In region 3 crystals of pure caffei

In region 3 crystals of pure caffeine and the 1:1 cocrystal are in equilibrium with a solution of invariant composition E1, while region 4 describes the stability zone of the 1:1 cocrystal. Its skewed nature is indicative of the problems encountered in using solvent evaporation to crystallize the 1:1 cocrystal.19 The hatched area in Figure 5 shows the region where the 2:1 cocrystal appeared. The data points shown represent the compositions of dry and drop grinding experiments (one with 5 drops and one 10 drops of acetone), which gave the 2:1 cocrystal in around 50% of experiments. This cocrystal could not be accessed by solvent crystallization
in acetone. On the other hand if acetone is added to solid 2:1 cocrystal, a mixture of 1:1 cocrystal and caffeine can be found. With further addition of acetone, it is possible to put the overall mixture in domain 2 resulting in a suspension of pure caffeine and its saturated solution. These observations suggest that the stability region for the 2:1 cocrystal is metastable and submerged within region 3. These results indicate that while the 1:1 cocrystal is a stable phase, the 2:1 complex is metastable, at 25
C, explaining why solution crystallization has not been successful. Interestingly, it appears that this situation is not true at the melting points since in the binary phase diagram the 2:1 complex is a stable form. This raises the possibility that at higher temperatures in the ternary system the 2:1 cocrystal may be stable if a solvent of higher boiling point were used

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในภูมิภาค 3 ผลึกบริสุทธิ์คาเฟอีนและ cocrystal 1:1 อยู่ในสมดุลสารละลายองค์ประกอบบล็อก E1 ในขณะที่ภูมิภาค 4 อธิบายโซนเสถียรภาพของ cocrystal 1:1 ธรรมชาติที่เบ้คือส่อปัญหาที่พบในการใช้ตัวทำละลายระเหยตกผลึก cocrystal.19 1:1 ที่ตั้งขีดในรูปที่ 5 แสดงภูมิภาคที่ปรากฏ cocrystal 2:1 จุดข้อมูลที่แสดงเป็นตัวแทนขององค์ประกอบของแห้ง และปล่อยบดการทดลอง (ที่ มี 5 หยดน้ำและหยด 10 หนึ่งของอะซิโตน), ซึ่งทำให้ cocrystal 2:1 ในประมาณ 50% ของการทดลอง ไม่สามารถเข้า cocrystal นี้ โดยตัวทำละลายตกผลึกในอะซิโตน บนมืออื่นๆ ถ้าเพิ่มการ cocrystal 2:1 แข็งอะซิโตน ส่วนผสมของคาเฟอีนและ cocrystal 1:1 ได้ เพิ่มเติมนอกเหนือจากอะซิโตน จึงเป็นไปได้ที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดในโดเมน 2 เป็นผลในการระงับของคาเฟอีนบริสุทธิ์และโซลูชันการอิ่มตัว ข้อสังเกตเหล่านี้แนะนำว่า ความมั่นคงภูมิภาคสำหรับ cocrystal 2:1 เป็น metastable และน้ำท่วมภายในเขต 3 ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า ในขณะ cocrystal 1:1 เป็นระยะมีเสถียรภาพ การ 2:1 ซับซ้อนเป็น metastable ที่ 25 C อธิบายทำไมตกผลึกแก้ปัญหาไม่สำเร็จ เรื่องน่าสนใจ ปรากฏว่า สถานการณ์เช่นนี้ไม่เป็นความจริงที่จุดหลอมเหลวเนื่องจากในไบนารีเฟสไดอะแกรม 2:1 ซับซ้อนเป็นรูปแบบที่มีเสถียรภาพ เกิดความเป็นไปได้ที่อาจมีเสถียรภาพถ้าใช้ตัวทำละลายจุดเดือดสูงขึ้นได้ที่อุณหภูมิสูงในระบบฐานสาม cocrystal 2:1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในภูมิภาค 3 ผลึกบริสุทธิ์ของคาเฟอีนและ 1: 1 cocrystal อยู่ในสมดุลกับการแก้ปัญหาขององค์ประกอบคง E1 ในขณะที่ภาค 4 อธิบายโซนความมั่นคงของ 1: 1 cocrystal ธรรมชาติเบ้ของมันคือการแสดงให้เห็นถึงปัญหาที่พบในการใช้ระเหยตัวทำละลายในการตกผลึก 1: 1 cocrystal.19 พื้นที่ฟักในรูปที่ 5 แสดงพื้นที่ที่ 2: 1 cocrystal ปรากฏ จุดข้อมูลที่แสดงแทนองค์ประกอบของแห้งและวางบดทดลอง (หนึ่งกับ 5 หยดและเป็นหนึ่งใน 10 หยดของอะซิโตน) ซึ่งทำให้ 2: 1 cocrystal ในประมาณ 50% ของการทดลอง cocrystal นี้ไม่สามารถเข้าถึงได้โดยการตกผลึกเป็นตัวทำละลาย
ในอะซีโตน ในทางตรงกันข้ามถ้าอะซีโตนจะถูกเพิ่มเป็นของแข็ง 2: 1 cocrystal มีส่วนผสมของ 1: 1 cocrystal และคาเฟอีนสามารถพบได้ ด้วยการเพิ่มต่อไปของอะซิโตนก็เป็นไปได้ที่จะนำส่วนผสมโดยรวมในโดเมนที่ 2 ส่งผลให้มีการระงับของคาเฟอีนบริสุทธิ์และสารละลายอิ่มตัวของ ข้อสังเกตเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าภูมิภาคเสถียรภาพสำหรับ 2: 1 cocrystal เป็น metastable และจมอยู่ใต้น้ำในภูมิภาค 3. ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าในขณะที่ 1: 1 cocrystal เป็นขั้นตอนที่มีความเสถียรที่ 2: 1 ที่ซับซ้อนเป็น metastable, ที่ 25 C อธิบาย? ทำไมแก้ปัญหาตกผลึกยังไม่ได้รับความสำเร็จ ที่น่าสนใจก็ปรากฏว่าสถานการณ์เช่นนี้ไม่เป็นความจริงที่จุดหลอมละลายตั้งแต่ในเฟสไดอะแกรมไบนารี 2: 1 ที่ซับซ้อนเป็นรูปแบบที่มีความเสถียร นี้ทำให้เกิดความเป็นไปได้ที่ว่าที่อุณหภูมิที่สูงขึ้นในระบบ ternary 2: 1 cocrystal อาจจะมีเสถียรภาพถ้าตัวทำละลายของจุดเดือดสูงถูกนำมาใช้