วิธีทำ1. นำใบย่านางมาขยำกับน้ำ จากน

วิธีทำ
1. นำใบย่านางมาขยำกับน้ำ จากนั้นกรองเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้

2. โขลกพริกสด และข้าวเหนียวแช่น้ำเข้าด้วยกันจนละเอียด เตรียมไว้

3. ใส่น้ำใบย่านางลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่เครื่องที่โขลกไว้ และตะไคร้ทุบ ลงไปคนผสมให้เข้ากัน รอจนเดือด ใส่หน่อไม้ต้มสุกลงไป คนผสมให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้ง

4. ใส่ผักสด และเห็ด ลงไปต้ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า (สามารถเพิ่มพริกทุบลงไปเพิ่มความเผ็ดได้) ชิมรสตามชอบ ต้มจนเดือดอีกครั้ง สุดท้ายใส่ชะอม และใบแมงลัก คนพอเข้ากัน ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีทำ
1 นำใบย่านางมาขยำกับน้ำจากนั้นกรองเอาเฉพาะน้ำเตรียมไว้2 โขลกพริกสด เตรียมไว้3 ใส่น้ำใบย่านางลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟใส่เครื่องที่โขลกไว้และตะไคร้ทุบลงไปคนผสมให้เข้ากันรอจนเดือดใส่หน่อไม้ต้มสุกลงไปคนผสมให้เข้ากันรอจนเดือดอีกครั้ง4 ใส่ผักสดและเห็ดลงไปต้มปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า ชิมรสตามชอบต้มจนเดือดอีกครั้งสุดท้ายใส่ชะอมและใบแมงลักคนพอเข้ากันยกลงจากเตาตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ