอสอน

ห้าขั้นตอน: ให้นั่งม้วนหนึ่งนาที (นี้จะนุ่มแผ่นทอดกรอบเล็กน้อย) หรือเย็นในตู้เย็น ตัด ด้วยมีดคม เพลิดเพลินกับ!

ตกลง – เพื่ออาจเป็นซูชิสวยงาม คุณเคยเห็น แต่ฉันเพื่อความสร้างสรรค์ของเรา พลัส เรามีตันของความสนุกสนาน (หัวเราะมาก) ทำให้ตนเอง ผมคิดว่า เหล่านี้จะดูสวยมากถ้าเราใช้ข้าวซูชิสีขาวมาตรฐาน แต่เราใช้ข้าวอร่อย และมีสุขภาพดีขึ้น

คุณทำซูชิก่อน สิ่งที่คุณกำลังรอสำหรับ ถ้าฉันสามารถทำมัน ผมมั่นใจว่าคุณที่ คุณสามารถ เกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับครั้งที่ผมกินซูชิผมได้ข่มขู่เพื่อพยายามทำให้ตัวเองอยู่เสมอ เป็นอย่างดีมาตลอดนับตั้งแต่นายและผมทำให้ความมุ่งมั่นให้ยืมของเราซูชิ - ฟันของฉันได้รับในแบบเต็มแรง แต่แทนที่จะมีทิ้งใน,ผ้าเช็ดตัวที่ฉันคิดนี้จะเป็นโอกาสที่สมบรูณ์แบบเพื่อทำให้ตัวของท่านเองของฉัน ดังนั้นผมจึงจำเป็นต้องให้เพื่อนของฉัน jenn (ผมไม่ได้เกี่ยวกับการลงไปคนเดียว!)และเราจะใช้งานได้

วัสดุของเรา:

ปลาแซลมอนรมควันปรุงขึ้นตามสั่งล็อบสเตอร์ - เราจะได้รับอนุญาตให้โกงและใช้ปลาไม่ใช่วัตถุดิบ - เรา newbies อะโวคาโดบรอคโคลี่ slaw สีครีมชีสสีน้ำตาลข้าว(ผมบางคนในที่ Candlewood Cupboard จากคนที่แอนนี่จุน' s )เช่นสาหร่าย/เคลป์และโนริ กระดาษ

เราได้กล่าวถึงกระบวนการของเรา/วิธีการและต้องทำงาน!

ขั้นตอนที่หนึ่ง:

นอนเคลป์และโนริชีทบนไม้ไผ่อาจ( I ได้นี้ไม้ไผ่สำหรับ$ 00.99 ของฉันในท้องถิ่นร้าน ของชำ

ขั้นตอนที่สอง:

กระจายตัวอยู่โดยรอบของคุณที่คุณชื่นชอบข้าวที่ด้านบนของที่เคลป์และโนริชีท(ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณควรปล่อยให้เครื่องเย็น)

ขั้นที่สาม:

เริ่ม( Start )รองรับชั้นในของคุณส่วนประกอบของทางเลือกในแถวหนึ่งนิ้วอยู่ห่างจาก ขอบ

ขั้นตอนที่สี่:

ใช้ไม้ไผ่เพื่อหมุนซูชิ. คุณสามารถใช้หัวแม่มือของคุณเพื่อหมุนแผ่นรองและใช้นิ้วของคุณเพื่อช่วยให้ส่วนผสมลงในสถานที่ ตรวจดูให้แน่ใจว่าการกดปุ่มบนแผ่นรองไผ่เพื่อสรุปรวบรวมผลให้แน่นมิฉะนั้นจะหล่นร่วงลงมาโปรดดูที่เว็บไซท์ของโรงแรมแห่งนี้สำหรับคำแนะนำโดยละเอียดและการสอนการใช้วิดีโอ.

ขั้นตอนที่ 5 ให้หมุนที่นั่งสำหรับหนึ่งนาที(นี้จะลดความกระด้างของแผ่นเคลป์และโนริที่บิต)หรือนำไปแช่ในตู้เย็น ตัดด้วยมีดคมกริบที่. เพลิดเพลินใจไปกับ!

ตกลง - ดังนั้นจึงอาจจะไม่ได้เป็นซูชิสวยที่สุดที่คุณเคยเห็นมาแต่ผม ภูมิใจ ในการสร้างสรรค์ของเรา รวมทั้งเราได้ต้นที่มีความสนุกสนาน(หัวเราะจำนวนมาก!)ทำให้ตัวเองผมคิดว่าสิ่งเหล่านี้จะมีจำนวนมากที่สวยกว่าถ้าเราใช้ข้าวซูชิสีขาวแต่ข้าวที่เราใช้เป็นรสชาติแสนอร่อยและมี สุขภาพ ดี.

มีคุณได้ทำซูชิก่อน คุณรออะไรอยู่? ถ้าหากผมสามารถทำให้ผมมั่นใจได้ว่าคุณที่คุณสามารถทำได้เช่นเดียวกัน